Postrea beti arima ospakizun txiki bat da! Jogurt tarta errezeta ez da salbuespenik, uda oso atsegina eta freskagarria bihurtzen da.
Jogurt tarta gozogintza gabe
osagaiak:
- jogurt - 500 ml;
- gelatina berezkoa - 25 g;
- azukrea - 4 tbsp. koilarak;
- ura 100 ml;
- fruta freskoa eta baia - 300 g.
prestaketa
Gelatina ur beroa isurtzen da eta olatuak utzi. Jogurt konbinatu azukrearekin eta ondo nahastu nahastu. Bitartean, fruta eta fruitu freskoak prestatzen ari gara garai hartan: ondo garbitu eta kuboetan birrindu. Hozten den gelatina masa ondo garbitzen da jogurora eta berriro nahastu arte. Ondoren, gehitu fruta eta fruitu jogurt oinarriari, nahasketa prestatu forma sartu eta hozkailuan jarri 3 ordu inguru. Ondoren, jogurt eta gelatina moldetik ateratako tarta atera, fruta freskoarekin apaindu eta mahai gainean jarri.
Jogurt eta cookie tarta
osagaiak:
Pastela egiteko:
- Gurina - 3 tbsp. koilarak;
- Shortbread cookie - 200 g.
Betegarria:
- bananak - 2 pieza;
- ur irakinetan - 0,5 elementu;
- gelatina - 4 tsp;
- jogurt naturala - 500 ml;
- kiwi fruta - 4 pcs;
- azukrea - 70 g;
- limoi zukua - 1 tbsp. koilara.
Dekorazioetarako:
- kiwi fruta - 2 pcs;
- petaloak almendra - 40 g.
prestaketa
Shortbread cookieak pieza txikitan xehatu eta krema olio biguna gehitu. Solairua bada, ur beroa berotu aurretik. Ondoren, dena masa homogeneo batean nahastu eta alde batera utzi. Orain moldea desmuntagarria erosoa izan dadin, paperarekin estali eta masa krematsua arreta handiz zabaldu ezazu, honela banatzen baita behealdean.
Hozkailuan 30 minutu behar ditugu lanean, eta betegarria prestatzen dugu. Horretarako, gelatina lehorra ontzi batean isurtzen da, ur irakinetan isurtzen da eta 30 minutu igaro arte utzi. Kiwi garbitu egiten da, kuboetan moztu, limoiarekin bota eta azukrea hautseztatu. Berotu fruta masa bero ertaineko minutu batzuetara, zukua erauzten den kiwi batetik ateratzeko, eta gero hozten dugu. Ondorengo almibarretan pixkanaka gelatina eta jogurtak puzten dira. Dena ondo nahastu dugu.
Orain xehatuta banana tarta gainean jarri, jogurt masa bota eta izozkailuan izoztu postrea 45 minutuz kendu eta hozkailuan berrantolatu arte guztiz sendotu arte. Jogurt eta fruta prestatutako tarta kontu handiz atera inprimakia eta arretaz kendu pergamino. Lepoko kiwi eta almendrako petaloak xaboiarekin apaintzen ditugu.
Tarta "Broken glass" jogurtarekin
osagaiak:
- jogurt edan - 450 ml;
- gaztaina - 200 g;
- marmelada marrubia - 1 txerri;
- laranja gelatina - 1 saskia;
- jelly mahats - 1 saski;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- gelatina - 25 g.
prestaketa
Lehenik eta behin, fruta-gelatina pour ontzi desberdinetan, bete urarekin, argibideei jarraiki, eta hozkailuan sartu izoztu. Ondoren, gelatina bukatuta kubo txikietan moztuko da. Gelatina beratzen da ur hotz egositako erdi bat eta utzi 30 minutuz. Gelatina puzten denean, jarri platerak
Landa-gazta irabiagailuan ontzi batean eraldatzen dugu, jogurt bota eta azukrea botako dugu. Masa irabiatu leuna arte eta gelatina pour trickle mehe batekin. Pastelerako formularioa elikagaien zinemarekin estaltzen da. Fruitu-gelatina, zurtoinekin moztu, astiro-astiro elkarrekin nahastu eta forma jarri. Nahastu goxoa prestatutako jogurt nahasketa eta hozkailuan zehar hainbat orduz kendu.