Pepinoen krepeari buruzko errezeta pepinoak baino gehiagoren eskuraketa goxoa eta erraza da. Dute dastatzeko kalabazinaren antza dute, baina askoz ere leun eta mamitsuagoa dira. Hornitu onenak ketchup, krema garratza, maionesa edo beste saltsarekin. Esango dizugu pankartak krepeak egiteko.
Pancakes gabe pankaketak egiteko errezeta
osagaiak:
- pepino berria - 600 g;
- gazta gogorra - 70 g;
- perrexil berdea - 1 sorta;
- baratxuri - 2 ale;
- Bulgarian piper - nahi izanez gero;
- arrautza - 1 pieza;
- azukrea - 1 koilaratxo;
- gatza - 1,5 tbsp.
- soda - 1 koilaratxo;
- landare-olioa - 4 tbsp. koilarak;
- kefir - 1 elementu;
- irina - 2 elementuak;
- Sesamo haziak, nahi izanez gero;
- koilara - 1 koilaratxo.
prestaketa
Pepinoak arretaz garbitu, aholkuak moztu eta barazkiak grater handi batean igurtzi. Ondoren, pepino-zukua estutu ezazu gazta-gaztaz. Ontzi batean gazta birrindua botatzen dugu, pepinoak kenduta, perrexil xehatuta eta piper gozoa, txikituta, kubo txikietan. Prestatu baratxuri prentsaren bidez, arrautza diskoetan, jarri gatza eta azukrea dastatzeko. Guztia nahastu koilara batekin, pour kefir, landare-olioa eta bota espeziak. Ondoren, pour irina masa sartu, soda gozogintza eta ondo nahastu orea homogeneoa, orea lortzen da. Sukaldera zartagina jarri dugu, olioa bota, berotu eta koilara koilarakada koilarakada batean, krepearekin pancake baten forma emanez. Egosi bi koloreko urre koloretan. Krepe zerbitzatu krema garratza edo saltsa beste edozein zure eskuetan.
Pancakes freskoekin krepeak
osagaiak:
- pepino - 5 pcs;
- almidoia - 1 tbsp. koilara;
- irina - 3 tbsp. koilarak;
- arrautza - 1 pieza;
- maionesa - 1 tbsp. koilara;
- espezien;
- landare olioa.
prestaketa
Pepinoak garbitu, zuritu eta erditik moztu. Koilaratxo bat garbitu haziak