Santu guztien egunaren omenez, platerak ez dira bakarrik bihotz eta zaporetsu, baizik eta ederki apainduak. Halloween-era oso atsegina den plateren diseinuari buruzko xehetasun gehiago, gehiago hitz egingo dugu.
Halloween Hasteko
Oporretarako oporrak hotz eta beroak apaintzen ditu, lehen begiratuan baino askoz ere errazagoa izan dadin. Bi modutara joan zaitezke: pintxoak itxura mistiko bat eman edo ahalik eta gaizki egiteko.
Lehendabiziko aukera hartzeari uko egitea erabaki dutenek sorgin txabolen moduko mokadu arrunt batekin hastea gomendatzen dugu. Bakailao bakarretako pastel zatiak triangelu eta zirkuluetan moztu behar dira. Trianguluak konposta inguruan konbinatu behar dira gozogintza eta pepino haziak bota, zirkuluak ere Poppy haziak hautseztatu eta dena jarri labean. Hornitu ostean, txanoen konoak entsalada batekin beteak daude eta txabolaren eremuei lotu egiten zaie gazta bigunaren zati meheekin.
Egosi entsalada tradizionala zerbitzatzeko? Ondoren, garezurraren forma formulatu, maionesa geruza batekin estali eta barazkien eskeletoen eskema zehaztu.
Gazta zati xumeak ere jai gehiago bihur daitezke moztu horietako mozkinak ebaki bereziekin.
Halloween estiloko plater beldurgarri eta beldurgarrien artean, begi odoltsuak, erremolatxa beet-zukuarekin egindako betaurrekoak dira bereziki nabarmenak.
Pumpkin, "vomited" guacamole saltsa.
Eta garezur baten forma mingotsa beldurgarria. Chaotikoki pour merienda sueztitu soja tinta batekin, odol-fluxua simulatzen, sesamo haziak bota. Begetarianoak bonbillak edo oliba txikiak egiten dituzte.
Halloween plater hot platerak
Bereziki arrakastatsua Halloween festako haragi beroen ideiak dira, eta bazkarirako errezetak errazago erreproduzitzea da zure eskuekin.
Rellenoetik, arima nahi duen guztia moldatu ahal izango duzu, haragi trinkoa, ketchup bainatuan , gozogintza egin ondoren, itxura izugarri zirraragarria sortzen du.
Artisau batzuek hankak egiten dituzte hestebeteetatik, eta tipulak beren iltzeetara erantsi.
Beste batzuek mummies egiten dituzte, hirugihar-zerrendarekin bilduta.
Beste batzuek haragi-buruak ere egiten dituzte, tipulak, arrautzak eta olibak apaintzeko.
Nola apaindu Halloween plater tradizionalak?
Gozogintza eta gozokiak Halloweenerako plater nagusiak dira, beraz, errezeta posible eta plateren dekorazio aukerak oso masa dira. Denbora aurrezteko, prest egindako pastelak, cookieak eta gozokiak erabil ditzakezu, zure gustura apaintzeko, edo plater bat prestatu hutsetik.
Horrela, adibidez, cookieek egindako ohiko trufak txokolate koloredunarekin dipped daiteke, txokolate begiekin osatuta, koloretako estalki batekin apainduta, eta marrazki bizidunen munstro eszentriko eta dibertigarri bat baino lehen.
Prest kapekeyki koloretako cap batekin apaindu daiteke eta azukre "begiak" botata.
Eta mamitsu mamitsuak sortu ditzakezu bortizki, azken hau txokolate zuriz jantzi eta begi berdintsu guztiak gehituz.
Hezurretarako forma espezifikoak erostea garezurreko forma baten bitartez, hezurdura-eskeletozko galeriak egin ditzakezu eta eredu patrotsuarekin apaindu ditzakezu.
Goiko gortina capkake bakarrarekin dezakezu Halloween beltz eta laranja sorta klasikoan.
Edo bihurtu merienda arrunta mamu beldurgarrietan.
Halloween edariak
Koktel Halloween-en bihurtzeko modurik errazena dekorazio jai bat gehitzea da: armiarmak eta zizareak, edalontzi odoltsuak edalontzien ertzetan edo "almibarretan" odolarekin betetako xiringak primeran egokituko dira.
Betaurreko eszentrikoetan edalontzi bat edateko odolean, garezurrak, betaurrekoak edo mediku-paketeak ere errazagoa da.
Alkohola planoak xiringak berak ematen ditu.
Horrez gain, koktelak dekoratu ditzakezu edariak koloreko estaldurekin edo koloreko estalkiekin margotu edalontziak apaintzeko.