Multivarksen laguntzarekin prestatutako platerak bereziki gozoak dira. Nola prestatu rassolnik perl barraren multivasar batean, artikulu hau irakurtzen ikasiko duzu.
Rassolnik perlovka multivasar - errezeta
osagaiak:
- perlovka - 0.5 multistano;
- patatak - 230 g;
- azenarioak - 100 g;
- tomate-pasta - 60 g;
- Tipula - 120 g;
- saltsan pepino gazi azpian - 120 ml;
- pepinoak kontserbatuta - 300 g;
- salda - 1,3 l;
- krema garratza - 120 g;
- gatza;
- berdeak.
prestaketa
Txuleta tipula milletly, azenarioak bota. Askotariko barazkiak zabaldu. Pasa barazkiak, "Hornikuntza" modua aukeratuz. Ondoren, gehitu birrindua pepino ozpinetakoak, tomateak itsatsi, nahastu eta 5 minutuz egosten. Ondoren, moztu patata patata finkatzen dugu, perla garagar batekin garbitu. Bete salda honekin, xukatu. 1,5 orduko sukaldaritza "Zopa" edo "Hotz" moduan. Rassolnik zerbitzatzen dugu mahatsarekin, krema garratza, pritrasiv melenko txikitutako berdeekin.
Rassolnik multivariatean perla barrarekin eta oilaskoarekin
osagaiak:
- oilasko xerra - 250 g;
- perla garagar - 4 tbsp. koilarak;
- pepinoak kenduta - 250 g;
- ura - 2 litro;
- Tipula - 100 g;
- azenarioak - 130 g;
- patatak - 300 g;
- Gatzun - 200 ml;
- gatza;
- espezien;
- landare olioa.
prestaketa
Lehenik eta behin, garagarra garbitzea gomendatzen dugu. Horretarako, groatsak garbitu eta ontzi batean jarri eta mikrouhinera bidali 10 minutuz, ahalik eta gehien aprobetxatuz. Oilasko xerrak garbitu, zatitu eta 30 minutuz irakiten egosi ondoren. Ondoren, salda batu egiten da. Tipula errea. Ontzi anitzeko ontzi batean landare olioan botako dugu, tipula jarriko dugu eta gorbata pasatzen dugu. Azenarioak zatitu eta tipula bidali. Fry guztiak bigunak arte. Gatzunetan eta "Quenching" moduan bota dugu, 10 minutuz prestatzen ditugu. Orain gehitu pepino birrinduak, nahastu eta 5 minutuz egosi. Orduan jarri prestatutako perla garagarra, oilaskoa, patatak zatituta, salda bota eta ordubete egosi "zopa" moduan. .
Cuaresma rassolnik con perlovka en multivariado
osagaiak:
- patatak - 170 g;
- pepinoak kenduta - 150 g;
- perla garagar - 100 g;
- tomate itsatsia - 1 tbsp. koilara;
- gatza piperretik saltsan - 100 ml;
- Tipula - 70 g;
- azenarioak - 60 g;
- Provencal belarrak - 1 tbsp. koilara;
- erramu hostoak - 2 pcs;
- oliba olioa - 30 ml;
- gatza.
prestaketa
Tipula garbitu txiki bat moztuko dugu, azenarioa grater baten bidez pasatuko dugu. Barazkiak bidaltzen