Maisuek postre gozoaz gozatu nahi izan zituzten amesgaiztoak, tarta saski baterako irabazi-asmorik gabeko aukera bat prestatzeko gomendatzen da. Sukaldaritza prozesua oso sinplea da, haurrentzako oso atsegina da.
Etxeko tarta etxean
Postre bat lortzeko, zaporea haurtzarotik guztiontzat ezaguna denez, prestatzeko zenbait sekretu daude. Beraz, tarta goxo-goxoa bakea - errezeta une horietako betetzeak bere gain hartzen ditu:
- Ordua prestatzean, olioa oso hotza izan behar da, hau da beharrezkoa.
- Olio azkar egin behar da, olioa denbora eskuz berotu ez dadin. Hau irabiagailua edo labana erabiltzen da, irina nahasten den olioa moztuta.
- Ondoren, gehitu arrautza eta gatza - eta orea prest dago.
- Hotzetan egin behar da, gutxienez ordubete.
Gaztaina saskiak
Saskiak egiteko pastelak prestatzeko, pasta prestatzeko arau guztiak jarraitu behar dituzu. Hareatsa izan behar du, oinarriak ez ditu gustokoa luzatzen, beraz, kontuz eta azkar behar dituzun osagai guztiak nahastu. Prestatu aurretik, metalezko moldeak erosi behar dituzu saskiak eta papera egiteko.
osagaiak:
- irina - 250 g;
- azukrea - 100 g;
- arrautza - 1 pieza;
- olioa - 150 g;
- bainila azukre 2 tbsp;
- krema garratza - 1 tbsp. l.;
- Soda -1 TSP.
prestaketa
- Sugar, bainila azukrea eta gurina bigundua distira irabazteko.
- Gehitu arrautza eta gazi-krema, nahastu, irina gehitu.
- Ordua 1 orduko hozkailuan hartzeko.
- Txigortua osatzeko ore batetik, zati txikitan moztu eta bota.
- Jarri moldeetan. Bake 7-8 minutuz.
- Sandwich bete betetako pastela .
Babes krema duten saskiak
Postreak aukerarik ohikoenak eta gogokoenak gurina saskiarekin proteina krema da. Betetzeak zapore berezia ematen dio jakiari, helduek ez ezik umeei atsegina ematen diena ere. Saskiaren behealdean, gerezi, aran edo beste marmeladazko koilaratxo bat jarri dezakezu, piquancy gehigarria gehituko baita.
osagaiak:
- prestatutako shortbread orea - 550 g;
- arrautza zuria - 3 pieza;
- azukre - 250 g;
- ura 85 ml;
- azido zitrikoa - pixka bat.
prestaketa
- Bota orea, moztu katiluak eta moldeak jarri. Bake 7-9 minutu.
- Ura azukrea bota, nahastu, suaren gainean jarri, irakiten jarri. Egosia irakiten 3-4 minutuz.
- Nahastu zurixkak nahastailea aparra lodi batekin. Azukre almibarretan bota gatz pixka batean. Beat beste 10-15 minutu.
- Pastel gozo pastelak krema beteak dituzten pastelak.
Fruta eta gelatina saskia
Zitrikoen zapore aberatseko postrekin maitemindurik dago fruta eta gelatina bezalako opil-saski bat. Behealdean, laranja kurdu bat jar dezakezu. Prestatu edo zeure burua prestatzeko erosi ahal duzun errea da. Bestela, limoi, mandarina edo beste krema batzuk erabil ditzakezu.
osagaiak:
- prestatutako shortbread orea - 550 g;
- gelatina - 1 paketea;
- laranja Kurd - 150 g;
- mandarina - 4 pieza;
- kiwi - 1 pieza;
- mahats - 100 g.
prestaketa
- Soka saskiak. Jarri itzazu laranja kurdu batean.
- Jarri fruta goian.
- Jelea prestatu, pastela saski batean bota.
- Jarri hozkailuan guztiz estutu arte.
Errea duten saskiak
Errea gustu berezia du eta gustukoak diren gourmet artean merezitako ospea ere gozatzen du. Hori dela eta, hala nola tarta saski bat krema irabazi-irabazlearen aukera izango da, jai taula prestatu eta zerbitzatu ahal izango da. Baia freskoekin apaindu daitezke: marrubiak, currants, mugurdiak. Saskian behealdean, marmelada koilaratxo bat bota dezakezu.
osagaiak:
- prestatutako shortbread orea - 550 g;
- irina - 2 tbsp. l.;
- azukrea - 2 tbsp;
- arrautza (gorringoa) - 2 pieza;
- Vanilla azukrea - 2 tbsp;
- esnea - 250 ml.
prestaketa
- Soka saskiak.
- Rellenoan, gehitu azukrea, irina eta azukre bainila, nahastu.
- Esnea berotu, baina ez irakiten. Pour bat nahasketa sartu trickle mehe.
- Jarri masa sua gainean, minutu batzuk egosi krema handitzen hasten den arte.
- Bete tarta krema hotzarekin.
Krema eta fruta saskiak
Krema harrotua duten postreak benetako sukaldaritzako maisu bat da, edozein jai taula dekoratzeko. Tarta frutazko saski batek familiako kideak bete eta gonbidatuei harrituko zaizkie. Elikadura bereziki benetakoa da udan, baia freskoa agertzen denean. Bere laguntzarekin postrea aldi bakoitzean beste modu batean egosten dezakezu.
osagaiak:
- prestatutako shortbread orea - 550 g;
- krema - 420 ml;
- azukre hautsa - 5 tbsp. l.;
- vainillina - 1 tbsp;
- mertxika - 1 pieza;
- kiwi - 1 pieza;
- Marrubiak - 6 pcs.
prestaketa
- Soka saskiak.
- Krema hidratazioa kremailerekin nahastu. Igotzen direnean, azukrea jarraitzen dute, azukre hautsa eta vainillina bota.
- Ebaki fruta xerra finetan.
- Bete fruta saski tarta batekin.
Krema krema duten saskiak
Oinarri basatia, gazta leunarekin konbinatuta, ezinbesteko zaporea du. Horrelako betetzeak ez du postrerako piquancy gehitzen, baizik eta onuragarria izango da. Horregatik, pastel laburreko saski krema oso ezaguna etxekoandreek osatzen dute. Postrea txokolate birrindua edo kokozko txirbilekin apaindu daiteke, fruta pieza jarri.
osagaiak:
- prestatutako shortbread orea - 550 g;
- gaztanbera - 400 g;
- gurina - 180 g;
- azukre -1 beira;
- Vanilla azukrea - 1 Tsp.
prestaketa
- Soka saskiak.
- Murriztu gurina, harea eta bainila azukrea gehitu, látigo.
- Landa-gazta birrindu eta masa guztira gehitu.
- Bete saskiak.
Gurina krema duten saskiak
Postrearen aldaera interesgarria gurina krema duten tarta saski bat da. Antzerako osagai bat duen tarta bat behar bezala ordezkatu ahal izango du, eta olio-oinarritutako gozokien zaleentzat jan ahal izango duzu. Dekoratzeko, fruta fresko edo kontserbak erabil ditzakezu.
osagaiak:
- prestatutako shortbread orea - 550 g;
- Gurina - 220 g;
- Esne kondentsatua - 1 pot.
prestaketa
- Soka saskiak.
- Murriztu gurina eta irabiatu nahastailea.
- Gehitu esne kondentsatua. Jarraitu irabiatuz 10 minutu.
- Bete saskiak.
Kremarekin limoiarekin
Postreen aukerarik errazena limoi bat erabiltzen da. Osagai honek gustu findu eta pikantea eman ahal diezaioke, beraz, jaki hau oso ezaguna da helduentzat eta umeentzat. Krema duten saskiak baia edozein apaindu daiteke, ezin hobeto beteko betegarria betetzeko.
osagaiak:
- prestatutako shortbread orea - 550 g;
- limoi-zukua - 1 beira;
- limoi - 1 pieza;
- azukrea - 1 kopa;
- olioa - 250 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- Vanilla azukrea - 2 tbsp.
prestaketa
- Zedra eta limoi-zukua nahastu azukrearekin eta sua piztu.
- Banandu bereizi arrautzak, limoi almibarretan gehituta.
- Bero baxuko egosia loditu arte.
- Murriztu eta irabiatu gurina.
- Konbinatu osagaiak nahastailea eta nahastu.
- Bete tarta limoi saski batekin.