Jatorrizko errezeta sinple eta aldi berean eskaintzen dugu oso delikatua egiteko prestatzeko. Oso erabilgarria izango da tea edo kafe-kopa egiteko. Kukurutxoen postrearen zapore delikatua gozoa izango da, bai eta plater hauetan bereziki atsegin ez dutenek ere.
Landa-gazta eta platano postrea - gelatina gozogintza gabe errezeta
osagaiak:
Oinarriaren arabera:
- galleta galtzerdi cookie - 375 g;
- Gurina - 160 g;
Krema:
- gaztanbera - 475 g;
- bananak - 2 pieza;
- limoi zukua - 60 ml;
- krema% 10 - 220 ml;
- azukre hautsa - 50 g;
- vainilla azukrea - 20 g;
- gelatina berehala - 1.5 tbsp. koilarak;
- platano bat dekoratzeko;
- apaintzeko limoi azala.
prestaketa
Postreak prestatzean, irabiagailuan ontzi txikia jarri ezazu gurina eta irabiagailuan sartu. Ondoren, gehitu gurina biguna eta zulatu dena elkarrekin apurretan banatzen den arte. Ondoren, inprimaki desmuntak pergamino paperarekin estaltzen ditugu, masa hareatsua oliotan sartzen da eta ez da ondo. Ondoren, inprimakia estaltzen dugu film batekin eta hozkailuan pixka bat konfiguratu eta izoztu.
Bitartean, gelatina berehalako beratzen 150 ml ur beroarekin eta etengabe nahastu arte erabat desegin arte. Irabiagailuan platanoak, zuritu eta zati txikitan banatzen ditugu, limoi-zukua hautseztatu eta koilarakada bat dekoratzeko. Gainera, cottage gazta, bainila azukrea, azukre hautsa gehitu ditugu, krema bota eta koilarakada bat utziz. Masa uniforme uniforme bat zulatu eta irabiagailuaren lana gelditu gabe, disolbatutako gelatina zati txiki bat bota, koilarakada bat ere utzita.
Forma ateratzen dugu hozkailutik postrerako oinarriarekin, prestatu banana-kremazko nahasketarekin eta hozkailuan jarri berriro hozte osoarekin.
Postrea izoztuta dagoenean, goialdean zuritutako banana jarri eta limoi zuriz jantzi. Nahastu limoi zukua, krema eta gelatina utzi eta banana xerra pour lortzen dute, beraz, ez dute ilundu. Berriro jarri postrea hozkailuan ordubetez eta forma hartu eta gozatu ahal izango dugu.
Landa-gazta eta platano postrea labean
osagaiak:
- gaztanbera - 490 g;
- bananak - 3 pieza;
- arrautzak - 3 pieza;
- gari irina - 160 g;
- azukre bainila - 20 g;
- hautsezko gozogintza - 20 g;
- azukre granularra - 100 g;
- gurina - 25-30 g;
- azukre hautsa.
prestaketa
Gurina krematsua sueztitu azukrearekin ontzi batean, gehitu pixka bat irabiatutako arrautzak eta irabiatu berriro leuna arte. Orain sifted irina eta hauts gozogintza sartu eta nahasketa orea nahastu. Banatzen dugu olio split formaren behealdean, aldeak osatuz.
Landa-gazta zulatzeko irabiagailua, gehitu arrautzak, bainila azukrea, banana zuritu eta xerratan eta masa berriro zuritu irabiagailuarekin leuntasuna eta uniformetasuna lortzeko.
Orain atera kubo-banana nahasketa orea forman eta 180 gradutan labean berotu behar da erdian. Berrogeita hamar minutu barru postrea prest egongo da. Eman zion
Kaltzada-banana-postrea ere multivariatean prestatu daiteke. Horretarako, multikastria forma gisa erabiltzen dugu, eta gozogintza egiteko "Okela" funtzioa erabiltzen dugu. Gailuaren gaitasunaren arabera, gozogintza ordua berrogei eta hirurogei minutu bitartekoa alda daiteke.
Banana-gazta postrea erabili ohi da, normalean hotzean, oso zaila da forma beroa ateratzea multivariatzailearen forma edo gaitasunetik, osotasuna urratu gabe. Hori dela eta, hobe da fintasunaren hozte osoa itxarotea.