Guztiok badakigu pastela prestatzen ari dela, garrantzitsua da zaporea ez ezik, itxura ere izan dezazun; horregatik, benetako taula dekorazioa behar baduzu, "Rainbow" tarta koloreko tarta bat landu nahi duzu. Kolore distiratsuak zure gonbidatuek ezinbesteko inpresioa egingo dute.
Tarta "Rainbow" - argazkiarekin errezeta
osagaiak:
Pastela egiteko:
- azukrea - 1 elementu;
- arrautzak - 8 pieza;
- irina - 2 elementuak;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- hautsa gozogintza - 1 xuxurla;
- Vanilla azukrea - 1 koilaratxo;
- elikagaien koloratzaileak.
Krema:
- gantz krema - 900 g;
- azukrea - 1 elementu;
- gelatina - 1.5 tbsp. koilarak;
- koñaka - 1 tbsp. koilara;
- ura - 1 1/3 tbsp.
prestaketa
Proteinak bereizten dituzten gorringoak bereizten dituzte, azukrea azkenik, gero azukrea gehitzen zaie, aparra estuan egoera horretan jarraitzeko. Gehitu azukrea, irina, gurina, arrautzak, bainila azukrea eta hauts pixka bat gozogintza hondarrak. Dena ondo nahastu. Ondorengo orea zatitzen du sei zati berdinetan. Bakoitzean kolore ezberdinetako janari kolorea gehitu, ondo nahastu eta pastelak labean jarraitu.
Sukaldaritzan, kolore bat orea pour gozogintza plater batean, pergamino paperarekin bildu aurretik, eta labean jarri 180 gradutan 15 minutuz.
Prozesu bera egin kolore bakoitzaren zatiarekin, eta, azkenean, sei koloretako tarta desberdinak lortzen dituzu. Azukrerik gabeko pastelak jarri eta krema prestatzen hasi: azukrea hoztu krema azukrea, zurixka zuriek arte, eta, ondoren, gelatina ur hotzetan desegiteko eta pixka bat hozten.
Orain pastela biltzera abiatu zara. Tarta bakoitza urarekin nahasita dagoen koñaka nahastu eta koipea kremarekin eratzen da: morea, urdina, berdea, horia, laranja eta gorria.
Tarta goian eta aldeetan krema ondo estali eta pastela frijitzeko jarri 3-4 orduz.
Tarta "Rainbow" tindagai naturalekin
Tarta zoragarri hau prestatu nahi baduzu, arreta handiz ikusi zure osasuna eta kolore artifizialak ez erabili nahi, orduan esango dizugu nola naturalak ordezkatu.
osagaiak:
Pastela egiteko:
- irina - 3,5 elementu;
- azukrea - 1,75 elementu;
- gurina - 75 g;
- proteinak - 2 pcs;
- esne - 1,5 elementu;
- gantz-free jogurtak unweetened - ½ elementua;
- landare-olioa - 1.5 tbsp. koilarak;
- bainila - 2,5 tsp.
- hauts gozogintza - 2 tbsp;
- soda - ½ TSP.
Tints:
- erremolatxa zukua - 1-2 tbsp. koilarak;
- Meroaren zukua - 1 tbsp. koilara;
- espinakak - 1 tbsp. koilara;
- azenario zukua - 1 tbsp. koilara;
- Blueberry zukua - 1 tbsp. koilara;
- yolk - 1 pc.
Krema:
- Gurina - 110 g;
- esnea - 3 tbsp. koilarak;
- azukre hautsa - 3.75;
- bainila - 1 koilaratxo.
prestaketa
Zukua, tindagaien ordezko gisa balioko duen zukua lortzeko, espinakak, azenarioak eta erremolatxa (guztiak bereizita) igarotzeko, jarri sagarrondoak eta blueberriak (¼ zent.). Mikrouhinean sartu eta zukua sartu.
Orain, orea egin, horregatik, krema eta landare-olioa azukre-zuriketa, gainera, gorringoak bidali eta hegaz egin arte airean. Ondoren, jogurt, esnea, bainila, soda, irina eta hauts gozogintza nahasketa gehitu. Bota orea eta zatitu sei zati berdinetan, gehitu fruitu zukua baia edo barazki bakoitzeko, eta bat, lotu gorringoa 1 tbsp.
Krema egiteko, azukrea osagai guztiak minutu gutxitan nahastailea da. Lay pastelak, promazyvaya bere krema, honako sekuentzia: morea, urdina, berdea, horia, laranja eta gorria. Tarta goian, eta bere ertzak ere ugariak krema zabaldu eta "Rainbow" jarri hozkailuan, 3-4 orduz murgilduz.
Gure artikuluetan urrats gehiago aurki ditzakezu: "Mishka" tarta eta "Beer mug" pastela .