Rolls sushi mota bat dira, "nori" izeneko algak bilduta daude. Askotariko janaria itsaski desberdinetatik abiatuta dago. Gehienetan, ganbak, olagarroak, txipiroiak, scallops, muskuiluak, karramarroak, otarrainak, kabiarrak eta beste arrain gorri mota batzuk ere erabiltzen dira. Horrez gain, betetzeak aguakatea, freskoa edo azenarioa pepinoak, perretxikoak, gaztak eta, noski, arroza izan daitezke.
Pisua galtzen duen errota
Pisua galtzen baduzu eta erroiluen kaloria edukia zaintzen baduzu, lasaitu egin dezakezu. Erroiluen eduki kalorikoa aldatu egiten da, gutxienez kaloria gutxienekoak aukeratu ahal izateko. Beraz, erroiluen eduki kalorikoak betetzeak araberakoa da. Adibidez, erroilu gorri bat edo pepino bateko erroilu baten edukia kaloria 40 kaloria bakarrik izango da. Gazta, arraina eta aguakatea eginez gero, pieza bakoitzaren kaloria edukitzea 140 kcal izango da. Kaloria estra asko krema gazta gehitzen da, beraz, erroiluak aukeratzerakoan, kontuz ibili, bete betetzeaz gain.
Oro har, erroiluak gosaltzeko edo bazkaltzeko aukera paregabea dira, arroza produktu dietetikoa delako eta barazki eta arrainekin konbinatuta gorputzaren efektu onuragarria duena. Hau da, plater hau ez da zure irudia hondatuko betegarria ez bada gehiegi koipetsua. Horrez gain, erroiluak kaloriak karbohidrato konplexuetan edo gantz-azido baliagarrietan daude eta oso kaltegarriak izaten dira haietan. Plater hau nahiko orekatua da proteinen, gantzen eta karbohidratoen eta erroiluen eduki kalorikoaren batez bestekoa 90-120 kcal ingurukoa da.
Jakina, etxean egosten baduzu, errazago izango duzu erroiluen kaloria edukia kontrolatzeko. Osagai txikiko elikagaien betetze-maila, adibidez, aguakatea eta pepino edo gantz gutxiko arrainak egin ditzakezu.
Izokina, crab makila eta pepinoarekin errolda
osagaiak:
- crab makilak;
- arroz;
- izokina pixka bat gatza;
- pepino;
- igogailua;
- soja saltsa.
prestaketa
Lehenengo irakiten arroza, azukrea eta mahai-ozpinarekin batera. Arroza oso zurruna izan behar luke. Pepinoak, arrainak eta karramarro-makilak. Utzi nori xafla beheko aldean behera. Ura alga moisten dugu eta arrain bat, pepino bat zabaldu eta makila bat ertzean, eta arrozaren beste aldean saltsa bota. Biribilean dena moztu eta moztu - plater prest dago.
Perretxikoak erroiluak
osagaiak:
- pepino;
- perretxikoak perretxikoak;
- arroz;
- arroz-ozpina;
- aguakatea;
- igogailua;
- limoi.
prestaketa
Arroz ozpina, azukrea eta limoi zukua sueztitu egingo dira irakiten. Arrautza egosi arte egositakoan eta urtaroko saltsarekin. Aguakatea, perretxikoak eta pepinoak zerrendatan moztu. Nori xafla arroza, barazkiak eta perretxikoak zabaldu genituen, roll batean bilduta eta hainbat pieza moztu. Plater erabilgarria eta kalorikoa izan zen.
Rollos, goian aipatutako errezetak baxuko kaloria izaten dute, horrela etxean egosi ahal izango dute modu seguruan eta plazer eta beldurrik gabe kontsumitzen dute.
Ogi labean eduki kalorikoa
Ogi labean gustatzen bazarete gero, jaten ahal izango dituzu, baina mota horretako eduki kalorikoak simpleak baino askoz handiagoa dira, olioa egosi delako. Hot rolls edukia kalorikoa 700 kaloria irits daiteke, beraz, erabili plater hau hobeto goizean, beraz, kaloria estra egunez kontsumitu daiteke. Eta ez izan zealous, bi edo hiru pieza nahikoa.
Ikusten duzun bezala, erroiluak klasiko baxuko kaloria eta plater osasuntsua dira. Sarritan erabil dezakezu eta ez izan beldurrik zure figuraz. Baina ezin duzu hori esan beroa erroiluak, gutxienez jan eta gutxira, batez ere, kaloria baxuko janariaren printzipioekin bat etortzea.