Gazta spaghetti gozo edo arratsalde bazkari bat egiteko erabil daitekeen konbinazio bikaina da eta baita bazkariarekin osatzea ere. Errendimendu laconiko batean konposizio hori oso delikatua da, eta janaria beste produktu batzuetara gehitzen denean, sukaldaritzako maisu bihurtzen da.
Nola egosten gazta spaghetti?
Gazta spaghetti oinarrizko errezeta da eta edonork, nahiz eta hasiberrientzat, egosi dezake. Oinarrizko zeregina aurrezteko oinarrizko arauak oinarrizkoak ez izatea zaila izango da.
- Macaroni produktuak ur gaziaren bolumen handian egosita daude, produktu-ontzietan adierazitako gomendioei jarraituz, edo errezeta batek emandako gatzetan 1 minutuko lehenago kolander batean isurtzen da.
- Gazta kalitate handiko eta naturala aukeratu behar da, gazta eta beste ordezko produktuak saihestuz. Ideal para parmesano, otros italianos, suizos y probados en las variedades domésticas.
- Espagetiak gaztarekin apaintzea, bigarrena platera beroa gehitu aurretik.
Nola egosten gazta eta tomatea duten espagetiak?
Gazta eta tomatearekin egindako espagetiak generoaren klasikoaren maitagarri eta maitagarria da, hau da, prestatzeko erraza ere. Tomateak fresko edo ontziratuta sor ditzakete zuku propioetan, larruazaletik artetik bota aurretik. Plateraren zapore zoragarria eta berezia da baratxuri eta belar lehorrak gehituz.
osagaiak:
- espagetiak - 400 g;
- tomateak - 5-6 pieza;
- baratxuri - 2-3 hortz;
- gazta gogorra - 250-300 g;
- oliba olioa - 1 tbsp. koilara;
- gatza, piperra, belar italiarrak.
prestaketa
- Pasta irakiten al dente egoeran, oliba olio beroarekin zartaginean zabaldu.
- Gehitu irabiagailuan xehatu tomateak baratxuriarekin, belarekin denboraldian, hezetasuna lurrundu dezaten.
- Gazta spaghetti zerbitzatzen da, eskuzabalarekin, gazta txirbilekin platera hautseztatuta.
Spaghetti arrautza eta gazta frijitu batean
Ez da hain erraza gazta eta arrautza errezeta hauekin. Plater nutritiboa, aromatikoa, apartekoa zaporetsua bihurtzen da eta ezin hobeto osatuko da egunero. Zerbitzatzen denean, plateraren edukia alkatxan fin-fin txikituta edo perrexilarekin hauts daiteke, eta horrek elikagaiak are gehiago jatea eta sagaratuko ditu.
osagaiak:
- espagetiak - 400 g;
- oilasko arrautzak - 3 pieza;
- Tipula - 150 g;
- gazta gogorra - 250-300 g;
- Gurina - 40 g;
- gatza, piperra, belarrak.
prestaketa
- Irakiten spaghetti, frijitu zartaginean tipula gaziarekin eta frijitu 2 minutuz.
- Arrautzak jipoitu egiten dira, zaporez gozatu, gazta erditik erdia gehitu, zartaginean jarri, nahastu, minutu bat prestatu.
- Spaghetti arrautza eta gazta zerbitzatzen dira, belar txikituta eta gainerako gazta txirbilekin gozatu.
Espagetiak urdaiazpikoarekin eta gaztarekin
Txistorra eta gazta gosari dibertigarriak zure ohiko menua dibertsifikatuko du, eta, beraz, produktu guztiak itxuraz betiko ezarritako konbinazioan begirada berri bat egitea ahalbidetuko dizu. Platerak osagaiak konbinatzen dituen saltsa krematsua da, konposizio harmoniatsua eta harrigarria sortuz.
osagaiak:
- espagetiak - 300 g;
- urdaiazpikoa edo txistorra - 150 g;
- koipe ertaineko krema - 400 ml;
- gazta gogorra - 150 g;
- baratxuria - 4 hortz;
- albahaka lehortu eta gereziondoa dastatzeko;
- gatza, piperra, olioa.
prestaketa
- Spaghetti al dente egoera egosi da.
- Ondoren, prestatu saltsa spaghetti gaztarekin. Horretarako, urdaiazpiko gurina edo saltsa gurin batean frijitu, krema erdia bota eta 3 minutuz bota gazta birrindua hautseztatu arte.
- Pour gainerako krema, gehitu birrindua baratxuri, ongailuak, gehitu 7 minutu, irabiatuz.
- Konbinatu saltsa pasta, denboraldian albahaka, gerezi eta berdeekin zerbitzatu.
Perretxikoak eta gazta spaghetti
Plateraren diseinuaren aldaera beste bitxia da txanpainekin eta gaztaz egindako espagetiak . Basoko perretxikoak sukaldaritzan erabiltzea posible bada, ziurtatu erabili ezazu. Hala, jaki gozoak hobetu egingo dira batzuetan. Kasu honetan, produktua 20-30 minutuz egosi behar da, eta gero errezeta erabiliko da.
osagaiak:
- espagetiak - 400 g;
- muffins - 400 g;
- Tipula - 200 g;
- krema - 0,5 l;
- gazta gogorra - 300 g;
- baratxuria - 4 hortz;
- ongailuak eta espeziak - dastatzeko;
- gatza, piperra, olioa.
prestaketa
- Irakiten spaghetti.
- Pasatu gurina-tipula perretxikoekin hezetasuna lurrundu arte, krema bota, eta 7 minututan, baratxuriak, ongailuak, gazta birrindua eta nahasketa prestatu.
- Espagetiar saltsa jarri, nahastu eta berehala zerbitzatu, plateretan zabaldu.
Spaghetti tomatearekin eta gaztarekin
Spaghetti gozoak tomate saltsarekin eta gazta egos daitezke, nahiz eta tomate freskoa ez zegoen erabilgarri. Horretarako, barazki-purea urez eta tomate-nahasketarekin nahastuta dago, espeziak minduta dastatzeko, espeziak eta gazta birrindua birrindu eta albahaka hostoekin osatua.
osagaiak:
- espagetiak - 400 g;
- tomate itsatsi - 2 tbsp. koilarak;
- ura edo salda - 2 edalontzi;
- irina - 2 tbsp. koilarak;
- baratxuri - 2-3 hortz;
- gazta gogorra - 250-300 g;
- oliba olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gatza, azukrea, espeziak, albahaka hostoak.
prestaketa
- Irakiten spaghetti.
- Pasatu irina, itsatsi ura gehitu, nahastu nahasketa nahastu.
- Denbora saltsa gehitu baratxuri eta pasta.
- Tomatearekin eta gaztaz egindako espagetiak zerbitzatzen dira, eskuzabal platerak plater prestatuak erabiliz.
Spaghetti krema eta gazta
Plater independente goxoa edo haragi eta arrain platerentzako alboko plater atsegina spaghetti bihur daiteke gazta saltsa krematsuan . Kasu honetan, gazta zurituaren prozesua errezeta ezartzeko erabiltzen da, hau da, pasty soft produktuaren ordez. Salsa eta, ondorioz, platera zaporetsuagoa izango da, berde txikiak edo baratxuriak gehitzen badituzu.
osagaiak:
- espagetiak - 400 g;
- gazta nahasita - 200 g;
- krema - 300 ml;
- Tipula berdea - 2 zurtoinak;
- gatza, piperra.
prestaketa
- Irakiten spaghetti, koltxoi bat xukatu, panara itzuli.
- Krema irabiagailuan tipula batekin zatitu, pour pasta, gazta gehitu bitartean.
- Espagetiak epela gazta urtuarekin minutu batzuk igurtziz eta gero zerbitzatu.
Spaghetti brokolia eta gazta
Etxeko gazta spaghetti, horietako errezeta azalduko da geroago, dieta eta menu osasungarrian sartzeko egokia izango da. Plateraren konposizioa brokoliaren infloreszentzia da, sukaldaritzako konposizioaren zapore berezi bat ez ezik, gorputzerako bitamina eta baliotsu askoren jatorria ere.
osagaiak:
- espagetiak - 400 g;
- Brokoliaren infloreszentzia - 300 g;
- gorringoak - 2 pieza;
- gazta gogorra - 300 g;
- koipe gantzarekin - 500 ml;
- mostaza dijon - 2 koilarakada;
- gatza, piperra, olioa.
prestaketa
- Spaghetti eta brokolia alde batera utzi.
- Kazola batean nahastu gurina, gorringoak, krema, mostaza, gazta birrindua eta onduak, etengabe irabiatu gazta txipak urtu arte.
- Jarri brokolia eta pasta ontzi batean, nahastu eta zerbitzatu.
Spaghetti oilaskoa eta gazta
Ondoren, plateraren bertsio erraz eta atsegina oilasko xerra batekin prestatzen da, xerra txikitan ebaki eta frijitu olio prest eta zurixka arte dastatzeko. Aukera gisa, espagetiak egin ditzakezu haragi eta gazta xehatuta, oilaskoa txerriki edo txerri trinkoarekin ordezkatuz.
osagaiak:
- espagetiak - 400 g;
- oilasko xerra - 600 g;
- baratxuri - 5 hortz;
- gazta gogorra - 300 g;
- krema - 500 ml;
- Salda oilaskoa edo landare - 1,5 litro;
- Berdeak aukeratzeko - 0.5 beam;
- gatza, piperra, olioa.
prestaketa
- Zartaginean edo baratxuriarekin egindako baratxuri oilaskoa, prest eta zurixka arte egosi arte, baratxuri gehitzen zaio, pixka bat bota ondoren botak, salda eta irakiten ondoren, espagetiak jarri.
- Eduki denboraldia eta estali ezazu egosi arte.
- Gehitu gazta frijituak, berdeak, nahastu eta zerbitzatu.
Espagetiak gaztaz labean
Oso zaporetsua da, gazta xaboiarekin espagetiak egosten, kazola batean plater bat eginda. Hurrengo laconic konposizioa zabaldu daiteke, zure diskrezioa urdaiazpiko txikituta, txistorra, onddo txigortua gehituta, tipulak, xehatuta, haragia, barazkiak edo bestelako osagai garrantzitsuak.
osagaiak:
- spaghetti egosia - 400 g;
- oilasko xerra - 600 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- gazta gogorra - 300 g;
- gurina - 30 g;
- gatza, piperbeltza, belarrak, ongailuak.
prestaketa
- Irakiten spaghetti, arrautza harrotua eta zapore nahastua, gazta birrindua eta berdeak erdia gehituz.
- Transferitu espagetiak gazta eta arrautza olioarekin, bota gazta gainean eta 30 minutu berotu arte 180 graduko labean.