Zer jaten duzu jengibrearen usainarekin? Ziurrenik, Urte Berri Onak: Gabonetako zuhaitza, jostailuak, gingerbread, jengibrezko gailetak ... Baina ez da gomendagarria, jengibrezko gailetak urte osoan zehar jan daitezke, nahia izango litzateke. Eta, noski, jengibre-galletak egosten jakin behar duzu.
Eta badakizue jengibrezko gailetak jengibrearekin egos daitezkeela (poltsa batetik espezia) eta jengibre freskoa? Eta aldea, sinesten dut, oso palpagarria da. Hau fruitu lehorrak jatea da, edo fruitu lehorren poltsa bat jatea da.
Gingerbreadekin jengibre freskoa
Aho-ureztatze cookie hau egiteko saiatuko gara. Gaileta bigunak fan bat lurrazal labean badaukazu, ondoren, gozogintza, forma pilotak ore batetik. Eta nahi duzun kurruskaria bada, orduan medailoi.
osagaiak:
- irina - 500 g;
- gurina - 250 g;
- arrautza - 3 pieza;
- azukre - 190 g;
- eztia edo molasses - 5 tbsp. koilarak;
- hauts gozogintza - 1 maskarada;
- jengibre erroa - 130 g.
prestaketa
Gurina denbora pixka batean berotu behar dugu, eta biguna eta supple bihurtzen denean, nahastu azukrea eta jengibre finkoarekin. Masa hori guztia ondo irabiatzen da, arrautzak eta eztia nahastuz.
Irina tamainatu behar dugu, airea gehitu, hautsezko poltsa txiki bat gehitu eta zartaginak nahastu. Orain, orea edukiontzi itxita dagoenean hozkailuan egon behar da ordubete edo bi.
Hori da dena. Pilotak edo medailoi formatzen ditugu, azukrean utziko ditugu. 200 graduko tenperaturan, pechenyushki prest egongo da hamar minutu barru.
Jengibrezko gailetako oreetan espeziak askotarikoak gehi ditzakezu. Amateur bat, noski. Norbaitek lurrezko aleak gehitzen ditu, batzuk - intxaur muskatua. Oso zaporetsua eta kanela lortuta.
Gingerbread cookies kanela
osagaiak:
- irina - 4 elementuak;
- Gurina - 1,5 pack;
- arrautzak - 2 pieza;
- azukrea - 1 elementu;
- eztia edo molasses - 10 tbsp. koilarak;
- jengibrezko lurra - 3 koilarakada.
- kanela - 2 tbsp.
- hauts gozogintza - 1 maskarada.
prestaketa
Jengibrea, kanela, azukrea eta eztia nahastu eta sute txiki baten gainean berotu. Mugitu etengabe, azukrea guztiz desegin arte. Ondoren, nahasketa sartu pour hauts gozogintza poltsa bat. Nahasketa giro-tenperaturan hozten da.
Olio beroa, hoztu nahasketa, arrautzak eta irina konbinatzen ditugu. Olio bero itsaskorra hotzetan ordu batzuk igarotzen da. Bost milimetroko lodiera duen pasta-geruza ore bat elikagaien filmean eta gasezko moldeekin figurines moztu ditugu. Moldeak ez badira, diamanteak labana labean ebaki ditzakezu, filmak moztu ezin izan dezan.
Bake ez da luze, 200 gradu inguru bost edo hamar minutu. Cookieak kendu gozogintza erretiluan bakarrik hoztu ondoren.
Ginger gailetak arrautza gabe
osagaiak:
- irina - 2,5 elementu;
- azukrea - 300 g;
- gurina - 2 pakete;
- jengibrezko lurra - 2 tbsp.
- almendra - 100 g;
- hauts gozogintza - 1 maskarada;
- Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
- ura - 4 tbsp. koilara.
prestaketa
Banatu aparteko katilu bat 4 koilarakada irina, hauts gozogintza poltsa baten solairua, landare-olioa eta ura. Nahasketa honek arrautzak izango ditu gure probetan.
Orea oratu egiten hasiko gara. Almendra lurrean jarri behar da, irina, hauts gozogintza, azukrea eta jengibrea. Gehitu olioa eta nahasketa. Ondoko kolobusoa hozten da
Medailak osatzen ditugu. Zentimetro bat baino gutxiagoko zifren arteko distantzia uzten dugu, beraz, cookieak ez ditu elkartzen (oso indartsu egongo da gozogintza zehar).
Preheat the oven (gogoratzen duzu - gehienez 200 gradu). Ikusi cookiearen kolorea eta, marroi bihurtzen den bezain laster, itzali labea.
Vkusnyatina bihurtzen da - lick zure behatzak. Eta gonbidatuak ez dira lotsatzen tratatzeko.
Prestatutako jakiari ezin hobeto osotu melisa edo kafe Vienakoarekin tea aromatikoa.