Naturan kebabaren alternatiba gisa, jaten ditugun errezetak haragia plater hauetan jartzen dugu labean, eta horregatik multivarietateen jabe zoriontsuetarako prestatzeko beste era bat da. Shashlik, sukaldeko gailu honekin egosi ez da hain urtsua eta usaintsua, prestaketa gutxienez zure ahalegina eta denbora behar izaten ditu.
Nola egin shish kebab Redmond multivasar batean?
osagaiak:
- txerri (lepoa) - 1 kg;
- limoi zukua;
- jengibre birrindua -1 TSP;
- soja saltsa - 1 tbsp. koilara;
- Tipulak - 3-4 pcs.;
- lurrean martorri - 1 koilaratxo;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Tipula eraztun lodi batean moztu eta gatz pixka batekin oratu. Limoi zukuarekin tipula mash. Txerri-zati handitan moztutako porrua, haragi lehortu eta lehortu. Haragi tipula jarri dugu, ondo nahastu, gehitu jengibre birrindua, soja-saltsa, martorri eta piper pixka bat. Berriro irabiatu eta haragia estali janariarekin. Shish kebab marinatua 3-4 orduz.
Denboraren amaieran, haragia multivariako ontzi batean jarri dugu, aukeratu "multipup" programa, modua - "gozogintza", gozogintza mota - "pie", ordua - 1 ordu. Sukaldaritza ondoren, shish kebab "gainerakoa" ematen diogu 10 minutuz, tapa ireki gabe. Ondoren, shish kebab bat lortuko dugu eta zerbitzatu mahaiari.
Txerriko shish karisko errezeta polaris multivarategian
osagaiak:
- Txerri lepoa - 500 g;
- limoi zukua;
- espezie nahasketa shish kebab - 1 tbsp. koilara;
- Tipula - 2-3 pieza;
- tomateak zuku propioa - 4-5 piezak;
- erramu hosto;
- piper ilarrak - dastatzeko;
- gatza dastatzeko.
prestaketa
Ontzia kubo handiekin eta ozpinetako nahasketarekin moztu dugu, txerriki , erramu hosto eta piperbeltxoko shish kebab espeziak. Tipula eraztun handietan moztu eta gatzaz moztuta. Tomateak haragiaren errota baten bidez igarotzen da edo irabiagailuan igurtzen dugu. Gehitu tomate-purea eta tipula haragiari, nahastu berriro eta film batekin estali. Haragi bat ematen dugu promarinovatsya 4 eta 6 ordu hozkailuan, eta ondoren sukaldaritza hasteko dezakezu.
Haragia multivariatuan jarri eta "Baking" modua aukeratu. Shish kebab-a multivariate batean 50 minutuz irauten du, eta ondoren, 10 minutu barru "Kasha" moduan utzi behar da.
Bazkaria prest dago barazki freskoekin mahaira.
Shish kebab oilaskoa multivarietan
osagaiak:
- oilasko xerra - 500 g;
- martorri - eskukada bat;
- menda - gutxi;
- baratxuri - 3 ale;
- tipula berdeak - 6 lumak;
- txile pepper;
- zukua eta limoi azala 1;
- gatza, piperra;
- oliba olioa.
prestaketa
Oilasko xerra kubo batean moztuta 2,5 cm-ko alboan. Irabiagailuan, menda, martorri, baratxuri eta tipula irabiatu, piperminarekin dastatzeko, limoi-zukua eta zukua gehitu. Oliba olioa gehitzea, gure marinade pasatu pasty nahasketa batean. Oilaskoarekin marinada nahastu, ordubete inguru marinatu.
Orain egosten gara, pintxoak oilasko ditzakezu, eta piezak bereiz ditzakezu.
"Sukaldaritza" modu anitzeko multivasar aktibatzen dugu, denbora 40 minutu da. Berokuntza bukaerari buruzko seinalea ari gara zain eta ontziaren behealdean kiskal txikiak jarri.
Zerbitzatu oilasko shish kebab ketchuparekin, dijon mostaza argia edo aguakate mousses leuna. Azken hau oso sinplea da: aguakate heldu baten polpa irabiagailuan jipoitu ohi da, jogurt grekozko jogurta edo krema garratz erdi bat, baratxuri, gatz apur bat, piperbeltza eta limoi zukua gehitzeko.
Oilasko kebabekin entsalada, kusketa eta ardo zuri edalontzi bat eskaintzen ditugu.