Ezinezkoa da etxeko pastelak ez dituen pertsona bat aurkitzea eta haiek prestatzea gustatzen ez zaienik ere: hamar bat baino gehiago. Horren arrazoia belaunaldien prozesuaren luzera da, eta horrek moztu eta erraztu egiten du nabarmen, kafeetako orea bateriak prestatzen.
Baterako tarta proba egiteko errezeta
Legamia gehitu gabe ore bat hartzerakoan, kontuan hartu behar da ez dela bermatzen bere legamia analogikoa bezain garbi eta biguna dela. Aurrerapausoa ez da merezi, ondo diseinatutako errezeta asko dagoelako, horietako bat ore biguna dator eta errezeta horietako bat besterik ez da.
osagaiak:
- kefir 3,2% - 500 ml;
- soda - 1 tbsp. muino gabe;
- landare-olioa - 2 koilarakada;
- azukrea - 1 tbsp;
- arrautza - 1 pieza;
- irina - 400-450 g.
prestaketa
Sodioaren erreakzioa jogurta indartzeko, kefir gehitu aurretik, apur bat berotu behar da. Soda gehitzen denean eta bortitza erreakzioa osatu, gehitu kefir arrautza, gatza azukrearekin, landare-olio txiki bat eta irina guztia bota. Hasi oratu orea espatula batekin, eta uniformea bihurtzen denean, olio laneko azalera batera eraman eta zatitu zatiak. Bakoitzek osagai gogokoena duten patty bat osatzen dute eta, ondoren, beren errea edo gozogintza egiten dute.
Bezdozhzhevoye orea zartagin frijitu frijitu batean
Tartas frijituak bereziki egokia da legamia oreik gabe. Sukaldaritza zehar, argia eta airy barruan bihurtzen da, eta kanpoan da sueztitu browned eta grits kurruskaria.
osagaiak:
- sosa - 5 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- kefir - 245 ml;
- landare-olioa - 45 ml;
- irina - 410 g.
prestaketa
Behin kefir berotzen denean, sueztasunez gozatu eta gatza bota, soda bota eta erreakzioa osatu arte. Pour kefir irina sartu batera arrautza irabiatua eta landare olioa pare batekin. Oratu pasta ondoren, zatitu eta patties moldeatzeko. Moldeatu ondoren burutu itzazu.
Bezdozhzhevoe pasta labean patties - errezeta
osagaiak:
- landare-olioa - 65 ml;
- gurina - 85 g;
- irina - 490 g;
- hauts gozogintza - 5 g;
- kefir - 135 ml;
- arrautzak - 2 pcs.
prestaketa
Gatz pixka batekin arrautzak irabiatu ondoren, gehitu gurina urtu eta landare olioa. Guztia uniformeki zuritu ondoren, pour nahasketa jogurora. Konbinatu gainerako osagai lehorrak eta nahastu likidoekin proba bat lortzen den arte. Moldura ondoren, 180 graduko pastelak labean.