Batzuetan, janari sinple eta goxoa jan nahi duzu! Adibidez, patata labean! Gogoan izan zurekin hainbat modu prestatzeko.
Bakailao patata egurrezko aldean
osagaiak:
- patata txiki gazteak - 1 kg;
- babarrun - 100 g;
- maionesa - 2 tbsp. koilarak;
- mostaza zorrotz - 1 tbsp. koilara;
- baratxuri - 5 hortik;
- perrexil berdeak;
- espeziak.
prestaketa
Patatak ondo garbitu eta labean labean erdi moztu egiten dira, baina ez dira moztu. Salon shinkuem marra meheak eta ebaki bakoitza jarri. Mostaza etxeko maionesarekin nahastuta ontzi batean, denboraldian espeziak erabiliz, gehitu prentsa baratxuri bidez estutu eta nahastu. Ondoren, patatak paperezko xafla batean zabaldu, prestatutako saltsa bota, xafla-orriaren goiko estalkia eta ertzak estutu.
Ondoren, jarri gutunazala koilaraketan eta sukaldatu 40 minutuz. Patatak prestatzeko prestatzen ditugu, paperarekin esekita egurrezko pintxo batekin eta plater batera eramanez. Belar txikituta bota, olioz ureztatu eta mahai gainean eserita.
Patata labean mikrouhin labean
osagaiak:
- patatak - 5 pcs;
- krema garratza - 50 ml;
- landare-olioa - 30 ml;
- aneta - 20 g;
- espeziak.
prestaketa
Nire patata, erdi tuberkuluak moztu, koipea landare-olioarekin, gehitu gatza dastatzeko eta zartaginean sutan dagoen erresistentziarekin 8 minutuz% 100eko potentziaz. Patatak xerratan krema garratza xukatu eta belar txikiekin hautseztatu.
Patata labean errezeta labean
osagaiak:
- patatak - 10 piezak;
- erromero freskoa - 10 adar;
- landare-olioa - 50 ml.
prestaketa
Gogoan izan zurekin labean patata prestatzeko. Horrela, labea aurreztu egiten da eta 220 gradu berotzen du. Patata-tuberkuluak arretaz garbitzen dira, olioarekin ureztatu eta plastikozko papirozko zati bat biltzen dute, erromeroaren azpilan bat gehituz. 1 ordu inguru labean zuzenean labean. Amaitutako patatak apur bat cool, zabaldu eta mahaira zerbitzatu, belarrak botata. Hori dena, papera patata labean dago prest!
Errezeta paperean labean patata
osagaiak:
- patatak gazteak - 7 pezetakoak;
- gurina - 100 g;
- gazta gogorra - 100 g;
- marjoram, espeziak;
- oliba olioa.
prestaketa
Oliba olioa ontzi batean isurtzen da, gehitu belar lehorrak, gatza eta piperra dastatzeko. Ondoren, arretaz garbitu patatak lehorrak dira eta prestatutako apailatzearen diametroa. Ondoren, bota tuberkulina paperean eta 20 minutuz labean jarri aurretik. Oraingoan grater gazta handi bat igurtziz, eta belar freskoak fresko.
Prestatutako patatak arretaz zabaltzen dira, gurutze ebaki bat egiten dugu, baina ez da amaitzen. Gurina krema xerra bat jarri dugu, gazta bota eta beste 5 minutuz labean sartu arte lurrazal zurixka agertu arte. Astiro-astiro prestatzen ditugu patatak, txikitutako berde freskoekin hautseztatu eta mahaira eraman.
Errezeta patatak labean multivariatean
osagaiak:
- patatak - 10 piezak;
- baratxuri - 2 ale;
- Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
- espezien;
- aneta freskoa.
prestaketa
Patatak ondo garbitzen ditugu eskuila batekin, garbitu behar izanez gero zuritik, olioa olioarekin, espeziak bota eta multivariako ontzi batean jarri. Piztu gailua, itxi estalkia, hautatu "Bake" programa eta ordu bete prestatu. 30 minutu igaro ondoren, arreta handiz patata eta beste ordu erdi itxaron seinale bat entzun arte. Prestatutako patatak plater batean jarri ditugu eta aneta txikituarekin eta baratxuri squeezesekin hautseztatu.