Zer iruditzen zaizu, izozkiak haurtzaroarekiko nola ezagutzen ditugun? Txokolatea, krematsua, fruta, bainila, nuttya, bai gehien desberdina da. Eta badakizue izozkiak ere frijitu daitezkeela, kurruskaria, apetizkoa, lurrazal beroa eta leuna, baina barruan hotza. "Nola egin dezaket hau?" Galdetu duzu? Bai, oso erraza da, hemen izozkiak egiten ditugu, zartaginean jarri gurina beroarekin eta frijitu bero baxukoarekin ... Eta hau ez da txantxa bat! Izozki honen zaporea oso samurra eta ustekabea bihurtzen da. Ikasi zurekin izozkiak egiteko nola elkartu, eta ezohikoa eta zaporetsua aurkituko duzu.
Izozki errea errezeta klasikoa
osagaiak:
- izozkia - 500 g;
- koko bizarra - 200 g;
- almidoia - 50 g;
- landare-olioa - 200 ml;
- arrautza - 3 pcs.
prestaketa
Nola frijitu izozkia egiteko? Yummy hau prestatzeko, aldez aurretik osagai guztiak prestatu behar dituzu. Horretarako, arrautzak hartzen ditugu, gorringoetatik proteinak bereizi eta bata buruak ondo garbitu arte. Orain hartu izozkiak pisatu eta koilarakada baten laguntzaz pilotak berdinak egiten ditugu. Oso azkar pilotak pilatzen ditugu lehenik almidoia eta proteina eta koke txirbiletan sartu. Izozkia plater batean jarri eta 15 segundotan jarri izozkailuan.
Oraingoan zartagin bat jarri dugu sukalde gainean, landare olioa bota eta berotu behar bezala. 40 segundoko olioaren izozki-bolak frijitu eta poliki-poliki paperezko eskuoihal batean jarri, beira gehiegizko olioa egiteko. Izozki frijitua, hala nola bero eta hotzetan, gozatu ahal izango duzu.
Izozki frijituak malutak eta mahaspasekin
osagaiak:
- izozki-barra - 500 g;
- mahaspasekin - 100 g;
- malutak - 200 g;
- almibarretan - dastatzeko;
- intxaurrak - 100 g;
- Landare olioa - 300 g.
prestaketa
Mahaspasekin egiten ditugu, zaborrak garbitu eta ur epelean 20 minutuz berotu. Txuletak irabiagailuarekin xehatu ohi dira, mamia finetan. Izozkia moztu dugu 10 pieza eta forma pilotak pieza. Bola bakoitzaren barruan mahaspasekin, paniruem apurrak eta hozkailuan garbitzen ditugu.
Ez alferrik alferrik utzi, bertako landare olioa frijitu eta 30 segundo inguruko izozki-bolak frijitu. Amaitutako izozkia almibarretan edo marmeladan eta intxaur txikituekin hautseztatu.
Izozki frijituak flamez
osagaiak:
- izozkia - 300 g;
- corn flakes - 200 g;
- arrautza - 1 pieza;
- landare-olioa - 200 ml;
- haziak, txokolatea, mandarina - zaporea;
- alkohola - 1 koilaratxo.
prestaketa
Izozkiak koilara beroarekin osatzen dute pilotak eta leku bakoitzean haziak. Izozki-bolak izozkailuan jarri ditugu 30 minutuz. Corn flakes ondo irabiagailuan ehotzeko. Bota bakoitza labean artilezko mamia bota eta berriro prestatu izozkailura 20 minutuz. Arrautza ontzi batean apurtzen dugu eta ondo lo egin. Landare olioa zartaginean bota eta berotu arte.
Horregatik, zurekin errezeta interesgarriak prestatu ditugu izozki frijitzeko prestatzeko eta zeuk aukeratu beharrekoa, zuk zeuk erabaki! Gozatu zure gosea eta sukaldaritzako aurkikuntza berriak!