Gastritis bezalako gaixotasun hau ohikoa izaten da gaur egun, jende askok, batez ere, hiri handietako bizilagunek, maiz jan ohi dute janari azkarragoak pintxoak bezala, eta etxean denbora ertaineko produktuak prestatzen dituzte. GI gaixotasunak dieta berezia behar du. Gastritisarekin esnea posible den ala ez, artikulu honetan azalduko da.
Nola funtzionatzen du esneak gorputzean?
Gastritis gastrikoa duten gatz-produktuak oso baliagarriak diren arren, esneak, bereziki freskoak, kontuz erabili behar dira. Tratamendu digestiboan, hartzidura prozesua sor dezake, gaixoek ondoeza eragingo dute, gasaren produkzioa areagotuko da eta zenbaitek ondoren beherakoa garatuko dute. Alabaina, bigarren mailako efektuak ez badira behatzen, gastritisarekin esnea edan daiteke, baina hobe da ahuntz eta onura bereziak azidotasun handiak dituzten pertsonentzat. Produktu honek hantura kentzen du, urdaileko hormak irritated egiten ditu, mina eta bihotzerrea ezabatuz.
Gastritisaren ahuntz-esnearen propietate erabilgarriak Lysozima presentziaz azaltzen dira, zuku gastrikoaren ekintza neutralizatzen duen entzima. Gainera, gastritisarekin, ahuntz-esnea edan duzue sendatzeko efektua duelako eta Helicobacter bakterioak ugaritzea aurre egiten duelako,
Ahuntz produktua behiarengandik askoz ere digeritzen da, beraz, haurrentzako haurrak ere gomendatzen da. Gastroenterologoek gosari eta arratsaldez goizean esne epeleko edalontzi bat edateko aholkatzen dute, eta baita egunean ere, zatiki txikietan, hau da, ezti txikiak.