Azkar eta ahalegin gutxien behar duzu prestatu behar dituzun egoerak, roll egokia da kasu horretan. Sukaldaritza denbora gutxi dutenentzat etxean nola egiten den gozoa kontatzen dugu.
Nola garbitu lavash loaf erraz bat prestatzeko?
osagaiak:
- gaztanbera - 700 g;
- krema garratza - 500 g;
- lavash - 2 pieza;
- arrautza - 4 pieza;
- azukrea - 300 g;
- sagar - 2 pieza;
- bainila.
prestaketa
Apple garbi eta graterretan sartzen da, gehiegizko hezetasuna estutu. Lavashk mahai gainean jarri zuen, uniformeki banatzen zuen cottage gazta, sagar gainetik. Arrautzak azukrea irabiatu, krema garratza eta bainila gehitu, ondo nahastu eta koilarakada bat erabili goitik behetik ateratzeko. Ondoren, roll bat sartu eta moldea jarri dugu. Oso garrantzitsua da inprimakia altua izatea. Forma biribila badaukazu, gero pita pita luza ezazu eta, ondoren, bihurritu karamelu batekin. Karratua bada, bihurritu labana laburra eta 2 pieza moztu. Garrantzitsua da dentsitatean inprimakiaren baitan egon delako Krema garratz saltsa goian bota dugu. Utzi 30 minutuz. Garai honetan pita pita saltsa xurgatuko du eta ore fina egosi bezala egongo da. Labe hotz batean jarri eta 200 gradutan piztu, 30 minutuz utzi, agian apur bat gehiago labearen araberakoa izango da. Goian marroia den bezain laster, loaf prest dago.
Gozoki gozoa jam batekin roll - berehalako sukaldaritza errezeta sinple bat
osagaiak:
- esne kondentsatua - 380 g;
- azukre hautsa - 50 g;
- arrautza - 2 pieza;
- jam - 200 g;
- irina - 160 g;
- hautsezko gozogintza - 10 g;
- bainila.
prestaketa
Ontzi sakon batean, arrautzak hautsi eta ongi irabazi. Pour condensed esnea, nahastu eta irina sift gozogintza hautsarekin, gehitu bainila. Halo bat erabiliz, oratu orea leuna izan arte, beraz ez dago pikorrik. Orea likido bihurtzen da.
Sukalde laukizuzena laukizuzen batean, pergamino xafla bat jarri, ertzak okertu, txokoak argiak izan ohi dira. Ezin duzu