Elikagaien bitaminak eta mineralak lortzeko eskubidea, entsaladak baliagarriak izan behar dira dietak. Bere digestioari esker, hesteek erloju bat bezala funtzionatzen dute.
Entsaladak osasunerako baliagarriak
Oinarri orekatuaren menuaren zati nagusietako bat entsaladak dira. Gorputzarekin bitaminak, mineralak, aminoazidoak eta abar asko beteko dituzten landare eta fruta entsaladei arreta gehiago ordaindu beharko litzaieke. Digestioa hobetzen ez duten arren, gorputzetik toxinak eta toxinak kentzeko ere lagunduko dute.
Pepino eta apioa entsalada
Produktu horiek prozesu metaboliko asko hobetu egingo dituzte eta zure gorputza haragia eta beste otordu astunak digeritzen lagunduko dizute.
osagaiak:
- pepino - 0,5 kg;
- apioa - 3 zurtoinak;
- menda - 1 sorta;
- perrexila - 0.5 beam;
- espeziak - dastatzeko;
- oliba olioa eta limoi zukua hornitzeko.
prestaketa
Apio xerra finetan moztu. Pikorrik kenduko dugu erdian eta xukatu egingo dugu. Rvem menda eta perrexila, gehitu oliba olioa, limoi zukua, espeziak eta gatza. Entsalada ordu erdi inguru prestatu behar da eta mahaira zerbitzatu daiteke.
Laranja entsalada zaporetsua eta osasuntsua duen errezeta
Aza platerak oso ezagunak dira. Landare hau ezin hobeto konbinatzen da, baita osagai exotikoak ere.
osagaiak:
- aza - 0,5 buru;
- laranja - 2 pieza;
- olioa - 25 g;
- ozpina ardoa - 15 g;
- Tipula berdea, albahaka eta perrexila - dastatzeko.
prestaketa
Aza bota eta gatza gehitu zukua isolatzeko. Laranja bat fin-fin txikituta dago eta bestea zukua estutu. Apailatzearen bidez, berdeak, gurina, laranjazko zukua eta ardo ozpinek osatzen dute. Ondoren osagai guztiak konbinatzen dira, eta entsalada mahaiari zerbitzatzen zaio berehala.
Pisu galera erabilitako entsaladak
Entsalada "Mistletka" gorputza garbitzeko
osagaiak:
- aza gorria - 250 g;
- Tipula - 1 pieza;
- apioa - 1 pc;
- azenarioak - 1 pc;
- oliba olioa, limoi zukua, eztia, mostaza .
prestaketa
Barazkiak fin-fin txikituta. Oliba olioa, limoi-zukua, eztia eta mostaza saltsa bat egiten dugu. Dena nahastu eta zerbitzatzen da.
Umetxako dieta arruntak
osagaiak:
- Prunes - 250 g;
- azenarioak - 1 pieza;
- erremolatxa - 1 pc;
- aza - 0,5 buru;
- oliba olioa - 50 g;
- limoi zukua - 50 g.
prestaketa
Azenarioak, erremolatxa eta azafratxoa igurtzita, zukua agertu arte mimatu. Gehitu inausketak,
Entsalada janzteko baliagarria
Entsaladen zaporea hainbat apaingarri dibertsifikatu daiteke. Landareen olio eta limoi nahasketa erraz eta erabilgarria.
osagaiak:
- olioa - 30 g;
- limoi-zukua - 10 g;
- Soy saltsa edo limoi azala - dastatzeko.
prestaketa
Nahastu eta irabiatu leuna arte.