Beharbada, jakina denez, multivariatean labean dauden produktuak, ohiz goxoa eta samurra izaten da. Sagar tarta eta sagar tarta gozoak egiteko errezetak zure zain daude.
Gazta eta sagarrak dituzten pastelak errezeta sinple bat
osagaiak:
- krema garratz gantz - 40 g;
- gaztaina (ez gantz gehiegi) - 190 g;
- hautsezko gozogintza - 10 g;
- gari irina tamainatxoan altua - 150 g;
- sagarrak helduak - 400 g;
- gurina, naturala - 50 g;
- arrautzak - 2-3 pcs;
- azukrea - 180 g.
prestaketa
Landa-gazta garbitu egiten da, krema garratza, gurina biguna jarri eta ondo koilara bota. Arrautzak ondo irabiatu azukrea. Kuzkatuaren eta arrautza-masa nahastu, irina bota, aldez aurretik gozogintza hautsez estalita. Askotariko ontzi bat olioarekin zabaldu dugu, orea erdi inguru jarri eta koilara koilarakada azalera zabaldu. Goitik, xehatutako sagarrak zehaztu eta gainerako orea estali. Berotu pastela 65 minutu "Bake" gainean.
Gazta kefir gainean gazta eta sagarrak multivariate batean
osagaiak:
- gurina naturala - 40 g;
- irina sifted garia (kalifikazio altuagoa) - 260 g;
- sagar gozoa eta garratza - 3 pieza;
- beheko kanela;
- hautsezko gozogintza - 10 g;
- gaztaina - 220 g;
- kefir - 180 ml;
- azukrea - 160 g;
- arrautzak - 2 pcs.
prestaketa
Sagar koilarakada 5 minutu gurina naturaletan frijitu. Gehitu azukrea (50 g), pritrushivayem kanela, irabiatu eta beste 3 minutuz simmer. Orain orea egiten dugu: arrautzak igurtzi ditugu gazta eta azukrearekin, jogurtetan bota eta hautsezko hautsa hautseztatu. Gehitu sagarrak eta irina bota. Garbitu ondo. Orea zabaldu dugu ontzi multzangarri batean prestatuta, gurina lubrifikatu eta labean, 60 minutuz "Bake" programa aukeratuz.
Gazta eta sagar tarta bizkorra
osagaiak:
- arrautzak - 4 pieza;
- gurina biguna natural - 60 g;
- gaztanbera - 380 g;
- kanela ;
- vanillin;
- azukrea - 270 g;
- goi-mailako gari irina - 250 g;
- Sagar gozoa eta gazi errea - 500 g.
prestaketa
Landa-gazta leuna lurrera arte. Hau nahastailea edo bahe hutsarekin egin daiteke. Gehitu 100 g azukrea, gurina leundu eta ondo igurtzi. Hoztutako arrautzak ondo aparatu izoztu bat irabazten dute azukrearekin batera. Orain, jasotako masa lotu dugu gaztandegiarekin. Aurretik sifted irina hautsez moztu eta poliki poliki, baina ondo nahastu. Sagarrak larruazaletik garbitu eta xerra finetan ebaki. Ontzi anitzeko ontziaren behealdean jarriko ditugu, eta horien artean gurina zati batzuk jarriko ditugu. Hori guztia prestatutako proba batekin beteta. Bakean egosi dugu "Hornikuntza" 65 minutuz. Ondoren, pastela freskatu dugu katilu batean, eta gero kendu arretaz.
Te ederra!