"Limonada" hitza bakarrik entzuten badugu, gure oroitzapenean karruselaren zurrunbiloa, udako eguzkia eta globo itsasoa aurkituko ditugu. Esan beharrik ez, limonada haurtzaroz maitemindu zen dena.
Lemonadeak ez du limoiak izan behar, izena ematen duen moduan, fruitu eta fruitu zaporetsu eta usaintsu asko eduki ditzake: abrikotuak, marrubiak, udareak, menda eta abar.
Beroa eta beroa den udan, burbuila magikoekin limonada hotz baten zipriztia benetako salbazioa besterik ez da. Ba al dakizu limonada denda batean ezin dela bakarrik erosi, baizik eta norberaren etxean egindakoa? No? Orduan konpondu behar duzu!
Limonada madaria
osagaiak:
- madari - 2 pieza;
- limoi-zukua - 250 ml;
- azukrea - 130 g;
- ura - 900 ml.
prestaketa
Nola egin limonadak etxean? Perretxo heldu batzuk hartzen ditugu, nirea, lehorra, moztu arretaz nukleoa eta kubo txikietan moztu. Nahastu udareak, limoi-zukua eta azukrea elikagai-prozesadorean. Guztia gainditu dugu egoera homogeneo purearekin. Ondoren, nahasketa iragazi ontzi batean salda finko baten bidez eta pasta zatitu txiki-txiki kazola batean. 1 koilarakada bat bota dugu ur irakinetan, nahastu eta hoztean alde batera utzi. Berriro ere, iragazi zuku baten gainean sieve bat bota eta pulp bota. Ur hotza isilarazi eta ondo nahastu. Limonada hozten dugu, izotz kubo batzuk gehituz. Zerbitzatu aurretik, limonada dekoratu menda freskoarekin.
Eta sukalde batean apur bat berotzen baduzu eta kanela edo jengibre zati bat gehitzeko, ezin hobeto epela eguzki izoztu eta hotz batean.
Marrubi limonada
osagaiak:
- azukrea - 200 g;
- karea edo limoi zukua - 50 ml;
- soda - 2 litro;
- ura 250 ml;
- karea - 2 pieza;
- Marrubi-zukua - 500 ml;
- Marrubiak - 200 g.
prestaketa
Azukrea kazola txiki batean bota ezazu, urez bete eta berotu irakiten ertain beroan zehar, etengabe nahastuz azukrea guztiz desegiteko. Ondoren, karamelu txiki bat bota eta ondo nahastu. Xerrak suarengatik kentzen ditugu eta alde batera utzi, ondo hozten da.
Ondoren, bota pitxer bat, egosi lima almibarretan eta marrubi zukua, ondo nahastu. Gehitu soda eta pre-xerratan marrubiak. Limonada edalontzi bihurtzen dugu izotzarekin, limoizko wedgeekin eta marrubiak freskatuz.
Mint limonada
osagaiak:
- lima zukua - 100 ml;
- ur mineral karbonatatuak - 350 ml;
- eztia edo azukre almibarretan - 50 ml;
- menda fresko hostoak dastatzeko;
- karea segmentuak.
prestaketa
Homemade limonada menda egiteko errezeta oso erraza da. Kazola sakon batean nahastu limoi zukua, azukre almibarretan, ur minerala. Ondoren, pitxer batean sartuko gara, hozten gara eta betaurreko handiak botako ditugu. Zerbitzatu aurretik, apaindu edaria kare-oliotan eta menda freskoekin. Hori guztia, etxeko limonada menda eta prest dago - oso zaporetsua, eta garrantzitsuena naturala.
Kiwi from limonada errezeta
osagaiak:
- kiwi - 10 piezak;
- azukre granular - 1 elementu;
- limoi zukua - 1 elementu;
- ur mineral karbonatatuak - 1 l;
- ura egosi - 200 ml.
prestaketa
7 kiwis hartzen ditugu, nirea, lehorrak, zuritu eta birrindu nahasketa bat pure homogeneoa arte
Errezeta horiek guztiak atsegina iruditzen bazaizkizu, haurrei utzi ditzakezu eta sagarrondo edo banana kvass konposatu bat prestatu. Edari hauek ez dira freskagarriak.