Uste da ogi beltza erabilgarria dela eta pisu galera dietak gomendatzen dela, eta une oro janari zuriak gomendatzen du elikagaietatik kanpo geratzeko. Artikulu honen bidez, jakiteko zer da ogia mota horien arteko aldea, zein den kaloria edukiaren desberdintasunean eta dieta elikadurako gomendioak ere.
Ogi beltzaren eduki kalorikoa
Ogi beltza zekale-irina osotik edo gari irinarekin nahastuta dago. Aukera hau gorputzari askoz ere desiragarria da: zuriak kaloria hutsak bakarrik gordetzen dituen irina araztua erabiltzen badu, orduan zekale irinak bitaminak eta mineralak ditu, eta horregatik, ogia ez da bakarrik zaporetsua eta asetzera iristen, baizik eta baliagarria.
Kaloriako ogirik onenean zekale beltza da. Produktuaren 100 g-ra, 82 kaloria besterik ez daude! Zaila da dendetan aurkitzen: legamia , legamia , nahiko astuna eta bestelako ogi mota guztiak baino askoz baliagarriagoa da.
Zenbat kaloria (kcal) beste barietate beltzen ogi beltzean hitz egiten badugu, orduan zenbakiek desberdintasun handia izango dute. Adibidez, Borodino - 264 kcal, eta Darnytsky - 200 kcal. Elikatzeko ogia 228 kcal-ko energia-balioa du eta eltzadar-ogia - 266. Gari zuriaren ogia egiteko 381 kcal bakoitzeko 100 g.
Ogi beltzetik gantzik?
Ogi beltzaren batez besteko kalorien batezbestekoa du, eta modu mugatuan erabiltzen baduzu, 1-2 eguneko piezek, orduan ezin izango duzu berreskuratu. Eta horietako asko badago, pisua hazten hasiko da - baizik eta overeating, baizik eta ogi beltzaren eragina baino.
Ogi beltzaren onura eta kaltea
Ogi beltzean, substantzia baliotsu guztiak primeran mantentzen dira - batez ere legamia gabeko legamia erabiliz prestatu bazen ere. Ogia duten bitaminak A, E, F eta ia osoa B taldea dira.
Antzinatik, ogia gastrointestinaren tratamendu osoan medikuntza gisa erabiltzen da, digestioa eta peristalsia hobetzeko bitarteko gisa. Bere eraginak odol eta bihotzeko muskuluak indartzen ditu, odol-hornidura eta odol-zirkulazioa hobetzen ditu. Horrez gain, ogi beltzaren gaitasuna metabolismoa hobetzeko, dietak pisu murrizteko erabil daiteke.
Beraz, adibidez, ogi beltzarekin dieta egokia duen dietak dietak barne hartzen ditu bazkaltzeko, zopa osatzeko eta gosaltzeko osagai gisa: arrautza frijituak. Afaltzeko, ezinbestekoa da haragia, arraina edo hegazti leuna barazkien osagarriarekin jatea. Dieta horretan, azkar koipe gehiago galdu eta zure gorputza hobetzen duzu.