Sagar konpote - urte osoan zehar egosi daitekeen edari osasuntsu baten errezeta onenak.

Sagar konpoteak urteko edonoiz egos daitezkeen edari bakarra da. Beti bezala, atsegina, gozoa, usaintsua eta oso erabilgarria izango da fruta horiek zapore eta bitamina propietateak fresko eta lehorrean mantentzen direlako eta beste fruitu batzuekin konbinatuta, fruitu lehorrak eta baia are gehiago agerian utziz.

Nola apaindu sagar batetik nola prestatu?

Apple compote oso erraza da prestatzeko. Beharrezkoa da fruta haziak haziak zuritu, ura irakiten jarri, azukrea eta irakiten gehitu. Fruitu freskoak beroak dira minutu gutxiren buruan tratatzeko, sagar gogorrak ordubete eta laurdenekoak dira eta ordu erdi batez lehortu egiten dira. Ondoren, edan ezazu edan, iragazi eta edan.

1. Hobea da sagar freskoen konposizioa irakiten, gazi-gozoko barietateak erabiliz. Kasu honetan, fruta ebaki lore beretan gomendatzen da. Beraz, zuku gehiago emango diete.
2. Gatz pixka bat, konposatuarekin azukrea gehituta, espresiboagoa izango da, eta zitrikoen gramo batzuk gantz sourness mantentzen du.
3. Compote-ren zaporea gero eta distiratsuagoa izango da espeziak gehitzen badituzu eta 10 orduko edaria prestatu.
4. Sagar osoko konposatuak askoz ere saskiagoak izango dira fruituaren muina kentzen baduzu. Horretarako, xiringutzaren oinplana orratz aldetik moztu, sagarrarekin nahastu, nukleoa hodiaren barruan sartzen eta estutu.
5. Konpostagailuak irakiten bero baxua izan behar du, eta irakiten, gutxienez ordubete azpian azpimarratu.
6. Azukrea eta ura kontuan hartu behar dira. Uraren eta azukrearen arteko erlazio estandarra 1: 2 - uraren alde. Batez beste, 125 gramo azukre litro ur litro batean jarri ohi dira.

Sagar freskoen konposizioa - errezeta

Sagar freskoen konposatuak udako egarria isurtzen du eta freskatzen zaitu hotzean, nahiz eta etorkizunean erabili ez diren fruituak hornitzeko denbora izan dutenek ere. Prezio baxuak eta urte osoan zehar fruta erabilgarritasuna edariaren prestaketan laguntzen dute neguan ere, eta osagarriek ez dute urtaroen araberakoa. Prozesua bera erraza da eta 7 minutuetan ura eta azukrea prestatzeko sagarrak prestatzen ditu.

osagaiak:

• sagarrak - 4 piezak;
• ura - 2,5 litro;
• azukrea - 120 g;
• limoi xerra - 2 pcs.

prestaketa

1. Pour sagar txikiak ur hotzarekin eta irakiten zain.
2. Gehitu azukrea eta tomate compote bero baxuko 5 minutuz.
3. Jarri limoi xerrak eta 2 minutuz kendu edaria plateretik.
4. Jarri tapa azpian sagar compote guztiz cool, tentsio eta edari arte.

Sagarrak lehortu konposatuak - errezeta

Sagar lehorren konposatuak bitaminen bitamin guztiak gainditzen ditu. Fruitu lehorrak, fresko ez bezala, ez dute epe luzerako biltegiratzeko zapore eta propietate erabilgarriak galdu, beraz, kontzentratua eta bitamina edariak ekoizten dituzte. Fruta irakiten 20 minutuz bakarrik utzi eta konpota iraungo du.

Osagaiak

• Sagarrak lehortu - 450 g;
• ura - 3 l;
• azukrea - 200 g;
• kanela-makila - 1 pc.

prestaketa

1. Pour sagar garbitu ur hotzarekin eta konpaia irakiten.
2. Azukrea jarri eta 20 minutuz egosi.
3. Gehitu kanela eta kendu plaka batetik.
4. Sagar lehorrekin konpozitu 2 orduz.

Sagar izoztuen konposizioa - errezeta

Ez da gutxiago zaporetsua sagar izoztuen konposatua. Prestaketa egokiarekin, fruituek tenperatura baxuak ezin hobeto onartzen dituzte, janaria eta propietate erabilgarriak galdu gabe. Kalitate hori lortzeko edaria lortzeko, fruta behar bezala soldatu behar da. Horretarako, ez dira desizozten, ur irakinetan zabaldu eta 3 minutu baino gehiago ez irakiten.

osagaiak:

• ura - 2,5 litro;
• izoztuak sagarrak - 450 g;
• azukrea - 200 g;
• azido zitrikoa - 5 g.

prestaketa

1. Ur beroan, pour azukrea eta erantsi irakiten likidoa.
2. Jarri izoztuak sagar batean uretan eta irakiten segundo bat itxaron, egosi 3 minutuko edukia.
3. Gehitu azido zitrikoa eta kendu konpota plateretik sagarrak.

Berritu eta sagarrak - errezeta

Sagarrak eta CRANBERRIES konpotak edari bat edari hotz batean zerbitzatzeko ohiko ideia baztertzen du. Errezeta hau, fruta gozoa eta gazi-gozoa konbinatzen duen berry bat, oso ona da neguan edateko neguan. Efektu hau jengibreek hobetzen du, eta konponeak erremedio anti-hotza bikaina egiten du.

osagaiak:

• ura - 2 l;
• CRANBERRIES - 200 g;
• sagarrak - 400 g;
• azukrea - 150 g;
• jengibrea - 30 g.

prestaketa

1. Jarri sagar zati bat, jengibrea birrindua eta cranberry.
2. Bete edukiak urarekin eta irakiten jarri.
3. Gehitu azukrea eta prestatu edaria 3 minutuz.
4. Utzi 10 minutu stand eta betaurrekoak bota.

Mandarina eta sagarrak compote

Mandarina eta sagar kono batean kazola batean ez da inor axolagabe utziko. Sagar gozoa eta gaziarekin konbinatuta, zitriko freskagarriekin usain zoragarria da, zapore gordinik gabea, eta egarria erabat ixten du. Hau etxekoek oso estimatzen dute, beraz, konpote bat prestatu behar duzu kazola handi batean, eta ez da harritzekoa ordu pare batean edan duela.

osagaiak:

• sagarrak - 4 piezak;
• mandarina - 3 pieza;
• zander mandarina - 20 g;
• azukrea - 60 g.

prestaketa

1. Zuritu mandarina eta sagarrak zuritik, mandarina erditik erditik ebaki, ebaki sagarrak xerratan.
2. Jarri fruta eta zitriko ura irakiten, gehitu azukrea eta zestoan.
3. Egosi edaria 7 minutuz.
4. Insist compote erabat hoztu arte.

Kandela eta sagarrak konposatuak - errezeta

Sagarrondoen eta sagarren konposatu bat aukera ezin hobea da berde partikularrak banantzeko ez dutenentzat. Kasu honetan, zapore astringente eta astringenteak sagar gazi-ezkutuak ezkutatzen ditu, eta horrek ezin hobeto egokitzen ditu izozkiak, edari orekatua egiteko. Osagai horiek bat datoz eguraldiaren denbora, 5 minutu besterik ez badute.

osagaiak:

• perretxikoak - 3 pieza;
• sagarrak - 4 piezak;
• ura - 2 l;
• azukre - 250 g.

prestaketa

1. Peel zuritu ilarrak eta xerrak moztu.
2. Gehitu sagarrak, azukrea eta ura xerra.
3. Ekarri konpaia irakiten eta 5 minutu egosi.
4. Estali eta baimendu konpota stand.

Sagar eta udare freskoen konposizioa

Neguan neguko usain gozatu nahi baduzu, gomendatzen da sagarrak eta udareak konposatzea . Edariak ez du denbora asko hartzen eta aurrekontua ez du lortzen, sagarrak merkeak direlako, eta madari horiek, beraz, zapore saturatuak dira, fruta pare bat 2 litroko konposatu nahikoa dela. Hirugarren osagaia hobea da laranja bat hartzeko, zestoan edari erraz eta atsegina espresiboagoa delako.

osagaiak:

• perretxikoak - 250 g;
• sagarrak - 650 g;
• laranja azala - 40 g;
• azukrea - 120 g;
• ura - 2,3 litro.

prestaketa

1. Kendu hazia kutxatik fruta eta haragi moztu.
2. Kazola batean sartu, gehitu ura, zopa, azukrea eta egosi 15 minutuz.
3. Cool, iragazi eta edan.

Perro-arrosa lehorrak eta sagarrak konposatuak

Txakurkumeen konposizioa eta sagarrak hotzaren erreserba bitamina berreskuratzeko azkar nahi dutenentzako laguntza da. Urteko garai hau errazagoa da fruitu lehorrak lortzeko. Freskoek bezala, substantzia baliotsuak dituzte eta gustu atsegina dute, batez ere sagarrarekin konbinatzen dituztenak, nectar lurrintsu eta argia konposatzen dutenak, eta ez sendabelarrak.

Osagaiak :

• txakur arrosa - 180 g;
• sagarrak - 450 g;
• ura - 3 l;
• zander mandarina - 20 g;
• azukrea - 150 g.

prestaketa

1. Jarri ur irakinetan hyberries garbitu eta 15 minutu berotzeko.
2. Gehitu sagarrak, azukrea, zestoan.
3. Hoztu edaria beste 5 minutuz eta berotu.

Prunes eta sagarrak compote

Azukre gabe sagar konpoteak pisua murriztuko du eta gaixotasun denborak gaindituko ditu. Kasu honetan, ez duzu sufrituko, zapore atseginean agerian utziko: zaporeak zapore orekatzeko laguntzen du eta azukrea betiko ahaztu. Gainera, fruta lehor gaziarra ezin hobeto konbinatzen da sagar neutroarekin, eta horrek prunesaren prezisio obsesiboak diluitzen ditu.

osagaiak:

• Prunes - 60 g;
• ura - 2,5 litro;
• sagarrak - 350 g.

prestaketa

1. Jarri ur irakinetan ura.
2. Minutu batean - sagarrak zuritu.
3. Konprimatu konpara 8 minutuz.
4. Eman denbora edan eta tentsio edan.

Apple konparatu multivariate batean

Jende askok aspalditik ahaztutako ohiko lapikoak ahaztu zaizkio eta sagar konpotak multivariatuan egosi. Hau oso ulergarria da: fruituak, modu monotoniko eta zaratatsuan ahulduz, berdinarekin beren zukua ematen dute, forma erakargarria, bitamina konposizioa mantentzen dituzte eta sukalde batean egosi ezin daitekeen ontzi bat prestatzen dute.

osagaiak:

• sagarrak - 750 g;
• ur irakinetan - 2 litro;
• azukre - 250 g.

prestaketa

1. Jarri sagarrak zuriturik eta ontzi batean xerrak moztutako sagarrak kenduta.
2. Jarri azukrea, pour ura irakiten eta "Quenching" moduan prestatu 30 minutu.
3. Emanda edariaren "beroketa" moduan beste 30 minutuz.

Neguan sagar compote errezeta

Neguko sagar konpoteak prestatzeko, etxeguneak edari baliotsu batez hornitzeko esan nahi du. Gaur egun, gustu eta bitamina propietateak gordetzeko errezeta asko daude. Hau - ez du soiltasun ezberdina eta esterilizazioa barne hartzen du, baina edaria giro-tenperaturan mantentzen da.

Osagaiak :

• sagarrak - 1,5 kg;
• ura - 1,5 kg;
• azukre - 250 g;
• Karnaka baten begitartea - 3 pieza;
• limoi zukua - 80 ml.

prestaketa

1. Zuritu sagarrak zuritu eta haziekin, moztu, limoi zukua bota eta utzi.
2. Azukrea urez bete, irakiten jarri, azukrea gehitu eta 5 minutuz egosi.
3. Transferitu sagar xerrak zartaginean, bota almibarretan eta hozten.
4. Pour almibarretan, irakiten, pour berriro, kimu-begiak jarri eta 20 minutuz esterilizatu.
5. Biratu, biratu eta eduki guztiz hoztu arte.
6. Bidali negutegiaren biltegiratzeko sagar compote hoztua.