Sarritan gertatzen da platerak prestatzen dituztela osagai egokiak ez badira. Ondoren, errezeta alternatiboak laguntza ematen zaie, beste osagai batzuk erabiliz. Beraz, esate baterako, esne gabe krepe bakea dezakezu, eta horrek ez du benetakoa baino okerragoa izango eta gustu bikainen ezaugarriekin pozik egongo da.
Nola egin krepe esnea gabe?
Dekoratu zure plater gogokoena esneaz gain, ohiko oinarrizko arauak jarraitu behar dituzu, nahi duzun emaitza lortzeko:
- Esne gabe krepeetarako orea ere oinarrizkoa da, klasikoa bezalakoa: osagai guztiak ordena jakin batean nahastu behar dira, beharrezko proportzioak kontuan hartuta.
- Kasu gehienetan, arrautzak baseari gehituko zaizkio, pixka bat pixka bat erantsiz.
- Irina, azukrea eta gatza nahastu aurretik likidoaren oinarrian guztiz desegin behar da.
- Irinaren masa zenbatekoa alda daiteke produktu bukatuaren nahi den lodieraren arabera.
- Lehendik dauden pikorrik nahastailea edo urdailearekin nahastu egiten dira, landare-olioa gehituz.
- Frijitzeko, erabili pancake berotzeko edota burdinurtuzko zartagina, beheko lodiera duen olio pixka batekin.
- Otorduaren zati txiki bat edukiontziaren erdian isurtzen da, behean zehar banatzen da eta bi aldeetan margotu.
Errezeta krepe esnea edan gabe
Esne gabe krepeak egiteko ezinbestekoak dira zaporetsua, zakarra eta goxoa, merezi du errezeta hau betetzea eta zalantzak erabat ezabatzea. Errezeta konposizioa eta errendimendua kontuan hartuta, jaki horrek ezaugarri bikainak sorraraziko ditu. Sekretua ur hezurrak erabiltzea da, eta horrek produktuen egitura eta garbitasuna aintzat hartzen du. 50 minututan, lau tratamendu prest egongo dira.
osagaiak:
- ura - 500 ml;
- arrautzak - 3 pieza;
- Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- irina - 1,5 betaurreko;
- sosa - koilara 1/3;
- gatza frijitzeko gantz.
prestaketa
- Arrautzak azukrea eta gatza irabiatzen dituzte.
- Ontzi gisa lan egiten jarraitzeko, ur epelezko edalontzia bota, irina bota eta pikorrik apurtu.
- Ondoren, ura irakiten duen edalontzi bat bota, soda batez nahastuta.
- Gehitu olioa oinarrian eta utzi 20 minutuz.
- Krepeak ur irakinetan marroiak dira, esne gabe frijitu berotzen.
Errezeta krepe finak esnea gabe
Esne gabe krepearekin errezeta sinple hau, ez da inolako froga gehigarririk behar. Ordu erdi bakarrik hartuko du hura gauzatzeko, eta kefir oinarri gisa erabiliko da. Produktuak ez dira aurreko kasuan bezala porosoak, baina ez dira hain bigunak, samurrak eta zaporetsuak. Ogiaren dentsitatea zure gustura egokitu daiteke, krepe lodiagoak edo meheak lortzen dituztenei, lau janari elikatzen baitituzte.
osagaiak:
- kefir - 500 ml;
- arrautzak - 3 pieza;
- Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- irina - 1,5 betaurreko;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- gatza frijitzeko gantz.
prestaketa
- Azukrerekin eta gatzarekin arrautza irabiatuak, kefir hirugarrenean bota, irina sorta oso bat bota hautsarekin eta nahastu.
- Pour kefir hondakinetan, gurina eta lata pixka bat.
- Esnea krepe fin bat krepe beroarekin.
Esne eta jogurt gabe krepeak - errezeta
Nahiz eta krepeak esnea eta kefir esnea egosten badituzu, ur epeleko trikimailuak erabili gabe , betegarri ugari betetzeko produktu onak dastatu ahal izango dituzu. Errezeta honek ez du gozogintza hautsik, gustu ozta-ozta zaporea prestatutako plateretan gustuko ez duten guztiek. 30 minututan, 4 lagunentzako opari bat prestatu dezakezu.
osagaiak:
- ura - 500 ml;
- arrautzak - 3 pieza;
- Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- irina - 1,5 betaurreko;
- gatza frijitzeko gantz.
prestaketa
- Arrautzak gatzatu eta azukrea gehitzen dira.
- Irina bota eta berriro irabiatu.
- Azkenean, bota ura, olioa, nahastu.
- Esne gabe krepe bakea modu tradizionalean berotu eta gantzarekin.
Esne gabe krema garratz krepearekin
Ondoren, nola krepe prestatu krema garratz esne gabe nola ikasiko duzu. Errendimendu honetan, plater lurrintsua da, egitura samur atsegina eta zapore harmoniatsua du. Produktuak findu daitezke, eta bikainagoak, erabilitako irina zati handiagoa handitzeko. Elikaduraren atsegina eta elikadura propietateak, sei pertsona nahikoa izan daitezke.
osagaiak:
- krema garratza - 250 g;
- ura - 500 ml;
- arrautzak - 3 pieza;
- landare-olioa - 50 ml;
- azukrea - 50 g;
- irina - 300 g;
- soda - 1 koilaratxo;
- gatza frijitzeko gantz.
prestaketa
- Azukrerekin eta gatzarekin arrautza egosita, krema garratza jarri, ura bota eta irabiatu.
- Igeltsu irina zatiak jartzen da.
- Gurina sartu orea eta esnea krepe batetik modu tradizionalean bakea.
Maionesa krepearekin - esnea gabe errezeta
Produktuen prestakuntza bertsio honek intrigazkoa eta beldurgarria izan daiteke. Horren arrazoia ohikoena da produktuaren errezeta klasikoetarako. Esne gabe maionesa duten krepeak ruddy, lacy, nourishing eta atsegina zapore atsegina. Produktuen zehaztutako zenbatekoak 6 ongailu izan beharko lirateke.
osagaiak:
- ura 750 ml;
- maionesa - 100 g;
- arrautza - 1 pieza;
- Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- irina - 3 edalontzi;
- salda konponduta - ½ TSP;
- gatza frijitzeko gantz.
prestaketa
- Azukrerekin eta gatzaz egina, gehitu arrautza eta maionesa ur epeletan eta nahastu.
- Irina zatiak bota, soda gehitu, olioa bota, nahastu berriro dena.
- Bete beheko parpailak krepeak.
Krepeak jan arrautza eta esnea gabe
Esne gabe krepeak, behean ezarritako errezetak, animalien jatorria duten osagaiak ez direnak, mahai gainean apaindu daitezke eta bazkari begetariano gozoak bezala mahaian zerbitzatzen dira. Horrez gain, produktuak beste aldakuntzek baino kaloria gutxiago duten edukia dute eta irudia ikusten dutenek gogoarekin hartuko dute.
osagaiak:
- ura - 500 ml;
- irina - 1,5 betaurreko;
- ekilore olioa - 50 ml;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- ozpina soda berreskuratu - 1/3 tsp.
- gatza, frijitzeko gantzak.
prestaketa
- Ur epeletan, azukrea eta gatza desegin egiten dira.
- Nahastu arrautza irinarekin, gehitu soda eta gurina.
- Bake lenton krepe esne gabe frijitu zartagin gaziarekin.
Ur hotzetan krepeak esnea gabe
Ur mineralez egindako krepe ondo prestatuak, azpian azaltzen diren esneak ez diren errezetak zapore atsegin bikainak izango dituzte. Gasaren burbuilak mirariak egiten eta mirariz hustu egiten du oinarria, airez eta samurragoa eginez. Nahiz eta fagotsak pozik egon emaitza. 4-5 entsaladek 4 ordu erdi bakarrik ordaindu behar dituzula.
osagaiak:
- ur gantzatua - 500 ml;
- arrautzak - 5 pcs;
- irina - 300 g;
- Landare olioa - 5 tbsp. koilarak;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- Soda berreskuratua - ½ TSP;
- gatza frijitzeko gantz.
prestaketa
- Aparra irabiatu azukrea eta gatza arrautza.
- Mineral ura, irina eta soda eta gurina irabiatu.
- Bake produktuak oilasko oilasko pancakearekin.
Esne gabe garagardoa krepearekin
Esne gabe garagardoarekin egindako krepe errezeta minutu gutxiren buruan dago, eta emaitza itxaropen guztiak gainditzen ditu. Produktuak leun, leun eta atsegin paregabea dute. Alkoholaren presentzia produktuak amaitutako orearen errezeta ez da guztiz sentitu, baizik eta haien ezaugarrietan islatzen da. 30 minututan, lau janari goxoa jan dezakezu.
osagaiak:
- garagardo argia - 500 ml;
- arrautzak - 3 pieza;
- Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- irina - 250 g;
- gatza frijitzeko gantz.
prestaketa
- Azukrerik gabeko gatzarekin arrautza nahasten dira garagardoa, irina eta gurina.
- Garagardoa krepe esne gabe frijitu olioarekin.