Gozotegiak bere gustu bikaina izan du beti. Ez da salbuespena eta etxeko gaztarako tarta, benetan errege bihurtzen dena. Zuretzat, sagarrarekin egindako produktuaren bertsioa eta azkarren preserbatiborik azkarrenak direnentzat.
Errege pastela, gazta eta sagarekin - errezeta
osagaiak:
- irina sifted - 470 g;
- nekazari krematsua - 290 g;
- gaztanbera granularra - 510 g;
- hautatutako arrautzak - 6 pcs;
- azukre granularra - 395 g;
- orea hauts gozogintza - 20 g;
- azukre bainila - 35 g;
- sagarrak - 450 g.
prestaketa
Truly royal cottage gazta eta sagarrak tarta bat da. Bere prestaketarako, konbinatu hiru gorringoak 90 gramo azukre eta banilla azukre erdia, gurina biguna gehitu eta ondo ehotzeko eta irabiagailu. Orain hautsezko hautsa hautseztatu, irina zuritu eta ore mingotsa egin eta ontzi batean bildu eta hozkailuan hogeita hamar minutuz poltsa bat bota.
Orea hozten den bitartean, katilu batean granular koipe lehor bat nahastu eta 150 gramo azukre, hiru gorringo eta gainerako bainila azukrea nahastu. Ongi masa ezazu sasiak azukre-kristalak disolbatu arte. Sagarrak ere prestatzen ditugu. Fruituak garbitu, zuritu eta haziak zuritu eta haragi xehatu finetan moztu.
Orain, orea hozten da gozogintza plater batean banatzen da, alboetan osatuz, goitik beherako kupula zabalduz. Goitik, sagar xerra zehaztu, pastan azalera etengabeko geruz banatuz. Hogeita hamar minutuz labean jarri dugu 180 graduko labean preheated. Denbora horretan, produktua marroi apur bat eta urrea bihurtu beharko luke.
Denbora gozagarrian zehar, proteina guztiak whisk dentsitate altuak arte, gainerako azukre prozesuan. Ondorengo proteina masa pastela gainean ezarri eta berdinduko da. Gainetik goian produktua marroi bakarrik geratzen da. Horretarako, tenperatura berean labean beste hamar minutuz jarri.
Labean amaitutako fina kendu eta zortzi ordu edo gau inguru utziko dugu. Azpimarratu ondoren, sagar tarta gazta sagar tarta zapore orekatu bat lortzen da eta are gozoagoa bihurtzen da.
Nola erretako pastela egosten cottage gazta - simple errezeta
osagaiak:
- irina birrindua - 470 g;
- azukre granular - 210 g;
- nekazari gurina - 295 g;
- granular cottage gazta lehorra - 520 g;
- hautatutako arrautzak - 5 pcs;
- azukre bainila - 20 g.
prestaketa
Exekuzioaren sinpletasuna eta sukaldaritza oso erraza izan arren, etxeko gazta pastela errege eta zaporetsua bihurtzen da.
Pastelaren prestaketa planifikatzean, beharrezkoa da gurina hozkailuan aldez aurretik sartzea eta gelaxkak desegiteko. Etorkizunean bi ontzi sakon behar ditugu. Horietako batean gari irina igurtzen dugu eta biguna olioa zabaldu. Orain, eskuak osagaiak ehotzen dituzte elkarrekin, mamia biguna lortzeko. Beste ontzi batean, cottage gazta zabaldu dugu, arrautza aukeratutako diskoetan, azukrea eta bainila azukrea eta ongi garbitzea koilara batekin. Apur bat cracker apur bat lagun dezakezu, beraz, bigun kupula granularity fina bihurtzen da.
Ontzi-ontziari arreta handiz isurtzen zaio eta irina eta gurina apur bigunen bi herenetan isurtzen ditu. Banatzen dugu masa uniformeki behean eta hormetan, pritrambovyvaya apur bat eta forma aldatzen laguntzen duen errepikatuz. Pour out the prepared curd-egg mix from above, spread it with a spoon and tear off the remaining uniformly remaining from the crumb. Bakarrik geratzen da errege-galtzerdi tarta 180 graduko labean berotzen denean. Zure denbora berrogeita hamar minutu iraungo du.
Erretako tarta hozten utzi behar da, baina dagoeneko epelean zaporetsua eta hoztu egingo da.