Zerealak askotariko onurak frogatu dira behin eta berriz. Zereal erabilgarriak ezinbestekoak dira elikadura dietetikoan. Arrazoi idealetan zerealak eduki gorputzeko nutrienteentzat garrantzitsuenak. Horrez gain, zerealak eskuragarri daude eta pertsona bakoitzaren dietak egon beharko lukete, osasunaren hobekuntza eta energiari esker. Munduan baliagarriena den laborantza zein den jakiteko, bi zutabe erabilgarrien izenburuari dagozkion propietate baliagarriak eta osasunaren eragina kontuan hartu behar dira.
Buckwheat porridge
Ez da ezer Buckwheat porridge oso ezaguna da. Barazki proteinak, mikroelementuak eta bitaminak ditu. Bideragarritasunik handiena B bitaminak dira, estres, insomnioa eta A bitamina , eta horrek begi ontziak indartzen laguntzen duten. Arrasto-elementuetatik, buckwheat burdina eta kobaltoa bereziki aberatsa da, eta hematopoesiaren prozesuan parte hartzen du. Kaltzioa, potasioa eta magnesioa sistema nerbio eta kardiobaskularrak indartzen ditu. Behe-kaloriak bihotz-bihotzez eta diabetikoentzako gosari buckwheataren ordezkaezina egiten du. Sustantzia ohikoena, odolaren hormak ixten dituena, zainak sendatzeko eta prebentzio-efektu bat dauka.
Oatmeal porridge
Arrautza osoa oatmeal bakarreko plater batek selenio eta bitamina E eguneroko araudia dauka, zahartze goiztiarreko gorputz zelulak babesten ditu eta, gainera, minbizia prebenitzen du. Oatmealen abantailei ukaezina da glutena eta zuntz solubikoa. Glutenik, gastriko mukosa inguratuz, gastritisaren sintomak aurre egiten laguntzen du, eta zuntzak hesteak estimulatzen ditu eta toxinak kentzen ditu gorputzean, gaixotasun gastrointestinalak prebenitzea da. Oatmealen onura nagusia kolesterolaren ekintza neutralizatzea da.
Zein zerealak dira gehien baliagarriak, denek erabakitzen dute beraientzat. Baina buckwheat eta oatmeal efektu positiboa giza gorputzean ezinbestekoa da.