Kalabaza-entsalada azkar eta goxoa prestatzeko, jatorrizko merienda errezeta eta ideia frogatu mota guztiek ahalik eta modu onena sortuko dute. Sukaldaritzako konposizio horiek ez dira bakarrik zaporetsua eta atsegina, baina baita propietate erabilgarrien zerrenda ikusgarria ere.
Nola egin kalabaza entsalada?
Kalabaza entsalada egiteko nahia bazen, plater honen errezetak eta teknologiaren ezarpenari buruzko aholkuak modu eraginkorrean eta zaporetsuan aurre egiteko lagungarriak izango dira.
- Kalabaza zurituta dago eta haragi osagarriarekin landatzen da eta xukatu ebaki aukeratutako errezetaaren arabera.
- Entsaladako landarea forma gordinetik edo labean erabiltzen da.
- Pumpkin haragi ezin hobeto nahastu barazki freskoak, belarrak, gazta eta baita haragia.
- Zapore nabarmenagoa bihurtzen da plater bat aromatikoki landutako belar lehorrekin edo belar freskoekin.
Kalabaza gordinaren entsalada
Kalabaza landare-entsalada soilak eguneroko otorduaren osagarri ezin hobea izango da, bitaminak eta mineral garrantzitsuak betez. Apailatzearen moduan, krema garratza erabil dezakezu edo jogurt natural kaloriko gutxiagorekin ordezkatu. Pumpkin orea erretxina batean moztea edo xerra finetan moztu barazki garbiarekin.
osagaiak:
- kalabaza freskoa - 200 g;
- pepinoak - 2 pieza;
- azenarioak - 80 g;
- Berdetasun - 0.5 beam;
- gatza, azukrea, piperra - pixka bat;
- krema garratza - 100 g.
prestaketa
- Kalabaza, azenarioak eta pepinoak xehatu eta moztu xerra finetan, lastotan.
- Gehitu txikitutako berdeak, gatza, beheko piperra, azukrea.
- Denbora entsalada gazi-krema kalabaza freskoarekin nahastu eta berehala zerbitzatu.
Entsalada labean kalabaza
Landare gordinaren zaporea gustatzen ez bazaizu, labean landutako pumpkin entsalada soil bat egin dezakezu. Plater honen konposizioa kalabazin, beets eta tipulak osatuta daude, gozogintza erretilu batean oinarrizko produktuaren gainean jarrita. Bereziki nabarmentzekoa da pinaziak eta belar freskoak.
osagaiak:
- kalabaza, erremolatxa eta kalabazina - 250 g;
- Tipula entsalada gorria - 2 pcs;
- Cedar intxaurrak - 1 eskukada;
- Berdetasun - 0.5 beam;
- Gatza, piperra, oliba olioa - dastatzeko.
prestaketa
- Pumpkin polpa, beets zuritu eta kalabazin xerra handi batean moztu, gozogintza orri bat jarri.
- Aldeetan garbitu eta bonbillak xerra handitan moztu.
- Gurina eta labean xerratan landatu 40 graduko 180 minutuz.
- Barazki labean zatitu plater batean, belar eta intxaurrak hautseztatu.
- Entsalada gazitua, kalabaza labean olioa, gatza eta piperbeltza.
Pumpkin entsalada sagar eta azenarioekin
Kalabaza-entsalada azkar eta goxoa egiteko, bero-tratamendurako errezetak ahalik eta ondoen egokiak dira. Plateren bertsioa sagar eta azenario birrindua da. Fruitu-xerrak ez du ilundu eta ez du itxura apetilikorik galduko, limoi-zukuarekin hautsez gero.
osagaiak:
- kalabaza, sagarrak eta azenarioak - 150 g;
- gazta gogorra - 50 g;
- Limoi zukua eta oliba olioa - 40 ml bakoitzeko;
- mostaza - 1 tbsp. koilara;
- gatza dastatzeko.
prestaketa
- Kalabaza araztua, sagarrak eta azenarioak zerrendatan moztuta.
- Apple xerra berehala limoiarekin hautseztatuta.
- Konektatu osagaiak edukiontzi komun batean.
- Mostazaina gurina eta gatza nahastu, denboraldian pumpkin entsalada nahasketa sagar batekin eta berehala zerbitzatu.
Pumpkin entsalada gaztaz
Kalabaza entsalada bikainak prestatuko dira, hurrengo errezeta honen gomendioetan oinarrituta. Kasu honetan, barazki-pasta espezie minak osatuta dago, zartaginean frijituta, eta, gainera, labean ere labean. Oinarrizko produktuen laguntzarekin onuragarria izango da brynza eta letxuga hostoak.
osagaiak:
- kalabaza - 0,5 kg;
- brynza - 100 g;
- koilara eta lurrean zebra - pixka bat;
- limoi zukua - 1 tbsp. koilara;
- eztia - 1 koilaratxo;
- oliba olioa - 3 tbsp. koilarak;
- gurina - 50 g;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
- Kubo handietan kalabaza zatitan moztu, martorri, zira, piperbeltza eta gatza jartzeko garaia, eta gurina bero handitan frijitu frijitu zartaginean minutu batzuetara.
- Xukatu molde batean, labean 180 gradutan 10 minutuz.
- Zabaldu landare labean plater batean letxuga hostoak, gazta birrindua osatuta.
- Eztia eta gurina nahastu oliba eta limoi zukuarekin.
- Pour entsalada kalabaza eta brynza.
Kalabaza eta beets entsalada
Mahairako gain bikain bat izango da kalabaza gordin eta beets egositako entsalada bitaminak . Landare-osagaiak pre-steamed fruitu lehorrak xerratan osatuta daude, elikagaiak zapore aberats berriarekin osatuz eta propietate baliagarriak eta nutritiboak partekatuz.
osagaiak:
- kalabaza - 200 g;
- erremolatxa egosia - 100 g;
- apricots eta prunes lehorrak - 60 g;
- krema garratza, jogurtak edo landare olioa - 60 g;
- gatza, piperra, kalabaza haziak - dastatzeko.
prestaketa
- Pumpkin orea zerrendatan mozten da edo kazola krater baten bidez beets egosiak pasa.
- Gehitu prestatutako fruta lehorrak, entsalada gazituak, piperra, krema garratza duten denboraldian, kalabaza haziekin hautseztatu.
Entsalada kalabaza eta oilaskoa
Kalabaza eta oilasko bularreko entsalada gozoak eta nutritiboak jai bazkari edo sorpresa bat prestatu ahal izango dira asteburuko etxeko janari dotore eta jatorrekin. Oilaskoa egosi edo olio frijitu daiteke, zure espeziak gogokoena marinatuak. Mokaduaren larritasuna arautzen da piper beroaren kopurua aldatuz.
osagaiak:
- pumpkin - 400 g;
- oilasko bularra - 300 g;
- martorri eta chili - dastatzeko;
- oliba olioa eta sesamo olioa - 40 ml bakoitzeko;
- soja saltsa - 30 ml;
- baratxuri - 2 hortz;
- karamelu zukua - 2 tbsp. koilarak;
- berdeak - 1 sorta;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
- Kaltzez egindako piper gatzarekin, lurrezko piper beltzarekin, martorri eta piperminarekin, landare-olioarekin hautseztatu eta labean 20 minutuz igortzen dira.
- Espeziak edo frijituak prestatutako oilasko, xerra moztu.
- Bi gurin, soja-saltsa, berdeak, baratxuri, limoi-zukua eta chili nahastu.
- Pumpkin eta hegaztiak konektaturik daude, beteak eta hornituta.
Pumpkin eta arugula entsalada
Are gehiago, kalabaza eta barazkiekin entsalada bat da, arugula eta lehortutako aranberak gehitzen badituzu. Barazki nahasketa gisa, piper beltza, porrua, gerezi tomatea edo beste osagai batzuk erabil ditzakezu, nahi izanez gero, xukatu egin daitezke. Ozpin baltsamikoen ordez, ardoa edo sagarra erabiltzea baimentzen da, entsalada belar lehorrak gehituz.
osagaiak:
- pumpkin - 400 g;
- arugula - 1 sorta;
- Piper eta porru bulgariera - 0,5 pez .;
- gerezi - 3-5 pieza;
- lehorrak, cranberries eta kalabaza haziak - 2 tbsp. koilarak;
- oliba olioa - 3 tbsp. koilarak;
- Ozpina balsamicoa - 1 tbsp. koilara;
- eztia - 0,5 tbsp. koilarak;
- gatza, piperra.
prestaketa
- Ebaki kalabaza olioa hautseztatuta dago, gatza eta piperbeltza piperrautsarekin labean 30 eta 35 minutu bitarteko 220 gradutan.
- Entsalada-ontzi batean nahastu rukkola piper txikitua, porridge, cranberries eta ekilore-haziak.
- Goian, kalabaza bat jarri, gereziaren erdiak eta eztia, olioa eta ozpina janzteko.
Kalabaza-entsalada
Kalabaza batekin entsalada beroa egin nahi baduzu, gazta biguneko errezetak ohikoagoak izango dira. Elikagaien konposizio laconikoa izan arren, zaporea paleta eta saturazio aberats batekin harrituko da. Feta klasiko bat molekularekin gazta xerra batekin osatu daiteke, plater batean gainerako osagaiekin batera.
osagaiak:
- pumpkin - 400 g;
- feta gazta - 200 g;
- Saladada Radicio eta Corn - 200 g;
- oliba olioa - 6 tbsp. koilarak;
- ardoaren ozpina - 1-2 tbsp. koilarak;
- Dijon-ko mostaza - 0,5 tbsp. koilarak;
- gatza, piperra.
prestaketa
- Kalabaza mozten da, gatza, piperbeltza, landare olioa eta labean 200 graduko 15 minutuz labean.
- Platerk letxuga hostoekin ezarrita dago, goiko aldean feta zatiak eta kalabaza xerrak banatzen dira.
- Mostaza nahastu oliba eta ozpinarekin janzteko entsalada pikantearekin.
Pumpkin entsalada arrautza eta baratxuriarekin
Kalabaza entsalada merkean eta erraz bat arrautza edozein jaira osagarri gisa prestatu daiteke edo haragi alboko plater gisa ere zerbitzatu. Atsekabearen zaporea erabilitako osagaien proportzioan oinarritzen da, baita ere barazkiak moztuta ere. Idealki, kalabaza ahalik eta gutxien birrindu behar da koreerazko grater edo barazki zurigile batekin.
osagaiak:
- pumpkin - 300 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- baratxuri - 1 hortz;
- krema garratza - 90 g;
- gatza, piperra, belarrak.
prestaketa
- Aurrez garbitutako kalabaza garbitu eta lehortu.
- Irakiten, garbitu eta txikitu arrautza txikiak, gehitu landare masa.
- Krema garratza nahastu baratxuriarekin, gatzarekin, belar eta piperarekin, letxuga nahasketaren ondorioz denboraldian.
Koreako kalabaza-entsalada errezeta
Kalabaza-entsalada azkar eta goxoa egiteko, hau da, koreako errezetak ahalik eta modu egokian sartzeko. Ez duzu landareak prestatzeko edo osagai osagarriekin osatzeko osagairik behar. Koreako azenarioak eta espezie espezien espezieak eta ongarriak bereizgarri bihurtuko ditu.
osagaiak:
- pumpkin - 400 g;
- Tipula - 1 pieza;
- baratxuri - 2 hortz;
- chili - 1 pc;
- olioa - ¼ kopa;
- ozpina 6% - 2 tbsp. koilarak;
- Koreako gozagarri - 2,5 tsp.
- gatza - 0,5 tsp.
prestaketa
- Kalabaza zuritu eta zuritu frijitu, fin-fin txikitutako baratxuriak eta piperrak haziak gabe.
- Olioan zartaginean berotu, tipula frijitu eta kalabaza bota.
- Denbora ozpinarekin platera, Korean seasonings, nahastu.
- Ordu pare bat igaro ondoren, kalabaza koreeraz entsalada, infuse eta are tastieragoa.
Kalabaza eta ganbekin entsalada
Itsaskiaren zaleak zalantzarik gabe, ganbak entsalada dastatzeko kalabaza. Plateren osagaiak bata bestearen osagarri dira, sukaldaritzako konposizio dotore eta ederra sortuz. Landare xerra xerrak frijitu ondoren, hobe da haurrentzako olioa xurgatu dezaten.
osagaiak:
- pumpkin - 400 g;
- ganbak zurituta - 200 g;
- baratxuria - 4 hortz;
- letxuga hostoak - 150 g;
- Parmesanoarekin - 50 g;
- etxeko maionesa - 2 tbsp. koilarak;
- mostaza dijon - 1 koilaratxo;
- eztia - 2 tbsp;
- gatza, olioa.
prestaketa
- Frijitu xerra plater meheetan moztu, baratxuri frijituaren amaieran gehituz.
- Baratxuri ale berean zartagin batean frijitu.
- Plater batean letxuga hostoek kalabaza eta ganbak jartzen dituzte maionesa, mostaza eta eztia egiteko janzki guztiak, parmesanoarekin hautseztatu.
Pumpkin entsalada neguan - lick zure behatzak!
Kalabaza entsalada goxo-goxoa prestatu neguan hurrengo errezeta hauetan. Kalabaza xerra kasu honetan piperbeltzarrarekin, azenarioekin eta tipulekin konbinatzen dira. Tomate-zukuekin saturatuak, eta gustuen trukea elkarren artean, barazkiak aberastasun berezia eta piquancy atsegina lortzen ditu.
osagaiak:
- kalabaza - 1 kg;
- Tipulak, azenarioak eta piperrak Bulgariera - 300 g;
- tomateak - 1,5 kg;
- baratxuri - 1,5 buru;
- gatza - 1 tbsp. koilarak;
- olioa eta azukrea - 0.5 betaurreko bakoitza;
- mahai-ozpina - 4 tbsp. koilara.
prestaketa
- Tomateak frijitu, egosketa berotu eta olioa, gatza eta azukrea gehituz.
- Azenario birrindua bota eta 15 minutuz egosi ondoren, kalabaza zatitu, piper eta tipula bulgariera gehitu.
- 30 minutuz osagaiak frijitu.
- Pour ozpinetan, gehitu baratxuri eta 5 minutuz irakiten merienda labean poteak lurrunetan.
- Ontziak berotzeko, estali egiten dituzte aurrez aurrez eta hozten utzi arte.