Odoleko presio altuko dieta beharrezkoa da gorputzeko pisu normalak mantentzea eta presioa egonkortzea, modu naturalean, medikuekin batera, medikuei agindutakoa.
Hipertentsioko dieta baten printzipio nagusiak
Presio handieneko dietak odol-zirkulazioko baldintza egokiak sortzen laguntzen du, elementu baliotsu guztien gorputz konplexurako beharrezkoak diren bitartean. Dieta gatza, gantz elikagaiak, pintxoak, eta nerbio-sistema zentralean efektu zirraragarria duten edariak baztertzeko beharrezkoa da.
Dietaren osaera kimikoa arterialaren presio altuetan eta gehiegizko pisuan proteinak (90 gramo), gantzak (80 gramo) eta karbohidratoak (400 gramo) izan behar lituzkete. Menua gorputzek bitaminak eta oligoelementuen gehienezko zenbatekoa jasotzen duten moduan diseinatu behar lukete.
Hipertentsiorako elikadura
Hipertentsio arteriala duten dietak barazki, fruta eta esnearen zopak, ogia, ahuntz, arraina, hegaztiak, haragi gordinak, esnekiak, zerealak, barazkiak, belarrak , frutak eta fruitu lehorrak, musulmanak, konpotak, belarrak, zukuak eta teak erabiltzen dituzte. Oilasko arrautzen dietak sartu ahal izango dituzu, baina eguneko 1 pieza baino gehiago ez.
Presio altuan dietak debekatzen du arraina, haragia eta hegazti gantz motak, onddo indartsua, arraina eta haragiak, saltxitxak, gazta pikantea, txistorra, haragi ketua, ozpinetakoak, ontziratuak eta ontziratutako elikagaiak, azpiproduktu batzuk, errefautxo eta lekaleak. Era berean, debekatuta daude edari alkoholdunak eta karbonatuak.
Sukaldaritza janaria oso garrantzitsua da, metodoak leuna erabiliz: quenching, irakiten edo lurrunetan. Dieta batean, pixka bat frijitutako landare-olio kopuru txikian egosi daiteke.
Pazientearen hipertentsioko dietak dieta arrazional bat dakar berarekin, osasun arazo larriak ekiditeko.