Landa-gazta ezin hobeto konbinatzen da fruta freskoekin, fruitu lehorrekin, xarabeekin eta marmeladekin , baita krema leuna prestatzeko ere. Nahasketa horiek prestatzeko, koipe ertain edo altuko gaztanbera egokia da guretzat osagai nagusia. Jakina, produktua freskoa izan behar da, hau da, zapore mingotsa edo gazi-gozoa edo usain desatsegina ez izatea.
Pancake pasteurizaz pasteurizaz eta berataz betetako orea - errezeta
Pastela prestatu eta erraz prestatzen da, gosaltzeko eta bazkaltzeko.
osagaiak:
- gantz ertaineko edukia esne - 500 ml;
- gari irina - 200 ml;
- azukrea - 1 koilaratxo;
- legamia lehorra - 1 zinta;
- ron edo fruta-koadarra - 2 tbsp. koilarak;
- gantz-zati bat;
Betegarria:
- gaztanbera gaztaina ertain edo gantz altua - 300 g;
- Oilasko arrautza - 2 pcs;
- gurina gorriak, azukrearekin garbitu - 2-3 tbsp. koilarak;
- limoi-zukua - 2 tbsp. koilarak;
- bainila edo kanela - 2 pixka;
- gurina zati bat.
prestaketa
Esne urtsuan ur bero batean gehitu, legamia, azukrea (1 koilarakada) eta 2 koilarakada irina gehitu. Ordu erdi beranduago, opara, esaten duten bezala, hasi zenean, ron bota dugu, ontzi batean bota eta gainerako irina gehitu.
Lubrifikatu zartagina hirugiharra eta okela krepearekin (kolpe batekin). Pila krepeak elkarrekin.
Krematsua orea eta barazkia, pancake pie legamia ore batetik betetzeko
Landa-gazta gurina gorriz gordinekin nahasten da eta bahe baten bidez igurtzi. Printzipioz, gurina gorriak, azukrearekin igurtzita, beste edozein txarrak, azukrearekin prestatuak, edo fruta-almibarretan aberatsa edo likidozko marmelada likidoa ordezkatu dezakete. Gehitu arrautza, limoi zukua, bainila edo kanela. Nahastu ondo.
Preheat the furnace. Formularioaren behealdearekin olioz egindako gozogintza paperarekin. Jarri lehen pancake eta zabaldu geruza bat, goiko aldean - hurrengo pancake, berriro beteak geruza bat eta abar. Pancake goxoa ez da plastered. Pancake tarta labean 20 minutuz labean jarriko dugu, sueztasunez frijitu eta gatz frijituekin apaindu. Taularen ebaketa eta mahaiaren aurretik, 15 minutuz itxaron dugu, utzi epela. Zerbitzatu tea edo karkadarekin .
Txokolatezko txokolurekin betetako harea
Tarta ona asteburuko jai taula edo goizeko bazkariak egiteko egokia da.
osagaiak:
- Trigo irina - 1 kopa inguru;
- gurina, naturala - 100 g;
- azukre hautsa - 100 g;
- soda, limoiarekin xukatu - 1 pixka;
- ura - 1 tbsp. ur koilarak;
- ron - 1 tbsp. koilara;
Betegarria:
- krema lodi naturala - 100 ml;
- gaztaina - 200 g;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- kakao hautsa - 3 tbsp. koilarak;
- oilasko arrautza - 2 pcs;
- irina - 2 tbsp. koilarak;
- txokolate dotorea prestatzeko iluna - 1 teila.
prestaketa
Pastel laburra prestatu: gurina bigundua konbinatu laneko edukiontziaren gainerako osagaiekin. Sektorearekin maneiatzen dugu, ez ezazu nahastu denbora luzez, eta jarri orea "gainerako" hozkailuan.
Formularioaren behealdea lerrokatuta dugu paper olioarekin. Orea ez da substratu mehe bat osatzen dugu eta behekoa betetzeko moldearen alde estaliz, alferrikakoa - ebaki labana batekin.
Azukre hautsa kakao hautsarekin eta irinarekin nahastu eta gero, gehitu krema, arrautza eta purea. Txikitutako fruitu lehorrak gehitu ditzakezu.
Urdaiazpiko orea bete ezazu txokolatezko koipezko betegarriarekin.
Labean 40 minutuz labean jarriko gara labean aurretik.
Prest tarta utzi pixka bat hozten, ondoren txokolate birrindua hautseztatu eta - segmentuetan moztu daiteke.
Gazta hau kafea, kakaoa edo tea zerbitzatzeko egokia da.