Arrautza, dagoeneko milurtekoan, behin baino gehiagotan gosetea salbatu zuten, nobleziaren eta pobreen mahaiak apaintzen zituztenean, kalabaza-mingotxak ez zuen bere ospea galdu. Fruta edo zerealekin, egosita edo labean: laranja-masa distiratsua edozein zapore-tonu hartzeko gai da eta postre gozoa edo bazkari nagusia erraz bihurtzen da.
Nola egosten pumpkin porridge?
Pumpkin porridge, errezeta erraza eta unibertsala denez, elikagai osasuntsu eta nutritibo baten adibidea bihurtu da sukaldaritzan trebetasun bereziak behar ez dituenik. Sukaldaritza edo tenperaturak sortutako eta masa lodi baten bidez sortutako platerak produktu eguneroko dieta dibertsifikatzeko aukera ematen du . Ziurta ezazu plater goxoa lortzeko lortutako emaitza, oinarrizko arauak betetzen badituzu:
- Aukeratu produktu bat haragi distiratsu, gozo eta azala kaltetuarekin.
- Askotariko saski bat kentzeko, minutu gutxiren buruan moztu eta produktua 3 minutuz mikrouhinean mantentzen baduzu.
- Peeling meloiaren kultura segmentu txikitan ebaki prozesua prozesua bizkortzeko.
- 25 minutuz egosi edo labean jarriko dituzte pieza koherentzi biguna lortzeko, gero espeziak edo zerealekin konbinatuta, nahaspila arraro bihurtuko dira.
Pumpkin porridge esnea
Esnekiak pumpkin porridge - bikaina elikadura-iturri, meloi eta gourds ezaugarri baliotsuak guztiz agerian. Platerean esnea presentzia karotenoaren propietateak hobetzen ditu eta gorputzera bitamina ezinbesteko gisa bihurtzen da, hau da, animalia edo landare gantzak badira.
osagaiak:
- pumpkin - 800 g;
- esnea - 1, 2 litro;
- eztia - 1 tbsp. koilara;
- gurina - 50 g;
- kanela pixka bat da.
prestaketa
- Kalabaza-porridge egosten aurretik, zuritu eta moztu xerra txikitan.
- Esne beroetan sartu eta 40 minutuz egosi erabat leundu arte.
- Xukatu likidoa aparteko edukiontzi batean eta garbitu masa irakiten baten bidez garbitu.
- Espeziaz gozatu eta kalabaza-txerriki zerbitzatu eta sukaldaritza erabilitako esne-kopa batekin.
Pumpkin porridge ur gainean
Pumpkin porridge zerealak urarekin batera gehitu gabe, ez dirudi aspergarria eta freskoa fruitu lehor eta fruitu lehorrak bezalako osagarriak erabiltzen dituztela. Testura gehitu besterik ez dute, baina baita produktuaren zaporea ere. Kaloria txikiko eta plater dietarra oso elikagarria da eta gosaltzeko zerbitzatzen baduzu, energia karga dezakezue.
osagaiak:
- pulp - 600 g;
- ura - 800 ml;
- mahaspasekin - 100 g;
- kalabaza haziak - 50 g;
- intxaurrak - 50 g;
- eztia - 1 tbsp. koilara;
- gurina - 40 g.
prestaketa
- Kalabaza-porridge prestatu aurretik, mahaspasekin prestatu, ur epeletan beratzen eta ordu erdi eta fruitu lehorrak irabiatuz.
- Moztu haragia eta egosten 20 minutuz.
- Nahasketa nahasketa eta nahasketa.
- Denboraldia, pour fruitu lehorrak, mahaspasekin eta haziak.
Pumpkin porridge manga batekin
Kalabaza-porridge prestatzea haurrentzako familientzako prozesu atsegina eta beharrezkoa izango da. Oso usaintsua, testura leun eta bigunarekin, neguko denboraldian bitaminak gordetzeko aukera paregabea da, barazki eta fruta freskoak ez badira ere. Pumpkin porridge seme-alabak ohi da semolina egosi, plater satiety gehituz.
osagaiak:
- Pumpkin pulp - 250 g;
- esnea - 600 ml;
- semola - 80 g;
- azukrea - 20 g;
- gurina - 50 g;
- mahaspasen eskukada bat.
prestaketa
- Haragiak molde batean bota eta esnea egosi 10 minutuz.
- Jarri mangoan, azukrea eta, irabiatuz, mantendu suaren masa dentsitatea arte.
- Denboraldia eta mahaspasekin apaindu.
Pumpkin millet porridge
Pumpkin porridge with millet Russian sukaldaritzako klasiko bat da. Errezeta horren aipamena berehala nahasten da labean prestatzeko, eta horrek, oro har, ahalik eta gozo eta usain aroma mantenduko du eta frijitzeko aparra emango du. Ez ahaztu aukera hau, zerealaren barruan bitaminak diren bitaminak lortzeko modu bakarra baita.
osagaiak:
- kalabaza - 2, 5 kg;
- miloa - 300 g;
- esne - 1 l;
- ura - 200 ml.
prestaketa
- Zuritu eta xanpatu xerra xerra.
- Zabaldu gozogintza xafla batean, bota likidoa eta labean 200 gradu ordu erdi.
- Millet garbitu, pour ura irakiten minutu pare bat amargura kentzeko.
- Ogi errea errea, nahastu crouparekin, esnea bota eta labean 40 minutuz labean 170 gradutan.
Pumpkin porridge arrozarekin - errezeta
Pumpkin-rice porridge beste meloi eta gourds ezaugarri unibertsalak erabiliz ez da hain ezaguna Croup batera konbinatuta beste aukera klasiko bat da. Arazoak kontuan hartuta, etxekoandreek nahiago dute aukera hori, testura krematsua eta delikatua delako. Ezaugarri atsegina: masaren izozteak gosaria gosaltzeko denbora aurreztu dezakezu.
osagaiak:
- pulp - 800 g;
- ura - 150 ml;
- esne - 350 ml;
- azukrea - 50 g;
- arroza - 120 g;
- gurina - 50 g.
prestaketa
- Zerrendako lehen osagaiak erabiliz, produktuaren zatiak ordubete barru prestatu.
- Esnea bota, azukrea eta arroza hautseztatu eta simmer bero baxukoan, ordu erdi bat irabiatuz.
- Pumpkin porridge mash, bete eta zerbitzatu.
Pumpkin porridge, arto zurituarekin
Zaporetsua kalabaza porridge ere dieta plater bat izan daiteke, batez ere, jendeak bere dieta behaketa popular. Hori da zuzena, ez du garestiak esan nahi, eta errezeta honek berretsi egiten du. Produktu finantzagarri erosoak kalitatezko janaria bihurtzen da ordubete besterik gabe, bizimodu osasuntsu baten hiru zaleen plakak betez.
osagaiak:
- Kalabaza xerrak - 250 g;
- ura - 200 ml;
- corn groats - 100 g;
- esnea - 300 ml;
- gatza - pinch.
prestaketa
- Xukatu frijitu zartagin batean, esnea bota eta 10 minutu inguru egosi, irabiagailuan irabiatu.
- Gainontzeko edukiontzi batean labean irakiten 5 minutuz.
- Konektatu osagaiak batera, gehitu gainerako likidoa eta mantendu suaren gainean pixka bat.
Pumpkin porridge multivariate batean - errezeta
Multivarianteen gaitasun paregabea jabeek ezagutzen dute: nahikoa da osagaiak hautatzea, proportzioen behaketa, modua ezartzea eta platera itxarotea mahai gainean. Kalabaza-porridge prestatzeko aurretik, kalitatezko oinarri bat erosi behar duzu, ehotzeko, goxoa gatzarekin moztu, krema bota eta funtzioa ezarri eta utzi sukaldea.
osagaiak:
- kalabaza - 600 g;
- krema - 360 ml;
- eztia - 1 tbsp. koilara;
- gatza - pixka bat;
- arroza - 180 g.
prestaketa
- Ontzi multivariotan jarri den elementu nagusiko zatiak, garbitu arroza bota, krema bota, eztia, nahasketa eta gatza gehitu.
- Aukeratu "Kasha" funtzioa eta denbora 40 minutu eta kalabaza txerri goxoa errezeta baten arabera agertuko da.
Pumpkin porridge pot batean labean
Pumpkin porridge labean prozesu goxoa eta teknikoki ongi prozesatua jarraitzen du. Sekretua ez da sukalde batean egostea plater baten ezaugarririk onenak ez ezik, baina baita egiturak kezkatu gabe ere. "Amonaren" metodoa erabiliz eta ordu erdi baino gehiagoko gasturik gabe, elikagaien hiru anoa sortu ditzakezu.
osagaiak:
- Pumpkin pulp - 250 g;
- olo malutak - 150 g;
- krema - 450 ml;
- ura - 200 ml;
- eztia - 1 tbsp. koilara;
- sagar - 1 pieza;
- Garnet alea - 50 g.
prestaketa
- Zerrendako elementu nagusia 10 minutu moztu eta egosi da.
- Pour haragiak lapikoak sartu, flakes pour eta krema bota.
- Bake 20 minututan 180 gradu.
- Eztiarekin denboraldia, sagar xerrak eta pomegranate haziak arautuko.