Gaur kontatuko dizugu mahaspasekin tarta bat nola prestatu. Beraz, produktu guztiak, arrautza zuriak izan ezik, aldez aurretik hozkailutik kenduak dira. Orain prestatu bola etorkizuneko proba egiteko: esnea apur bat berotzen da, ontzi batean bota, azukrea, irina eta nahasketa gehitu. Ondoren, legamia lehorra botako dugu, eskuoihal batekin estali edo janariaren estua estutu eta 40 minutuz leku bero utzi. Bolumenean handitzen den heinean, egosi koilara kozinatu arretaz.
Ondoren, arretaz bereiztu proteinak gorringoetatik, azukrea, vanilina eta koilara gehitu. Irina pixkanaka irits ezazu eta arreta handiz nahastu. Biratu barrak nahastailea, gatza pixka bat bota arte, sendoa baina aparta. Ondoren, sartu itzazu orea, astiro-astiro, nahastuz. Ur-bainu batean, gurina urtu dugu eta bidali gure sorta ere.
Horren ondoren, garbitu nire esku ur beroarekin eta oratu behar bezala oratu behar duzu zure eskuetan itsasten den arte. Masa leku berritik bidaltzen dugu berriro eta berriro etorri eta hainbat aldiz handitu. Ez alferrik alferrik utzi, ondo garbitu eta eskuoihal mahaspasekin lehortu eta orea bota. Ozpin egiteko modua olioarekin nahastuta dago eta gure masa jarri.
Ondoren pastela labean 45-60 minutu labean preheated batean 150 graduko tenperaturan. Eta denbora horretan prestatuko dugu proteina glaze goxoa den bitartean: arrautza frijituak arrautza zuriak dituzten azukre hautsez betetako plater egokian. Nahasketa nahiko ederra bezain laster, gure tarta goxoa koiotu egiten dugu, eta gozoak apaintzeko dekorazio gozoak bota.
Mahaspasekin eta fruitu lehorrak dituzten pastelak
osagaiak:
- esnea - 500 ml;
- arrautza - 2 pieza;
- koñak - 2 tbsp. koilarak;
- azukrea - 2 elementu;
- Limoi azala - 1 koilaratxo;
- irina - 1200 g;
- fruitu lehorrak - 1 elementu;
- mahaspasekin - 1 elementu;
- gurina - 1 koilaratxo;
- urdail-azalak - 2 pcs;
- azukre-bainila dastatzeko;
- Legamia freskoa - 1 pack.
prestaketa
Beraz, goxoa Pazko tarta mahaspasekin prestatzeko, pour esnea pitxer batean, berotu pixka bat, berotu eta legamia jarri eta nahastu. Ondoren, azukrea, irina koilarakada batzuk bota, ontzi bat eskuoiarekin estali eta 10 minutuz utzi.
Ondoren, arrautza gorringoak azukrea eta bainila azukrearekin jarrita ipini, gurina xukatu, koñaka sartu, gatza bota, zuritu whites. Arretaz nahastu, irina bota eta orea utzi 2 ordu leku epeletan bolumena igo arte. Ondoren, irina gainerako bota dugu, nahastu. Mahaspasekin mahaspasekin garbitu eta mahaspasekin mahaspasekin nahastu ohi dira, orea jarri eta beroa igotzen utzi.
Pastela forma olioarekin nahastuta dago, irina hautseztatu, orea zabaltzen du, bolumena erdi bete eta 30 eta 40 minutuz stand utzi. Bake tarta 45 graduko 190 minututara, eta gero proteina-glaze batekin estali eta bota gainean bota.