Batez ere legamixatutako legamiekin lan egin nahi ez duten etxekoandrei esker, otorduetarako pasta prestatzeko aukera eskaintzen dugu legamia lehorrean. Errezetak edozeinetan, produktuen goxotasuna doi dezakezu, azukre gehiago edo gutxiagoko azukrea gehituz. Eta horrelako test bat egosten ezin baduzu bakarrik erroiluak, baina baita gozoki gozoak ere.
Gazta gozoa, legamia lehorrarekin egindako pasta
osagaiak:
- esnea - 480 ml;
- arrautzak - 3 pieza;
- gurina - 115 g;
- azukre zulatua - 115 g;
- lehorreko legamia - 1 pakete txiki;
- bainila azukrea;
- gari irina;
- gatza - pinch.
prestaketa
Esne-betaurreko erdi bat neurtzen dugu, epela beroa emateko eta legamia lehorraren poltsa txiki bat desegiteko. Pour ere 20 gramo azukre, irina pixka bat, nahastu eta nahastu hamabost minutu inguru leku beroan.
Ondoren, edukiontzi sakon batean nahastu egiten da, legamia eragiten duen gainerako esnea berotzen denean, gurina urtu eta arrautza harrotua gainerako azukrearekin nahastuz. Gehitu gatza eta bainila azukrea pixka bat dastatzeko eta nahastu.
Orain, zati txikitan, irina zuritu eta oratu ezazu orea argi, itsastegarri eta orekatua lortzeko. Ontzi sakon batean zehazten dugu eta leku hoberenean hogeita hamar edo berrogeita hamar eguneko proba baterako utzi. Denbora igaro ondoren, orea erabilgarriagoa eta buns eraketa prest egongo da. Pretzels azukrea, pepino haziak eta beste fillers test hau oso ona da.
Legamia lehorrarekin burruntzarentzako pasta azkarra
osagaiak:
- esne - 260 ml;
- arrautzak - 2 pieza;
- azukre granularra - 65 g;
- legamia lehorra - 3 koilarakada.
- landare olioa usainik gabe - 50 ml;
- gari irina - 475-520 g;
- gatza - pinch.
prestaketa
Gari irina sakon batean katilu batean sartu eta erdialdean inbutu txiki bat osatzen dute. Esnea berotasuna atseginez berotzen da, legamia eta azukrea desegiten ditugu eta masa "zulo" bihurtzen dugu.
Legamia nahasketa espumatua denean, gehitu arrautza zuringoak eta landare olioa pixka bat gehitu. Puntu honetan, banilla ere sartu dezakezu edo banilla azukrea gehitu. Nahastu orea biguna eta itsaskorra. Hainbat aldiz ziur egon orekatzeko proba gainditzeko mahai gainean. Beraz, produktuak leunagoak, motelagoak eta uniformeak izango dira. Lotean, eskuz gantz eskuzabalarekin. Orea prest dago. Buns eratzen hasten gara eta dagoeneko gozatu gozogintza erretilu bat egiteaz gain, proba ez zen beharrezkoa.
Ogi hau ez da buns soilik erabil daiteke. Taberna , kulebyaki eta pizza bikainak ere badira . Ozpinetako produktuak labean erabiltzeko egokia da eta gantz sakona egitean.
Legamia lehorrean buns gozoa arrautza gabe
osagaiak:
- esne - 220 ml;
- Trigo irina - 480-550 g;
- margarina krematsua edo olioa - 220 g;
- azukre granularra - 60 g;
- legamia lehorra - 3 koilarakada.
- bainila azukrea;
- gatza - 5 g.
prestaketa
Legamia lehorra azukrearekin, gatzarekin, bainila azukrearekin nahastuta dago eta esnea beroa nahasketa bihurtzen du
Orea estalkian edo plastikozko poltsan edukiontzi sakona jartzen dugu eta hozkailuan lau ordu gutxienez zehaztuko dugu edo gaua izan daiteke. Denbora igarotakoan, orea erabat erabiltzeko prest egongo da. Hortik oso zaporetsua kolpeak, kaneloak edo pepino haziak edo beste buns dezakezu bake.