Fruitu lehorrak elikagaiak prestatzeko modu bikaina da etorkizunean erabiltzeko, bitaminak era askotako kontserbazioarekin. Jarraian, errezeta prestatu sagarrak lehor compote prestatzeko zain dago .
Nola sagar lehor sagar egosia prestatzen?
osagaiak:
- Sagar lehorrak - 2 edalontzi;
- azukrea - 240 g;
- ura - 3 l;
- kanela (makila) - 1 pieza;
- mahaspasekin - 100 g.
prestaketa
Fruitu lehorrak garbitu egiten dira eta, ondoren, urez bete eta irakiten jarri, gehitu azukrea eta egosi 15 minutu inguru sute txiki baten gainean. Compote ia prest dagoenean, gehitu kanela eta utzi estalkiaren azpian 1 ordu inguru. Zerbitzatu aurretik compote hoztu daiteke eta fruta lehorrekin ere egin dezakezu.
Rubarb eta sagar lehorren konposatua
osagaiak:
- sagarrak lehorrak dira - 200 g;
- rhubarb saltsak - 250 g;
- azukrea - 200 g;
- ura - 2 l;
- krabelin .
prestaketa
Sagarrak ondo dira, esmalte-kazola batean jarri ditugu, ura bota eta egosi arte. Ondoren, sua apur bat baino gutxiago egiten dugu eta tapa azpian beste 10 minutu egosten. Ondoren, rhubarb zurtoinak konposatuan jarriko ditugu, zatituta ebaki, azukrea bota, gehitu aleak eta 20 minutu inguru salda berean salda egosten. Ondoren, estalkia azpian jartzen dugu.
Haurrentzako sagar lehoren konposizioa
osagaiak:
- sagarrak lehortu - 30 g;
- ura 250 ml;
- fruktosa.
prestaketa
Egokiena, sagarrak labean lehortu direnak behar dituzte. Berotu ur epeletan, eta olatu egiten dute, arretaz garbitu. Ondoren, bota ura irakiten eta 15 minutu inguru sagu txiki bat prestatu. Ondoren estali tapa batekin eta utzi brew. Konprimatu iragazkia iragazkortasun baten bidez eta, behar izanez gero, frutaz gozatzeko, edozein farmaziatan eros daiteke. Haurtxoentzako fruktosa erabiltzea azukrearen erabilerarako hobe da. Eta, oro har, umeek edoskitzerik gabe konposatu hobeak ematen dizkiete umeei umeak produktu natural baten zaporea gustatuko litzaieke, eta sagarontzian goxotasuna nahikoa izango da.
Sagar lehorrak konpostea multivariatuan
osagaiak:
- sagarrak lehorrak dira - 2 cups;
- azukre granularra - 1 beira;
- iragazi ura - 3 litro.
prestaketa
Sagar lehorrak ordenatu eta garbitu ondo. Ontzi anitzeko olio batean jarri eta ura bota. "Hornikuntza" moduan, likidoa irakiten dugu, azukrea gehitu eta multivariora "Quenching" moduan sartu. Modu honetan 20 minutu prestatzen ditugu. Eta gero, estalkia ireki gabe, gutxienez 30 minutu iraungo dugu.