Gozoa, gozoa eta etxekoa nahi baduzu eta, aldi berean, denda batera joan behar ez baduzu, cupcake bat lortuko duzu manga batean. Nahiz eta ez duzu irina, ez du axola!
Pastela "Zebra" tarta bat jogurt eta manga batekin
osagaiak:
- azukrea - 210 g;
- irina - 210 g;
- manga - 210 g;
- kefir - 430 g;
- soda - 10 g;
- arrautza - 2 pieza;
- gatza - 10 g;
- vanillina - 5 g;
- landare-olioa - 65 g;
- kakaoa - 90 g.
prestaketa
Beti bezala, emaitza onena lortzeko, mango kefirarekin nahastu eta beratzen utzi. Azukrerekin, gatzarekin eta bainilarekin arrautza erretzen dugu, olioa olio elurreztatu bihurtzen da, nahastu eta kefir zatiarekin konbinatu. Orain irina nahastu behar duzu, batzuetan gehiago doa, batzuetan pixka bat gutxiago, kalitatean eta kefir-en koipearen araberakoa da. Garrantzitsuena koherentzia krema garratza bezalakoa zen.
Eta orain, interesgarriena: orea bi zatitan banatzen dugu eta kakao bat banan-banan gehitzen dugu, eta bestetik, irina kopuru bera, tk. Kakaoek orea lodituko du, baina beharrezkoa da bi zatiak dentsitate berberak izatea. Orain 180 gradutan labea piztuko dugu eta olioaren xafla mehe baten gainean estalita dagoen orean orea zabalduko dugu. Lehenik eta behin, zentroa argia da, iluna, eta abar, probak bukatu arte. Nonbait jarri dugu 2 koilarak. Noiz gozogintza ondoren (20 minutu) tarta moztu ondoren, marradun izango da, zebra bat bezala.
Nola prestatu sagar muffins manga eta kefir irina gabe?
osagaiak:
- kefir - 500 g;
- azukre - 190 g;
- arrautza - 1 pieza;
- manga - 450 g;
- soda - 10 g;
- limoi - 1 pieza;
- gatza - 10 g.
prestaketa
Manga guztiak kefir-ean esku hartzen du eta olatuak uzten uzten du, ez da oso larria, baldin pikorrik ager daitezkeenean, kefirrek kutsatzen du eta errazago irabiatu egiten da.
190 graduko labea piztu eta berotzen denean, irabiatu arrautza, gehitu azukrea, igurtzi ezazu, gehitu soda eta gatza gehiagorekin eta nahastu berriro nahasketa lodia, trinkoa eta airira. Kefir-manna masa bidaltzen dugu eta, jakina, nahastu egiten dugu. delako Limoi bera duen tarta bat limoi maileguan hartuko dugu. Zestoan ateratzeko, izerditu behar duzu eta