Mahaspasekin egindako tarta gozoki atsegina da asteburuan postre gisa prestatuta eta prestatua. Hemen errezeta errazak egiten dira maionesak dituzten cupcakes egiteko. Jakina, pastel zoragarri hau ez da bereziki adikzioa.
Kakur klasikoarekin mahaspasekin egindako errezeta
osagaiak:
- azukrea - 200 ml;
- arrautza oilaskoa - 3 pieza;
- gurina - 100 g;
- krema garratza naturala - 250 ml;
- soda, ozpinarekin trukatua: 1 pixka;
- gari irina goi mailako - 250 ml;
- bainila - 1-2 pixka;
- gatza - 1 pixka;
- hobi gabeko mahaspasekin - 100-130 g.
prestaketa
Uretan 10 minutuz egositako ura pasatu egingo da eta urarekin gatza eta piper batean jarriko dugu, gainerako likidoa ahalik eta gehien aprobetxatzeko. Goiko mahaia jar dezakezu.
Arrautzak azukrearekin nahastu gatza, soda eta bainila gehituta. Nahasketa hau nahasketa batekin nahastuko dugu (masa zurbildu eta handitu bolumena). Olioa urtu egingo dugu ur bainuan eta krema garratzarekin nahastu. Arrautza-azukre eta gazi-olioaren nahasketa konbinatzen ditugu, ondo nahastu. Gehitu sifted irina apur bat, orduan - mahaspasekin eta arretaz oratu orea.
Landare-olioarekin koipea gozogintzako formularioa (gozogintza olio paperaren behealdean jarri dezakezu). Bete formularioa 2/3 probetarako eta apaindu mahaspasekin. Labean tenperatura ertaineko labean 30-40 minutu. Prestatutako tarta hautsa azukrearekin bota daiteke edo glaze pour. Azalera pitzatuta badago - ez beldurgarria.
Gazta etxeko gazta tarta eta mahaspasekin egindako errezeta
osagaiak:
- gaztanbera - 250 g;
- gurina naturala - 100 g;
- azukre-harea - 150-200 g;
- oilasko arrautza - 2-3 pcs;
- gari irina goi-mailako - 200 g inguru;
- Soda janaria ozpinarekin itzuliko da - 1 pixka;
- bainila - 1-2 pixka;
- mahaspasekin - 4-5 tbsp. koilarak.
prestaketa
Azukrerekin arrautzez josia daukagu. Gehitu soda, bainila eta jarraitu whisk aparra egonkorra arte. Gehitu cottage gazta eta gurina leundu. Guztiak nahastu ondo. Orain pixkanaka-pixkanaka gehitu irina (nahitaez tamainako). Horrela, gozogintza airezago egongo da eta ez da pikorrik egongo. Azkenean, gehitu mahaspasekin orea eta berriro ondo nahastu.
Oilasko betetako tarta moldeak 2/3 probetan betetzen dira. Silikonazko molde txikiak erabiltzea komenigarria da. Landatu gazta muffins preheated labean 35-40 minutu batez besteko tenperatura. Prestakuntza itxura eta usaina zehazten da, baita erdian partidua piercing (lehortzen bada, orduan prest).
Txokolate tarta goxoa mahaspasekin
osagaiak:
- oilasko arrautza - 2-3 pcs;
- Kefir ertain edo koipe handiko edukia - 100 ml;
- azukre harea - 3/4 kopa inguru;
- gurina naturala - 100 g;
- kakao hautsa - 2-3 tbsp. koilara "diaporama batekin";
- gari irina goi-mailako - 1,5 irina edalontziak;
- soda, ozpinarekin trukatua: 1 pixka;
- vainilla - 1 pixka;
- kanela - 2 pixka;
- koñak (brandy dezakezu) edo ron - 1 tbsp. koilara;
- mahaspasekin - 150 g.
prestaketa
Arrautzak hartuko ditugu azukre erdiarekin, soda, bainila eta kanela. Banako plater batean olioa urtu egingo dugu ur bainu batean, letxuga kefir, koñaka eta nahasketa. Gehitu nahasketa azukre-arrautzara. Kakao hautsa nahastu egiten da azukrearen bigarren zatian, eta ez dira pikorrik. gehitu
Osatu 2/3 olio-lubrifikatutako moldeekin. Txokolatezko muffins labean labean 180-200 graduko tenperaturan. Bete cupcakes prestatuak birritan birritan. Forma zurrun eta bat-bakarra badaukazu, moldea platerarekin piztu eta eskuarekin behealdean ur hotzarekin hezetutako eskuoihal bat aplikatzea gomendatzen da. Ondoren, tarta horma eta moldearen behealdean bereizteko errazagoa da.
Cupcakes zerbitzatzen ditugu tea, kafea, txokolate beroa, mate, rooiboshem.