Askok badakigu untxi haragia, oso zaporetsua izateaz gain, baliagarri diren propietate baliotsuak ere. Gainera, untxia haragi zuri gisa sailkatzen da eta elikadura dietetikoa atxikitzen dutenentzat gomendatzen da. Aerogrill untxi egosiak bere bitaminak mantentzen ditu eta eguerdian ez ezik asteburuko plater nagusia ere izango da.
Nola untxi bat egosten aerogrill batean?
Osoa untxi karkasa ez da aerogrill sartu, beraz, zatitu behar duzu hainbat zatitan. Marinatzeko edo ez? Jakina, aerogrill bateko untxiaren errezetak haragia zapore eta marinadeekin bustitzen du. Gauean edo egunez, untxia hotzera bidali behar da, haragiaren mamia eta samurragoa izango da.
Untxi sukaldaritzan errezeta aerogril
Aerogrilleko untxi baten errezeta hau errazena da eta ez du denbora asko hartzen. Sukaldaritza prozesuan, perretxikoak, tipulak, azenarioak edo krema gehitu ditzakezu. Ondoren, untxiaren haragia barazkiekin edo saltsan egosiko da.
osagaiak:
- untxia - 1 pieza;
- gatza, espeziak - dastatzeko.
prestaketa
Untxi bat egiteko aerogrill batean, hartu karkasa osoa eta banatu bi zati (bi atzeko zatiak aldi berean eros ditzakezu). Alde guztietatik, ondo gatz haragi gatzarekin, gero gozagarri.
Aerogrill-en behealdeko uraren behealdean, oso txikia da, goitik beherakoan instalatu eta, horregatik, untxiaren zatiak marraztu. Kontagailua 260 graduko tenperaturan gehienezko abiadura ezarri. Sukaldaritza denbora 50 minutu inguru eramango zaitu, gauza nagusia: ez lehortu haragia, beraz, untxia urtsua bihurtzen da. Untxi karkasa pieza bat elikatzen ari zarenean, berehala ebaki.