Ekilore olioa duten entsalariak irudia ikusten dutenen laguntzara deitzen dira. Gaur egun prestatu ditugun errezeta errazak prestatu ditugu zure dieta anitza dela ziurtatzeko.
"Rainbow" entsalada ekilore olioarekin - errezeta
osagaiak:
- azenarioak - 2 pieza;
- pepino - 2 pieza;
- aza gorria - 1 pc;
- tipula berdeak - 1 sorta;
- letxuga hostoak nahastu - 80 g;
- arrautza-fideoak - 50 g;
- limoi-zukua - 2 tbsp. koilarak;
- Ekilore olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gatza, piperra - dastatzeko;
- Grinded jengibre - 1/2 TSP.
prestaketa
Azenarioak nirea, garbitu eta moztu zerrendatan. Era berean, pepinoa moztu. Aza gutxitu trinkotu. Tipula berdea mozten dugu. Ur irakinetan arrautza-fideoak lapurtzen ditugu eta prest egon beharra dago, izotz-urarekin garbitu. Barazki eta fideoak nahastu entsalada-ontzi batean, eta ondoren nahasketa bete limoi zukua, ekilore olioa, gatza, piperbeltza eta jengibrea birrindua erabiliz.
Ekilore-olio entsalada - errezeta
osagaiak:
- hamon - 100 g;
- ekilore olioa - 1/3 mendean;
- limoi-zukua - 2 tbsp. koilarak;
- eztia - 2 tbsp;
- arugula hostoak - 100 g;
- Txikoria - 1 pieza;
- Tipula gorriak - 1 pc.;
- intxaur - 35 g;
- Suitzako gazta - 100 g.
prestaketa
Jamón frijitu lehorrean jarri eta frijitu arte crunches arte. Hautsita bihurtzen den heinean, ebaki zati handitan. Suitzako gazta landare-ebakitzailea erabiliz plater meheekin moztuko da. Tipula eraztunak finkatzen ditugu, arugula, xingola eta gazta. Eztia, limoi-zukua eta gurina, apailatzearen bat egiten dugu eta entsalada prestatzen dugu. Platerarekin nahasitako fruitu lehorrak eta jamon frijituarekin amaituko dugu.
Ekilore olioa betetako entsaladak
osagaiak:
- brokolia - 1 pieza;
- azukre-ilarrak - 100 g;
- ilar berdeak - elementuaren 2/3;
- pepino - 1/2 pieza;
- avocados - 1 pieza;
- entsalada nahasketa - 150 g;
- perrexila, menda - 1 hasteko;
- zukua 2 limoiak;
- Ekilore olioa - 100 ml;
- Ekilore-haziak - 3 tbsp. koilarak;
- Feta gazta - 100 g.
prestaketa
Brokolia ur gazitua eginda dago eta infloreszentzien multzoa da. Berde ilarrak ere irakiten ditugu. Pepino eta aguakatea kuboetan garbitu eta moztu egiten ditugu. Osagai guztiak prestatu entsalada-ontzi batean eta entsalada nahasketa gehitu perrexilarekin eta menda-berdeekin.
Sunflower olioa limoi zukua, gatza eta piperbeltza. Nahasketa bete entsalada eta ekilore-haziak bota eta feta gazta birrindu.
Ekilore olioarekin egindako entsaladak
osagaiak:
- menda hostoak - 2 tbsp. koilarak;
- aneta berdea - 2 tbsp. koilarak;
- ganbak - 600 g;
- apioa - 2 zurtoinak;
- espinakak freskoak - 3 elementu;
- tomate lehorrak - mende erdi bat;
- Aguakatea - 1/2 pieza;
- ilarrak - 70 g;
- Tipula gorria - 1/2 pez .;
- ekilore olioa - 1/4;
- mostaza - 1 koilaratxo;
- limoi-zukua - 2 tbsp. koilarak;
- eztia - 1/2 TSP.
prestaketa
Ur gaziarekin ganbak irakiten. Espinakak, menda, aneta gazteak ur hotzarekin garbitu eta lehortu egiten dira. Sortak finkatu eta tomateak lehortu, gehitu piper berde koloreko piper berdeak, entsalada aguakatea eta belar guztia konbinatu. Entsalada osatzeko, tipula gorri eta ganbekin eraztun meheak osatuko ditugu.
Saltsa prestatu ekilore olioa nahastuz limoi zukua, eztia, mostaza eta gatz pixka batekin. Apailatzearen entsalada bota eta mahaira zerbitzatu.
Ekilore olioarekin entsalada berdea
osagaiak:
- letxuga - 1 buru;
- aneta, perrexila, tipula berdea - 1 sorta;
- mihilu - 1 tipula;
- ardo-ozpina - 2 tbsp. koilarak;
- oliba olioa - 80 ml.
prestaketa
Mozketak erabiliz, mihilu fin txikitu eta berde eta letxuga hostoekin nahastu. Ozpina gurina, gatza eta piperrarekin konbinatzen dugu eta entsalada berdea prestatzeko.