Tipula ogia

Tipula ogia errezetak eskaintzen ditugu. Etxeko pastel honek ezin hobeto egokitzen du edozein mahai eta piquancy eta originaltasun ukitu bat gehituko die.

Etxeko tipula ogia - breadmaker batean errezeta bat

osagaiak:

• gari irina - 625 g;
• ur purifikatua - 320 ml;
• Landare olio findua - 20 ml;
• azukre granularra - 45 g;
• gatza - 15 g;
• legamia lehorrean koilarakada bat eta erdi;
• Tipula frijitzeko landare olioa - 60 ml;
• bonbilla bat.

prestaketa

Ogia egosten hasten gara produktuak ogia egiteko . Ura eta landare-olioa findu dugu gailuaren edukiontzi batean, azukre zuritu eta gatzetan bota eta gari-irina ere bota. Legamia lehorra ere eransten dugu eta hautatu "Oinarrizko" programa pantailan.

Ogi puska prestatzeko berehala prestatzen dugu. Pepinoen bonbilla garbitu eta garbitu eta landare olio finduari pasatzen zaio urrezko blush eder bati. Ogi-buruak seinalea egiten duenean, berrogei minutu igaro ondoren, ontzia ontziari erantsi dugu, aparailua jarri eta tipula masa orea nahastu. Programaren jarraipena sakatu eta itxaron egingo dugu. Orokorrean, modu honetan hiru ordu inguru egosi ohi da ogia.

Nola labean ogi labean errezeta

osagaiak:

• gari irina - 485 g;
• esnea - 245 ml;
• landare-olio findua - 55 ml;
• krema garratza - 60 g;
• azukre granular - 25 g;
• gatza - 10 g;
• koilaratxo bat legamia lehorrezko diapositiba batekin;
• oilasko arrautza bat;
• hiru bonbillak;
• ekilore olio birrindua - 65 ml.

prestaketa

Hasieran, legamia aktibatu koilarak egosten. Horretarako, irina koilarakada bat nahastu eta esne epeletan nahastu, non azukrea eta gatza lehenago disolbagarriak diren. Nahasketa berotzean jarriko dugu, oihalaren estaldura hogei minutuz.

Une honetan tipula egingo dugu. Garbitu egingo dugu, moztu kubo txikietan eta gorde barazki-olio findu batean zartaginean eta urrezko blush ederra, gatza eta azukre pixka bat bota dutenean.

Hozten denean, frijitu birrindua koilarakada batean, gehitu arrautza, gazi-krema eta zerbitzatu erdia ekilore olioa. Orain irina zati txikiak tamai ditugu, denbora guztian nahastu eta orea biguna, baina ia itsastea ez lortzeko. Batailaren amaieran, gehitu gainerako ekilore olioa. Utzi utzi orea bero eta atsegina hogeita hamar minutu inguru, gero erabili eta berriro altxa dezagun.

Ondoren, orea olio gozogintza xafla batean zabaltzen da, forma biribila edo laba eginda, ebaki labean hainbat tokitan, ekilore olioz beteta eta hogei minutu iraun dezan. Orain bakarrik 200 gramoko tenperatura ordu erdirako labean ogi labean errea izaten jarraitzen du. Ogi prestatuak ordubetez estalita daude eskuoihal batekin.