Txerriki gibel ona eta frijitua da, eta gisatua, baina bereziki krepearen moduan.
Gibeleko gibeleko krepearen aldaerak asko dira eta gaur egun lau hausnarketa egingo ditugu. Sukaldatu eta zure etxean harritzea plater bikainak eta goxoak.
Burrunbazti hepatikoa - txerri gibeleko errezeta
osagaiak:
- txerri gibela - 900-950 g;
- Ongailuak (piperra, martorri);
- olioa edo gantz;
- Tipula - 120-140 g;
- irina - 45-50 g;
- arroza - 150-160 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- gatza.
prestaketa
Arroz egosi eta freskoa. Tipulak eta gibela xerra handiak dira eta sukaldeko etxetresna elektrikoen laguntzarekin. Arrozarekin, ongiekin, irina, arrautza, gatza nahastu. Koilara, aldi berean, masa hau hartu eta errea bidali. Prestatutako produktuak barazkiak birrinduarekin konbinatzen dira. Zerbitzatu ditzakezu gehitu gabe, baina, besterik gabe, saltsarekin.
Pancake gibela fritters - errezeta
osagaiak:
- txerri gibela - 600-650 g;
- krema - 180-200 ml;
- olo malutak - 4-5 tbsp. koilarak;
- espeziak (tubby, piper gorria);
- gatza;
- gantz - 80-100 g.
prestaketa
Krema berotu zen. Horretarako, mikrouhin labea erabiltzea komenigarria da. Olozko malutak bota ditugu. Murriztu behar dituzu malutak 15 minutu behar dituzula, gutxieneko beharra. Txerri-gibelarekin elkartzen ditugu irabiagailuan. Gehitu buckwheat, piper gorria, gatza. Koilara orea frijitzeko zartagin batean. Fry, lurrazal zurigorria lortzeko nahian.
Nola gibeleko gibeleko gibela krepe egosten?
osagaiak:
- txerri gibela - 480-500 g;
- Txerri gantza - 50-70 g;
- irina - 100-110 g;
- ekilore-hazien olioa;
- gatza;
- krema garratza - 2-3 tbsp. koilarak;
- mostaza lehorra;
- arrautzak - 2 pcs.
prestaketa
Koipe eta gantz barrak irabiagailuan (elikagai-prozesadorea) erabiltzen dira. Mostaza, gatza, krema garratza eta arrautzak gehituko ditugu. Irina irabiatu eta orea egin. Fry, inflexioz, prest egon dadin.
Txerriki gibelarekin krepeak
osagaiak:
- semola de croup - 4-5 tbsp. koilarak;
- ekilore olioa - 90-100 ml;
- Txerri gibela - 475-500 g;
- Tipula - 75-80 g;
- gatza;
- horseradish pickled;
- arrautzak - 1 pc.
prestaketa
Txerri-gibelarekin batera tipulak batera eramaten dira haragi-moldean sartu arte. Gehitu arrautza, marinel horseradish, gatza eta semola-krema. 15 minutu igaro ondoren, frijitu hasteko. Koilara asko igurzten du, zartaginean jarri. Krepeak igurtzen ditugu eta platera jarri.