Bakarrik ez duten varenikiarekin : eta patatekin, aza eta arraina, eta buckwheat, baia eta gaztanbera. Horiek guztiak modu goxoa dira. Gaur egun, bustitako dumplings errea mozteko prestatzeko gomendatzen dizugu.
Errezeta bat landare olioarekin dumplings errea
osagaiak:
- ura egosia - 150 ml;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- Trigo irina - 250 g;
- gatza - 1 g.
prestaketa
Irina diapositiba batekin igurzten dugu, erdian zulo txiki bat egiten dugu eta ekilore olioa bota. Ondoren, apur bat koilara baten bidez, utzi olioa irinarekin. Ura irakiten da, gatz pixka bat bota eta astiro-astiro hozten du ura irakiten. Orain homogeneoa orea nahastu - lehen koilara batekin, eta, ondoren, zure eskuekin. Ondoren, eskuoihal batekin estali eta 30 minutuz stand utzi. Une horretatik aurrera, dumplings-eko pasta prestatua erabiltzeko prest dago.
Errezeta dumplings dumplings batera gurina
osagaiak:
- irina - 2 elementuak;
- ura - 1 elementu;
- gurina - 50 g;
- arrautza - 2 pieza;
- gatza.
prestaketa
Ura kazola batean isurtzen da, gatza, gurina zati bat gehitu eta irakiten jarri. Ondoren, sua murriztu eta pixkanaka irina bota, denbora guztian, irakiten arte nahastuz. Ondoren, orea plateretik kenduko dugu, hoztu pixka bat, arrautza bat aurkeztu eta arretaz nahastu. Ondoren, pour irina taula gainean eta plastikozko orea oratu biguna eta leuna egiteko. Goiko aldean katilu bat estaltzen dugu eta 30 minutuz utziko ditugu, beraz, gastatzen da eta ez du desagertzen.
Buztinezko arrautza errezel bat prestatzea
osagaiak:
- arrautza zuringoak - 3 pcs;
- esne - 200 ml;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- gurina - 50 g;
- gatza - pixka bat;
- gari irina - 3 tbsp.
prestaketa
Zartaginean, esnea bota, gurina jarri, azukrea eta gatza bota, suaren gainean jarri eta irakiten utzi. Gero gasa itzali, irina edalontzi bat bota eta azkar irabiatu masa homogeneoa lortzeko. Orain eman dezagun kaka pixka bat, eta gero urtxintxak sartuko ditugu. Ondorioz, orea itsaskorra baina biguna izan behar duzu. Ondoren, gehitu gainerako gari irina eta oratu orea. Proba honekin oso erraza da lan egitea: erraz zabaltzen da, vareniki-ko josturak ez dira prestatzen sukaldean zehar.
Ikusten duzun bezala, erraza da erretzeari uzteko prestatzea dumplings egiteko. Ondoren, esango dizugu vareniki hainbat betegarri egin ditzazun.
Vareniki gereziaren xerratikotik
osagaiak:
- orea prestatua.
Betegarria:
- cherry seedless - 500 g;
- azukrea - dastatzeko.
prestaketa
Orea 3 mm-ko lodierako geruza batean biltzen da eta kopa txiki batekin katilu txikiak moztu ditugu. Gero gereziaren baia zabaltzen baduzu, azukrea eta vareniki apur bat hautseztatu, ertzak itsatsiz. Gerezi hoztu bat erabiltzen baduzu, lehortu egingo da aurretik. Orain jarri zartaginean ur beroarekin zartagin batean, beheratu vareniki eta prestatu arte. Ondoren, kontu handiz hartu zarata, jarri ontzi batean eta azukrea hautseztatu nahi baduzu.
Vareniki galiziako gazta errea
osagaiak:
- orea prestatua.
Betegarria:
- gaztanbera - 500 g;
- azukre granularra - 2 tbsp. koilarak;
- arrautza gorringoak - 3 pieza;
- Vanillin - dastatzeko.
prestaketa
Txerrikumetako gazta arrautza gorringoak gehitzen ditugu, pour azukrea, bainillina eta ondo nahastu. Ondoren, orea geruza batean moztuko dugu, zirkulu bat beira batekin moztuko dugu, betegarri batzuk zabaldu eta estuak lotu. Orain prestatutako vareniki izoztu dezakezu, eta irakiten dezakezu ura irakiten arte.