Entsalada - hau primeran osatutako konbinatuen plater bat da. Hemen eta gure kasuan: oilaskoa, anana, perretxikoak ... Oro har, multzo osoa. Norbaitek harritu egin daiteke eta esaten du: Beno, zer anana haiekin egin behar da? Baina produktu horien gustu konbinazioa harrapatzeko, platerak probatu behar dira, eta ziur gaude - osagarriak eskatuko dituzu. Beraz, orain esango dizugu oilaskoa eta anana oilasko goxoa prestatzeko. Errezeta interesgarri batzuk behean zain daude.
Oilasko entsalada ketua anana
osagaiak:
- ketua oilasko bularra - 800 g;
- anana kontserbak - 1 lata;
- gazta gogor 250 g;
- Cedro intxaurrak - 30 g;
- baratxuri - 2 ale;
- maionesa - 150 g;
- gatza, piperbeltz berria, dastatzeko.
prestaketa
Oilasko ketua kubo batean moztu, anana bota ura eta jarri entsalada-ontzi bat oilasko batera. Gazta gogorra kuboetan mozten da. Baratxuria prentsan pasatzen da. Osagai guztiak konektatzen ditugu, gehitu zedrozko fruitu lehorrak, maionesa eta ondo nahastu. Dastatzeko, gehitu gatza eta piper beltza. Entsalada prest dago.
Entsalada oilaskoa, perretxikoak eta anana
osagaiak:
- oilasko xerra - 600 g;
- marinatuak txanpartoiak - 1 pot;
- anana kontserbak - 1 lata;
- arrautzak - 4 pieza;
- Tipula - 1 pieza;
- maionesa, mostaza - dastatzeko.
prestaketa
Oilasko betegarria irakiten egosi arte. Hozten denean, kuboetan moztuko da. Tipula fin-fin txikitua. Arrautza egosietan, gorringoak proteinak bereizten ditugu. Entsalada ontzi batean oilaskoa, perretxikoak, anana, txikitutako oilasko proteina eta tipula konbinatzen ditugu. Yolks weed, gehitu maionesa, mostaza eta 1 koilarakada anana zukua, nahastu ondo. Ondoko saltsarekin ura entsalada egiten dugu, nahastu eta hozkailuan 20 minutu igortzeko.
Entsalada oilaskoa, anana eta intxaur
osagaiak:
- champignons - 300 g;
- oilasko xerra - 400 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- gazta gogorra - 150 g;
- anana - 1 pot;
- intxaurrak - 100 g;
- Tipula - 2 pieza;
- aneta - 30 g;
- maionesa, gatza dastatzeko.
prestaketa
Oilasko xerrak egosi arte egosi arte. Txuleta eta tipula txikitu. Frijitzeko zartaginean pour 1 koilarakada landare olioa, jarri perretxikoak eta frijitu bigundu arte. Gehitu txikitutako tipula eta frijitu elkarrekin beste 3 minutuz. Gatza dastatzeko amaieran. Gazta gogorra hiru grater finetan. Ozpin arrautzak birrindu egiten dira. Oilaskoa kubo txikietan ebaki eta fruitu lehorrak txikituta. Orain hasteko, entsalada eraketa. Plater lauak handi batean, geruzak arautuko dira: oilasko erdia, maionesa, intxaurrak erdia, arrautza erdia, maionesa, perretxiko erdia, gazta erdia, maionesa eta anana. Ondoren, geruza guztiak berriro errepikatzen ditugu, gazta ezin da maionesarekin lubrikatu. Entsaladak, anana xerra, intxaurrak eta perretxikoak bitarteko entsalada apaindu dezakezu. Entsalada oilaskoa, perretxikoak eta anana prest! Hozkailuan ordu bat orduz beratzen utzi eta mahaiari jaramon egin ahal izango diogu.
Entsalada oilaskoa, anana, artoa eta gazta
osagaiak:
- oilaskoa - 0,5 kg;
- anana kontserbak (kubo) - 1 lata;
- Ontziratutako arto - 1 pot;
- gazta gogorra - 100 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- maionesa - zaporea;
- aneta - apaintzeko.
prestaketa
Egosi oiloa prestatu arte. Hanka bat, izterrak eta oilasko xerra izan daitezke. Arrautzak irakiten gogor. Entsalada entsalada azaleko ontzi batean landatzen dugu, maionesarekin bakoitza: oilaskoa, diced, artoa, anana, arrautza birrindua, gazta gogor birrindua. Entsalada goxoa arto-kernelekin, anana eta anel-zatiekin apaindu daiteke.
Ezohiko errezetak gustatzen bazaizkizu, entsalada gozoak egosten dituzu aguakatea edo itsasoaren koktelarekin , harrigarriak diren lagunekin eta ezagunekin.