Arroz fideodunek Txinan, Japonian eta Thailandian elikagai ohikoenetako bat dira, foksiak ere deitzen diote. Fideoak maiz erabiltzen dira hainbat plater egiteko. Produktuaren kaltea eta onurak konposizioaren araberakoa denez, eta arroza fideoak Asia zereal gogokoetatik egindakoak, fucosa ezaugarri positiboak ditu.
Zer da arroz-fideoak erabilgarria?
Arroz fideoak plater askoren parte diren herrialdeetan, osasun eta bizigarritasun sinboloa dira. Bitaminen esparruan, arroz-fideoak B bitaminak bereziki aberatsak dira, oso garrantzitsuak dira nerbio-sistemaren funtzionamendu normalerako. Baina E bitamina, "edertasunaren bitamina" deitzen ohi dena, zahartzearen aldeko borrokan aktiboki, odolaren elastikotasuna onartzen du, zelulen zelula iragazkiak hobetzen ditu. Ez da harritzekoa mitikoa "ninja" nahiago arroza fideoak - gazteak, malgutasuna eta indarra mantentzeko lagundu.
Nahiz eta arroz-fideoak mineral osagaiak aurkitu ditzakezu: burdina, potasio, zinka, fosforoa, manganesoa, kobrea, selenioa eta beste batzuk. Horiek guztiak beharrezkoak dira prozesu metabolikoak eta edertasuna. Aminoazidoek, funch askok ere, hobeto hobetzen dute organo zorrotzenen lana: burmuina. Eta, batez ere, arroz-fideoak konposatu karbohidratoak osatzeko - bizitzeko energia-iturri unibertsala.
Arroz fideoaren ondasun baliotsu bat ez dago presentziarik, baina zerealen osagairik ez dagoen arren. Arrozetan ez dago glutenik - proteina bat, alergeno indartsua dena. Horregatik, arroz-fideoak ezinbestekoak dira glutenik gabeko dietak egiteko .
Arroz fideoak kaloria nahikoa eduki arren - 192 kcal bakoitzeko 100 g - produktu hori gomendatzen da pisua galtzen dutenentzat. Barazki eta itsaskiarekin gauza bat prestatzen baduzu, dieta energetikoa eskainiko duen dieta-plater bikain bat lortuko duzu, baina ez du gehiegizko gantz gordailuak gehituko. Baina ez duzu egin behar arroza-fideoak olioarekin eta gantz-saltsekin nahastuz, plateraren kaloria-edukia nabarmen handituko baita.