Presaka eginda dauden ogitartekoak - benetako makila-zashchalochka edozein emazteentzat. Gosari egosi ahal izango diete, mokadu atsegina eta energia guztia egun osoan zehar. Eta zuk eta zuretzat ustekabeko gonbidatuen etorrera ere bai. Hainbat errezeta prestatzen ditugu prestatzeko, eta zure burua errazagoa eta azkarragoa aukeratzen duzu.
Azkarrago ogitartekoak
osagaiak:
- loaf zuria - 1 pieza;
- gurina - 100 g;
- arrautza - 2 pieza;
- gazta gogorra - 150 g;
- espeziak.
prestaketa
Baton moztu xerra xukatuetan, eta pieza bakoitza alde batetik zabaldu da gurina geruza fin batekin. Grater handi batean gazta gogorra bota. Arrautzak irakiten, garbitu eta txikitu. Ondoren gazta eta denboraldian espeziak nahastu. Ondoko nahasketan baratxuriak estutu eta masa olioa gainean jarri. Labea 200 ºC-raino berotu eta ogitartekoak 8 minututan prestatzen dira, argi pixka bat nabarmentzen dute.
Ogitartekoak presarik batean errezeta
osagaiak:
- ogia - 3 xerra;
- mostaza etxean - 1 koilaratxo;
- urdaiazpikoa - 3 xerra;
- tomatea - 3 xerra;
- pepino - 3 xerra;
- maionesa - 1 tbsp. koilara;
- espeziak.
prestaketa
Ogia hobeto aprobetxatzen da osorik gari zuria. Nahi izanez gero, hozkailuan frijitu dezakezu lehortze lehor batean edo sukalde batean egosi. Urdaiazpikoa xerra finetan birrinduta dago eta pepinoa xukatu eta moztu egiten da. Tomateak entsalada arinak, lehorrak eta txikiak. Ontzi txiki batean, konbinatu maionesa mostaza eta ertaina irabiatu. Gehitu zapore belarrak eta ongiak dastatzeko. Ondoren, ogi xerra bat hartu eta leunki frijitu saltsarekin. Ondoren barazkiak geruza uniformea jartzea. Urdaiazpiko xerra batekin eta saltsa pixka bat prestatu. Ogi xerra beste bat estali dezakezu, horrela, sandwich itxia.
Hotz ogitartekoak presarik
osagaiak:
- sprats - banku bat;
- ogi loaf - 1 pieza;
- baratxuri - 1 ale;
- arrautza - 3 pieza;
- Berde freskoak - dastatzeko;
- landare olioa - dastatzeko;
- maionesa - dastatzeko.
prestaketa
Ogia labean moztuta, bi aldeetan landare-olioa eta frijitu xerra pixka batean frijitu zartagin bat lurrean eratu arte. Gainera, beroak diren bitartean, astiro-astiro igurtzi baratxuri ale garbitu batekin eta plater batean jar itzazu. Lurreraino irensten ditugu eta arraina kentzen saiatuko gara. Arrautzak irakiten, egosia, garbitu eta xafla meheetan ebaki. Horren ondoren, topa bakoitzeko arrautza xehatu bat jarriko dugu eta, ondoren, txorizo bat jarriko dugu. Goian, ogitartekoak maionesarekin labaintzen ditugu eta perrexilarekin apaindu.
Ogitarteko jaiak presaka
osagaiak:
- Karramarroen makilak - 250 g;
- maionesa - 100 ml;
- gazta - 150 g;
- loaf - 1 pieza;
- kiwi fruta - 2 pcs;
- Berde freskoak - dastatzeko;
- baratxuri - 3 ale.
prestaketa
Hasteko, gazta birrindua igurtzi eta txangurru makilak zuritu. Ondoren, gazta katilu batean maionesarekin nahastu, gehitu txitxiriak, belar txikiak eta baratxuri estutu. Ondoko nahasketa ondo nahastu eta era uniformean zabaldu loaf piezak. Kiwis garbitu, plateretan moztu eta ogitarteko bakoitzean ezartzen dira. Mahai gainean zerbitzatzen den jai-otordu bat prestatu, entsalada-hostoak jartzen.
Zaporetsua ogitartekoak presarik
osagaiak:
- ogi zuria - 2 xerra;
- maionesa - zaporea;
- urdaiazpikoa - 2 xerra;
- pepino gazi - 1 pc.
prestaketa
Beraz, ogitarteko gozo bat egiteko, ogi xerrak hartu eta maionesarekin estali. Ondoren, urdaiazpiko urdaiazpikoa jarri. Saltsan pepino xerra finetan moztu eta urdaiazpikoa zabaldu. Nahi izanez gero, piper pixka batekin hautseztatu eta bigarren ogi xerra batekin estali.