Apple jam ez da soilik tea tratatzeko goxoa, baina baita bitamina eta elementu erabilgarria , eta horrek sagarrak aberatsa arsenal ikusgarria. Zenbait batzuk bero-tratamenduan galdu egiten dira, baina zati handi bat oraindik ere mantentzen da.
Errezeta sinpleak eskaintzen ditugu sagar mazapan prestatzeko, eta horrek ez du denbora asko behar izango, baina, aldi berean, emaitza ezin hobea eskaintzen du.
Apple jam - haragi-errota baten bidez errezeta sinplea
osagaiak:
- sagarrak - 995 g;
- harea azukrea - 595 g;
- ura iragazi - 95 ml.
prestaketa
Sagar purea prestatzeko, edozein motatako sagarrak erabil ditzakezu. Garbitu egin behar dira, zuritu egin dira eta fruta moztu eta erdia hazietan eraman. Orain moztu halves xerra edo ausazko piezak, esmaltatu ontzi batean jarri, iragazi vodichku iragazi eta ontzi jarri plaka hotplatean. Irakiten ondoren, sagarrondoa irakiten utzi hogeita hamarretik hogeita hamar minutu inguru arte, eta utzi pixka bat hoztu egoera beroan eta utzi haragia mozteko.
Birtu sagarrontzirako substantzia kazolara, azukrea gehitu eta ondo nahastu. Marmelarekin nahasketa etengabearekin irakiten dugu, eta ondoren, sua murrizten dugu eta sukaldaria labean egoten da labean, eta ia berrogeita bost minutuz irakiten.
Amaitutako marmelada aurrez esterilizatu da , lehor beirazko ontziak, ondo itxita estali eta poliki hozten utzi manta edo armarria epel baten azpian.
Nola egin sagarrondoak multivariate batean - errezeta sinple bat
osagaiak:
- sagarrak - 990 g;
- ura iragazi - 280 ml;
- harea azukrea - 420 g;
- limoi - ¼ pieza.
prestaketa
Sagar sukaldaritzako sagarrak haziak garbitu eta kentzeko behar dira. Jatorrizko errezeta klasikoak ere zurituaren fruituak garbitzen ditu, ondoren bereizita egosi eta gero jamaren decoction gain. Are errazagoa egingo dugu. Sagarrondoen erdiak, zuritu gabe, zuritu gabe, zati desberdinetan moztu eta irabiagailuan patatarekin garbitu. Honen ondoren, sagar masa masa multicast batean jarri dugu, uretan bota, azukrea bota eta limoi zukua estutu. Bigarrena apur bat gehiago hartu daiteke zure gustura gidatuta.
Orain, multicast-aren edukia nahastu eta telefonoa "Baking" moduan konfiguratu dugu hirurogeita bost minutu barru. Beharbada apur bat denbora gehiago behar duzu. Egiaztatu piezaren erabilgarritasuna eta dentsitatea aldizka.
Beroa poteak poteak esterilaketan jarri ditugu, zigilatu eta esterilizazio naturala jarri berotzerako eskuz xerra baten azpian hoztu arte.
Apple-inhar xerra xerra labean - errazena errezeta
osagaiak:
- sagarrak - 1.2 kg;
- aranak - 1,2 kg;
- iragazi ura - 240 ml;
- harea azukrea - 1,5 kg.
prestaketa
Oso komenigarria da marmelada labean prestatzea. Nahikoa da ontzi egokia izatea horretarako. Argibideak eta sagarrak ur lasterren azpian garbitu, hezurrak kendu, xerratan moztu eta azukrea bota. Orain zukuak bereizteko prestatzeko denbora eman beharra dago, ura bota eta edukia berotu plaka azukre-kristalak disolbatu arte. Ordu batzuk igaro ondoren, sagarrondoa masa jam edukiontzi batean sartu labean sartu, uretan garbitu ondoren.
Ontzi bat du, tapa batekin estalita, erdiko apala 180 graduko labean berotu eta nahi den dentsitatea nahi duzun jaki bat teilatuz. Batez beste, bi edo hiru ordu beharko lirateke.