Jatorrian hamburgarren zopa lodi bat deitzen zaio. Baina orain errezeta asko aldatu da. Orain, maizago, gauza hori bigarren mailan erabiltzen da, bakarrik zerbitzatu daiteke edo alboko plater batekin. Jarraian, indioilar goulash onena aurkituko duzu.
Goulash from turkey - errezeta
Kasu honetan, solomoa erabiltzen da. Eta lehortzen ez denez, hobe da marinela aurreztea. Ez du denbora asko hartzen, baina azkenean janaria askoz sasigarriagoa eta samurragoa izango da. Plater prestatuaren kaloria edukiera 70 kcal da 100 g. Produktu kopuru jakinaren arabera, 2 zati izango dira. Nola egosi goulash indioilarretik, irakurri behean.
osagaiak:
- karkasa loa - 500 g;
- Tipula-turnip - 1 pieza;
- baratxuri - 2 ale;
- ozpina ardoa - 20 ml;
- azukre - pinch;
- baratxuri ale - 2 pcs;
- piper gozoa - 2 pcs;
- tomateak - 2 pieza;
- tomate itsatsi - 50 g;
- salda - 100 ml;
- paprika, curry, adzhika - 1 Kopako bakoitzeko;
- saltsa teriyaki, olioa - 20 ml bakoitzeko;
- perrexil berdeak.
prestaketa
- Ebaki indioilar indioilarra pour saltsa, jarri baratxuri, gatz pixka bat, azukrea. Mugitu eta utzi ordu erdi marinate egiteko.
- Zartaginean, barazki osagaiak zapaltzeko.
- Tomatea itsatsi ezazu, nahastu.
- Turkiako bereizita onartu.
- Nahastu produktuak, bota salda, irakiten eta espeziak jarri.
- Tapa azpian, indioilarra goulash egosi da ordu erdi inguru.
Indioilarra eta saltsa goulash - errezeta
Indioilarretatik saltsa goulasharekin, behean dagoen errezeta hau, bigarren mailako ikastaro bikain bat izango da. Bigarren mailako platerera iritsiko da, txerriki edo patatarekin. Produktuen aurretiko prestaketa kontuan hartuta, eguraldiaren denbora guztian, ordubete baino gehiago irauten du. Eta, ondorioz, otordu bat lortzen duzu, hau da, 4 lagunentzako familia bat elikatzeko.
osagaiak:
- pulp - 1 kg;
- adzhika - 1 koilaratxo;
- piperra - 1 pieza;
- bonbillak - 2 pieza;
- tomate itsatsi - 50 g;
- baratxuri - 1 ale.
prestaketa
- Pulp moztu eta frijitu.
- Denboraldia Adzhikarekin, gatza, ur pixka bat eta estufa pour ordubete barru.
- Piperra kuboetan mozten da.
- Baratxuriak eta pasabideak fin-fin txikituta.
- Gehitu ura, tomate-orea eta irakiten.
- Elikagaiak nahastu eta prestatu arte.
Indioilar bularreko gulatu
Barazki edariekin beti zaporetsua eta atsegina da, eta nola egiten den goulash bat indioilar janzteko, orain jakin. Kasu honetan prestatutako plateraren dentsitatea egokitu egin daiteke bere diskrezioan. Pour more water, ia zopa lor dezakezu. 50-100 ml likido inguru gehitzen baduzu, bigarren mamitsuena izango da. Aukera zurea da.
osagaiak:
- bularra - 600 g;
- tomatea - 1 pc;
- azenarioak - 1 pieza;
- Tipula-turnip - 1 pieza;
- baratxuri ale - 3 pieza;
- tomate itsatsi - 50 g;
- olioa - 50 ml;
- aneta - 30 g;
- piperrauts;
- beheko piper beltza;
- gatza.
prestaketa
- Indioilarra labarekin moztu eta lurrazal landa onartu.
- Beste zartaginean, barazki osagaiak zapaltzeko.
- Jarri tomatearekin, denborarekin espeziak eta baratxuriak eta pixka bat gehiago bota.
- Bero frijitua zabaldu, uretan bota, gatza, irabiatu eta estufaduna tutuaren erdian ordu erdira.
- Indioilarekin egindako anana goulasharekin zerbitzatu.
Turkey izterretik Goulash
Indioilar haragiaren Goulash, behean dagoen errezeta - mamitsu eta biguna bihurtzen duen plater goxoa. Nahi izanez gero, errezeta honetan adierazitako osagaiak janariari ohitura izaten dion Bulgarian piperra eta tomatea ere gehi ditzakezu. Indioilar bat goulash egosten behar den denbora guztia 55-60 minutu da. Irteeran, elikagai nahikoa izango duzu 3 helduentzako elikatzeko.
osagaiak:
- 700 gr-ko haragia;
- bonbillak - 3 pieza;
- tomate itsatsi - 50 g;
- baratxuri ale - 2 pcs;
- barazki salda - 100 ml;
- gatza.
prestaketa
- Izterretik haragia ebaki egiten da, gatza, piperrautsa eta pripuskayut.
- Gehitu barazki salda, estali eta estali ordu laurden batez.
- Pasatu tipula-baratxuri nahasketa.
- Tomatea zabaldu, barazki saldarekin diluitu eta irakiten jarri.
- Ondoko nahasketak bolatxoak isurtzen ditu, nahastu eta prestatu.
Indioilar goulash krema gaziarekin
Indioilar-xerretan goulash ez zen pizten, krema garratz dezakezu. Kasu honetan, itzaltzeko orduan, soja saltsa erabili. Osagai honek zalantzak sortzen baditu, segurtasunez kendu daiteke eta likido gehigarri gisa, salda edo ura ere erabili. Baina kasu honetan, ez ahaztu janariari dastatzeko. Hori guztia 40 minututan janari goxoa lor dezakezu.
osagaiak:
- xerra - 1 kg;
- krema garratza% 10 gantz edukia - 100 g;
- bonbilla - 1 pieza;
- baratxuri - 3 ale;
- soja saltsa - 50 ml;
- piper nahasketak.
prestaketa
- Tipula ebaki eta ordubeteetan frijitu da.
- Shink tipula frijitu zartaginean.
- Gehitu birrindua baratxuri leku berean.
- Pour likido osagaiak, piperra.
- Mugitu, ur pixka bat bota eta indioilar goulash bat prestatu krema garratzean ordubete barru.
Turkiako turkiarra perretxikoekin
Nola gozoa goulash egosten indioilar, orain ikasi eta bertsio honetan, osagai tradizionalen ordez, perretxikoak erabili. Denbora pixka bat eta ahalegina, eta lau egunetako nahikoa den plater bat prest egongo da. Aldi berean, sukaldaritza artetik urrun dagoen norbait ere erraz aurre egiteko prest dago, eta uste du ez duela sukaldaritza guztiak jakiten.
osagaiak:
- xerra - 700 g;
- champignons - 200 g;
- Tipulak - 150 g;
- landare-olioa - 50 ml;
- espeziak.
prestaketa
- Haragi moztu eta frijitu egiten da.
- Perretxikoak birrindu tipula batera.
- Prestatutako osagaiak nahastu, 100 ml-ko ur edo salda inguru bota eta 15 minutuz berotu.
Turkiako goulash grekoa
Errendimendu honetan janaria oso usaintsua eta zaporetsua da. Azken finean, espeziak asko erabiltzen dira hemen, eta elkarrekin konbinatzen dute zapore extravaganza berezia. Ahuntz gazta hemen ezin duzu erabili edo gazta edo mozzarelarekin ordezkatu dezakezu.
osagaiak:
- pulpa - 500 g;
- ura 400 ml;
- Tipula - 2 pieza;
- tomate itsatsi - 50 g;
- ahuntz gazta - 50 g;
- ozpina - 1 tbsp. koilara;
- olioa - 50 ml;
- baratxuri ale - 2 pcs;
- erramu hosto - 1 pieza;
- intxaur muskatua lurrean, kanela, aleak haziak - pixka bat;
- haragia egiteko gozagarri - 1 tbsp.
prestaketa
- Pulp moztu eta frijitu.
- Gehitu gainerako lurrean osagaiak, espeziak eta beroa 1 minutuan.
- Tomateak, ongailuak, ozpina eta ura bota zituzten.
- Irakiten egosten, beroa murriztu eta indioilar haragiaren goulash egosi ordu erdira.
- Prestatutako plater gaztaz apainduta dago.
Turkiako Gulyash multivasar
Miracle sukalde - sukaldaritza gisatuen laguntzaile onena. Beti leuntzen dira oso leuna eta leuna. Nola egosi goulash indioilarretan saltsan sardinarekin, orain jakingo duzu. Sukaldaritza denbora osoa ordu eta erdi inguru izango da. Zertxobait sukaldeaz baino zerbait gehiago da, baina merezi du! Aldi berean janaria gisatzen denean, zure negozioa egin dezakezu.
osagaiak:
- bularra - 400 g;
- Tipula - 1 pieza;
- krema garratza - 100 g;
- tomatea - 50 g;
- irina - 20 g;
- erramu hosto - 1 pieza;
- ura 50 ml;
- gatza;
- piper;
- berdeak - 50 g.
prestaketa
- Gailuaren ontzi pour olioa, jarri "Ogia" programa eta tipula gainditu.
- Ondoren, indioilar txikitua zabaldu eta frijitu 10 minutuz.
- Irina pour eta blush ekartzea.
- Konektatu likido osagaiak.
- Pour nahasketa edukiontzi batean, jarri espeziak, aktibatu "Quenching" ordu 1.
- Indioilar goulash prest dago belarretan eta mahaiaren gainean botata.