Postreak aukeratzerakoan, txokolatezko txokolate urtu bat da, multivariate batean egosi daitekeena. Bide batez, labean txokolate txarra dutenentzat modu bikaina.
Biscuit - oro har, gozogintza oso liluragarria da, baina prestatzeko gaitasuna oso maiz gertatzen da. Pastelak, pastelak, postreak sarritan oinarrizko gailetako tartak eskatzen dituzte. Etxeko jakiak noiznahi gozatzeko gustatzen zaizkizunentzat, txokolate gaztaren errazena gaztetatik askotariko errezeta aurkeztuko dugu.
Txokolatezko galleta ur irakinetan multivariatean
osagaiak:
- arrautza - 5 pcs;
- ura irakiten duen ura - 50 ml;
- Olioa "nekazaria" - 20 g;
- kakaoa - 4-5 tbsp. koilara diapositiba batekin;
- Goi mailako kalifikazioaren gari irina - 2/3 kopa;
- azukrea, hautsa lurrean - 2/3 kopa;
- oliba olio birjina estra - 40 ml;
- vanillina - 2 saskidak;
- hauts gozogintza - 1/2 txerri.
prestaketa
Lehenik eta behin, irina kakaoarekin, vainillinarekin eta hautsezko gozogintza nahastu eta hainbat aldiz tamainako fluffy eta argia egiteko. Arrautzak irabiagailua irabiatu abiadura handian, pixkanaka-pixkanaka azukrea gehituz, masa arinagoa eta argitsua bihurtzen den arte, gehitu koilarakada gurina, eta jarraitzen du. Ondoren, nahastailea koilara edo silikonazko espatula aldatzeko eta astiro-astiro, pixkanaka-pixkanaka nahasketa lehorra gehitu, arreta handiz nahastu nahian. Komochki ez da izan behar, baina ezinezkoa da oztopatzea modu intentsiboan, bestela, orea ez da igoko. Azkenean, gehitu ura irakiten pixka bat, astiro-astiro mugimenduak nahastu behetik gora eta oratu ezazu orekari gure multivariatuaren gaitasunean. Ezarri "Bake" modua denbora batez, jarraibideei jarraituz zure ereduaren arabera. Postreak hozteko zain gaude. Txokolatezko galleta apaintzen dugu ura egosita, multivasar batean, edozein krema edo marmelada, almibarretan, fruitu konfitatuak, txokolatezko glaze edo, besterik gabe, txokolate urtua bota.
Banan-banan beharrezkoa da jaki guztiz ez jakitea. Errezeta honekin postre bat egosten baduzu, txokolate chiffon galleta bat jasoko duzu, multivariatean ere prestatuko dugu. Chiffonov gozotasun hori ez da istripuz deitzen - bere egitura ezohikoa da gaileta bat: bihurtzen da hezea, leuna aireztatuta eta oso zaporetsua.
Chocolate Chiffon Biscuit Multivariatean
osagaiak:
- arrautza - 5 pcs;
- gatza - pixka bat;
- kakaoa - 3-4. koilara diapositiba batekin;
- ur irakinetan - 1/3 kopa;
- azukrea - ½ kopa;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- oliba olio birjina estra - 4 tbsp. koilarak;
- gari altuena gariaren irina - 120 g.
prestaketa
Postre zoragarri hau fase desberdinetan prestatzen da. Hasteko, arrautzak hautsiz kontu handiz, gorringoaren proteinak bereizten ditugu. Proteinak berehala hozten dira. Disolbatu kakaoa ur irakinetan eta hoztu. Bitartean, gorringoak azukrearekin hasten dira. Masa krema arina bihurtzen saiatzen gara, aire burbuilekin saturatuak. Pixkanaka-pixkanaka landare-olioa bota, eta, ondoren, pixka bat ere - kakaoa. Hobea da aurre-iragaztea. Ez luzeegia
Txokolatezko galleta prestatzeko betegarriekin prestatzeko, adibidez, gerezi bat multivasar batean, prozesuaren amaieran, prestatutako baia gehitu.