Oilasko bat plater bikainak eta independente bihurtzea? Noski, barazkiak, oilasko bularrak, gazi-gozoa eta espeziak asko dituzten onduz gero. Kolore aberatsa, pikantea eta distiratsua, aroma usaintsua eta usaintsua jateko taulan merezi du. Begiratu zurekin errezeta bularreko minak prestatzen barazkiekin.
Oilasko bularreko barazkiak barazkiekin batera
osagaiak:
- oilasko bularra - 500 g;
- azenarioak - 1 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- olibak hobi gabe - nahi izanez gero;
- oliba olioa - 1 tbsp. koilara;
- jengibrea - zaporea;
- krema garratza - 50 ml;
- gatza, ondu curry - dastatzeko;
- tomate itsatsia - 1 tbsp. koilara;
- ura egosia - 0,5 tbsp.
prestaketa
Oilasko gisatua birjina batekin egiteko, haragia moztu zati txikitan. Plater multivarka pour landare olioa, jarri "Baking" programa eta ezarri denbora 50 minutu. Olioa ondo berotu ondoren, frijitu oilasko piezak likido gelditzen da lurruntzen arte. Multivariako tapa ireki behar da.
Tomate itsatsi krema garratza eta gatza gatza nahastu, gatza gehitu, ur pixka bat uniformeki diluitzeko, nahasketa hau bota gure oilaskoan eta utzi beste 20 minutuz. Hori da, multiaregan oilasko gisatua prest dago! Oso itxura atsegingarria eta zapore aberatsa lortu zuen, barazki eta espezien usaina xurgatu baitzuten. Belar freskoen plater prestatua apaintzen dugu eta mahaian zerbitzatu.
Galtzerdiaren fanek untxia bat probatu dezakete , barazkiekin egosita , goxoa eta erraza izango da.