Entsalada babarrun eta azenarioekin - platera bikaina, denbora, indarra eta osagai desberdinak behar ez dituztela. Entsalada nahikoa aberatsa bihurtzen da, bitamina eta zaporetsua. Ez al nauzu sinetsi? Egosten elkarrekin!
Tipula, azenarioak eta babarrunak dituzten entsalada
osagaiak:
- babarrunak - 1 elementu;
- azenarioak - 1 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- landare-olioa;
- gatza.
prestaketa
Beasain arretaz ordenatu eta 8 orduz hoztu ur hotzetan. Bonbilla hustutatik zuritu eta hiruhileko lauak nahastu. Azenarioak garbitu, garbitu eta grater handi batean igurtzi. Orain zartagin batean pour landare-olio txiki bat, tipula zabaldu azenarioekin eta barazkiak pasatu, irabiatuz, egosi arte. Puztuta babarrunak berriro garbitu dira, egosia, frijitu eta pixka bat gehiago frijitu. Orain, entsalada katilu batean jarri besterik ez da geratzen, olioarekin bota eta mahaira eraman.
Azenarioak, babarrunak eta croutonsekin entsalada
osagaiak:
- babarrun gorria - 2 latak;
- gari ogi apurrak - 50 g;
- Azenario Korean - 200 g;
- gazta - 200 g;
- maionesa;
- berdeak - nahi izanez gero.
prestaketa
Beraz, entsalada bat prestatzeko babarrunekin eta azenario koreografoekin, lehen osagai guztiak prestatu. Gazta hiru grater handi batean, babarrun babarrunak likido guztiak batzen ditu eta entsaladak babarrunak finkatu. Koreako azenarioak gehitzen zaizkio, gazta, irabiatu, entsalada deklaratu crutonsekin eta belar freskoekin. Maionesa duen platerarekin bete eta berehala mahai gainean jarriko dugu, beraz, crackersek ez dute entsalada zaporea bigundu eta hondatu.
Entsalada babarrunak, perretxikoak eta azenarioak
osagaiak:
- azenarioak koreeraz - 200 g;
- babarrun aleak - 1 lata;
- champignons - 200 g;
- bonbilla - 1 pieza;
- landare-olioa;
- maionesa.
prestaketa
Perretxikoak prozesatu, garbitu eta birrindutako xerrak dira. Tipulak garbitu, kubo batean moztu eta olio lean frijitu egoera argi batean. Ondoren, gehitu perretxikoak eta barazkiak 10 minutuz pasatu, dastatzeko eta dastatzeko. Jarri babarrunak colander batean eta apur bat garbitu marinada. Utzi ura erabat xukatu eta nahastu
Entsalada oilaskoa, babarrunak eta azenarioak
osagaiak:
- azenarioak Korean - 200 g;
- babarrunak - 200 g;
- maionesa;
- intxaurrak;
- oilasko egosia egosia - 1 pc.
prestaketa
Oilasko egosia dado txikitan moztu eta entsalada-ontzi batean jarri. Hemen azenarioak, babarrunak, azenarioak gehitu ditugu, platera maionesarekin eta intxaurrak apainduta.