Etxean egindako txip arruntak eta goxoak industriez, frijituak, osagai naturalak eta olio kopuru txikiak dira. Gozogintza, mikrouhin labean edo labean egos daitezke. Gogoan izan zure patata frijituak errezeta guztiak.
Patata patata frijitu mikrouhin labean
osagaiak:
- patatak - 3 pieza;
- piperrautsa - 1 koilaratxo;
- oliba olioa - 0,5 tbsp. koilarak;
- gatza - pinch.
prestaketa
Dezagun nola egin patata patata frijituak. Patata garbitu, garbitu eta lehortu paper eskuoihal batekin. Ondoren, eraztunak moztu itzazu baratxuria erabiliz. Mikrouhin labearen plaka zabaldu dugu oliba olioarekin eta patata eraztunak geruza batean zabaldu. Lurzoruaren piperrautsa eta gatza lurruntzeko arina. Mikrouhinen labean patata frijituak , 800 W-ko potentzia konfiguratzeko 5 minutuz. Denbora horretan, patatak marroia piztu eta kurruskaria bihurtuko da.
Patata purezko txip
osagaiak:
- patatak - 4 pcs;
- gurina - 30 g;
- arrautza - 1 pieza;
- esnea - 50 ml;
- irina;
- gatza, espeziak - dastatzeko;
- landare olioa.
prestaketa
Beraz, lehenengo patatak garbitu eta ebaki eta irakiten utzi arte. Ondoren, oratu purean, gehitu gurina, arrautza eta esnea. Dena ondo nahastu dugu. Ondoren, pixkanaka-pixkanaka pour irina, masa ez da krema bat antza. Orain gatza eta espeziak dastatu nahi ditugu. Gofreako burdina ondo berotu, koipea landare-olioarekin eta koilara bat patata-orea zabaldu. Itxi gofreak burdina eta frijitu. Ondoren, txipak arretaz kenduko dira gailutik eta zatituta. Goian, patata frijitu birrindua gatza edo piperrautsarekin hautseztatu.
Patata frijituak labean
osagaiak:
- patatak - 2 pieza;
- landare olioa.
prestaketa
Patatak garbitu eta garbitu egiten dira. Ondoren, moztu landare-ebaki berezi bat plater meheekin, 2 mm-ko lodiera gutxi gorabehera. Gehitu landare olioa eta jarri espeziaren zaporea, arretaz nahastu eskuz, patata plakak alde guztietatik koipea estaltzen du. Ogiaren erretilua paper gozogintza estaltzen dugu, koipea landare-olioarekin eta patatak xehatu. Preheated labean jarri eta 200 gradutan labean 20 minutuz. Zenbait xerra goiz margotu daiteke eta tira itzazu gehiegi, behar duzu berehala, beraz, ez dira overcooked.
Patata frijituak kaltegarriak direla uste baduzu, ondoren, berenjena patata frijitu nahian gomendatzen dugu, kaloria gutxiago eta erabilgarriagoak dira.