Millet porridge labean plater gozo eta osasungarria da. Modu errazean prestatutako groatsentzat, ez da denboran zehar jarraitu behar. Sukaldaritza aukera honek elikagaiak zapore eta usain berezia eta freskotasuna ematen dizkio gosari bikaina eta behin betiko familiako kide guztiak bezala.
Nola labean lapiko trinkoa egosten?
Zerealak prestatzeko ohiko metodo alternatibo bikaina izango da labean errota zaharreko porridge. Kasu honetan, honako puntu hauek kontuan hartu behar dira:
- Groatsek sorinetatik askatu behar dira. Ondoren, ur gezarekin garbitu behar da urarekin eta ahalik eta mingotsa kentzeko.
- Arroz erabiltzea gomendagarria da errefrakzioko tresnak erabiltzea.
- Horrela, labean egositako milretxka gordinak are gozoagoak izaten dira, egosi ondoren, hainbat orduz prestatu behar da.
- Ohikoa da kalabaza, beste barazki, haragia, gaztaina.
Millet porridge ura labean
Laranja frijituarekin nahastu ohi den platera sarritan urarekin egiten da. Plater osoko nahikoa plater bat izan daiteke, zeinetan osagai gozoak eta barazkiak edo perretxikoak gehi ditzakezu. Zerealak prestatzean, ez da ahaztu gurina gehitzea, beraz, janaria ez da lehortzen eta freskoa.
osagaiak:
- ura - 2,5 cups;
- miloa - 1 beira;
- gatza ½ tsp;
- gurina - 70-100 g;
- gatza.
prestaketa
- Millet ura guztiz garbitzeko garbitu behar da. Pour ura irakiten eta ordu bete utzi.
- Millet gatzaren ondoren, bidali labean eta mantendu likidoa erabat lurruntzen den arte.
- Behin betetako mihilu-porridge prest dagoenean, gehitu olioa.
Errezeta Millet porridge esnea labean
Oso erabilgarritasun handiko haragia, esnea labean, giza gorputzerako beharrezkoa den substantzia konplexu handi bat delako. Prestatu crumbly rump oso azkar izan daiteke, prozesua 30 minutu bakarrik hartuko du. Bazkari horri esker, gosari gogokoena bihurtu ahal izango zara, aldi berean, osagaiak konbinatu eta sukaldaritza denbora markatu behar duzu.
osagaiak:
- esnea - 4 edalontzi;
- miloa - 1 beira;
- azukrea - 3-4 tbsp. l.;
- Vanilla - zaporea;
- gatza;
- Gurina - 20 g.
prestaketa
- Millet ura hainbat ur garbitzen da.
- Olioarekin labean estali.
- Tipula gehitu gatza, banilla, azukrea, nahastu.
- Pour esne egosia, jarri piperrak labean.
- Millet porridge labean ordu erdi prest egongo da.
Millet porridge eta kalabaza labean
Zaporetsu gabeko zaporea milatxo gazi- gozoa dauka labean pumpkinarekin. Hala ere, kontuan izan behar da osagai osagarria gehitzen dela platera horietako sukaldaritza denbora. Sukaldaritza lortzeko, hobe da tapa duen molde bat erabiltzea, baina ez estali. Labearen tenperaturaren erregimena 200 gradu ingurukoa da.
osagaiak:
- miloa - 100 g;
- kalabaza - 250 g;
- esnea - 600 ml;
- azukrea - 1 tbsp;
- gurina zerbitzatzeko.
prestaketa
- Pumpkin zuritu, xerratan moztu.
- Garbitu uretan eta irakiten ura 2-3 minutuz.
- Kalabaza jarri gozogintza plater batean.
- Milletekin batera bota eta esne azukrea bota.
- Bidali urdaiazpikoa labean ordubetez, eta gero ezazu eta nahastu.
Millet porridge ontzi batean lapikoak - errezeta
Sukaldaritzaren ñabardura batzuk daude, horietako laguntzarekin, miletxo gazi-gozoa labean egiten da. Bero-tratamendu bereziari esker, osagai erabilgarri gehienak platerean gordetzen dira. Mahairako zerbitzurako funtzioak ere badituzu: edukiontzi honetatik zuzenean erabil daiteke, eta ez da beste aldaketarik.
osagaiak:
- miloa - 1 beira;
- esne - 2 edalontzi;
- gatza;
- azukre;
- gurina - 30 g.
prestaketa
- Garbitu zuritu, 5 minutuz irakiten ura bota. Urarekin xukatu eta miloa ontzi batean jarri.
- Gehitu gatza eta azukrea, esnea.
- Jarri eltzeak labean labean, 180º-ko gradu bero eta 50-60 minutuz gosaltzeko.
- 5 minutu olioa gehitzeko prest egon aurretik.
Millet porridge haragiarekin labean
Oso gosea eta nutritiboa izango da labean oilaskoa nahastu bezain plater bat. Nahi izanez gero, beste haragi mota batzuk erabil ditzakezu, adibidez, txerriki edo behi. Haragi osagaiak barazki mota guztiak konbinatzen ditu, azafraiaren gustura aukeratzen direnak, eta perretxikoak ondo konbinatzen dira.
osagaiak:
- miloa - 160 g;
- oilaskoa - 600 g;
- azenarioak - 1 pieza;
- Tipula - 1 pieza;
- gatza;
- piper;
- gurina - 60 g.
prestaketa
- Garbitu kukurutxo eta ura irakiten bota, olioa utzi.
- Ebaki tipula eta azenarioak, frijitu. Gehitu haragia eta frijitu berriro.
- Millet haragia nahastu, ur edalontzi bat bota, jarri lapikoa labean.
- Millet porridge, labean labean, prest egongo da ordu erdi.
Millet gazi-gozoa gaztarekin - labean errezeta
Milaka galtzerdiarekin labean erretako gaztaren aukera antzekoa da kazolan. Ume eta helduentzako dastatzeko aukera dago. Bi osagai horiek bata bestearen ondoan konbinatzen dira. Beharrezko koherentzia emateko, gehitu semola. Elikagai gozoen zaporea bere osaeran hobetzeko, banilla gehitu dezakezu.
osagaiak:
- miloa - 100 g;
- ura - 200 ml;
- esne - 200 ml;
- arrautza - 2 pieza;
- gaztanbera - 100 g;
- semola - 1 tbsp. l.;
- gatza - 0,5 tsp;
- azukrea - 2-3 tbsp. l.;
- Gurina - 20 g.
prestaketa
- Garbitu freskoa eta ur hotza bota, sua piztu.
- Pour porridge ura lurrundu arte, esnea gehitu ondoren, egosi gatza bero baxuan egosi arte.
- Txerri gazta gazi-gozoa nahastu.
- Beat arrautzak azukrea, gehitu masa, denboraldia bainila batekin
- Forma olioa gainean, jarri kazola goian.
- Millet porridge, labean urtu, ordu erdi izango da prest.
Millet-rice porridge, labean
Gozogile goxoa izango da labean mikotermeia bezalako plater bat, arroza gehitzen den errezeta. Gainera, bi osagai horiek fruitu lehorrak konbinatzen dira. Janariaren abantaila ezezaguna prozesuen soiltasuna da, janaria prestatzeko eta lapikoak jartzeko besterik ez duzu behar.
osagaiak:
- miloa - 100 g;
- arroza - 100 g;
- fruitu lehorrak - 50 g;
- ura - 500 ml;
- gatza, azukrea dastatzeko;
- Ongailuak (kanela, kardamomo, intxaur muskatua eta jengibrea).
prestaketa
- Garbitu arroza eta arroza ura argi bihurtzen den arte.
- Fruitu lehorrak eta garbitu eta lehortu, zati txikitan moztu.
- Olioan ura bota eta miletxo eta arroz bota fruitu lehorrekin batera. Nahastu guztia eta gehitu onduak.
- Jarri olana preheated labean 45 minutuz.
Millet porridge, barazkiarekin labean
Landare-plateren zaleentzat errezeta ezin hobea da labean mikrouhin-porridge birrindua, bertan produktu osagarriak sar ditzakezu azafataren nahien arabera. Tipulak, azenarioak, piperrak eta bestelako osagaiak izan daitezke. Piquant zaporea gehitu daiteke espeziak gehituz.
osagaiak:
- miloa - 150 g;
- ura 250 ml;
- azenarioak - 1 pieza;
- Tipula - 1 pieza;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- gatza, piperra;
- gurina - 60 g.
prestaketa
- Garbitu zurituek ura garbitu arte.
- Barazkiak ehotzeko.
- Olioan, ipini freskoa, barazkiak, ura, gatza bota, espeziak pasatu eta labean bidaltzen.
- Millet porridge, labean labean barazkiekin, prest egongo da 40 minutu barru.
Millet kazolan porridge labean
Platera prestatu daiteke, ez bakarrik labean zereal gisa, oso aldakuntza oso interesgarria da milotxoko porridge arrautza labean, kazola baten moduan. Helduen eta haurren gustukoa izango da. Bazkari horietako baten laguntzarekin, menua dibertsifikatu eta ohar txiki bat egin dezakezu. Sukaldaritza ondoren, esnea kondentsatuarekin edo marmeladarekin ondu daiteke.
osagaiak:
- ura - 2,5 cups;
- miloa - 1 beira;
- arrautzak - 2 pieza;
- gurina - 50 g;
- azukrea - dastatzeko.
prestaketa
- Millet garbitu, pour ura eta egosi sukaldean egosi arte.
- Baratxuria nahastu arrautza, azukrea. Gehitu gurina urtu.
- Jarri nahasketa molde batean, ordu erdi bakea.