Gereziak , currants, sagarrak konpas klasikoekin pozik nekatuta? Ondoren, zergatik ez pumpkin compotes errezeta piztu - ezohiko, baina ez gutxiago gozoak.
Kalabaza konpotearen errezeta
osagaiak:
- kalabaza - 500 g;
- kanela - 1 makila;
- ale - 3 piezak;
- azukrea - 1 elementu;
- ura - 2 litro.
prestaketa
Pump nire, zuritu eta haziak zuritu eta dadoak moztu. Ur edalontzi batetik eta azukre edalontzi bat egosi laranjazko almibarretan, kanela eta aleekin batera. Kalabaza zuloak eta 5-10 minutuz irakiten jarri ditugu. Ontziaren edukia uraren aztarnekin biltzen dugu, edonolako edariaren edertasunaren araberakoa denaren araberakoa. Egosi konoa 25-30 minutuz, eta ondoren edan daiteke berehala, edo poteak itxi.
Pumpkin compote sagarrarekin
osagaiak:
- sagarrak - 4 piezak;
- pumpkin - 400 g;
- azukrea - 300 g;
- ura.
prestaketa
Sagarrak eta kalabaza zuritu eta landatu eta kantitate handitan moztu. Bete fruta zatiak ur irakinetan eta utzi likidoa guztiz hozten arte. Hoztutako konpota jarri dugu suaren gainean, irakiten jarri, azukrea gehitu eta egosi erabat desegin arte. Ondoren, bota compota latak eta tapa moztu.
Pumpkin compote laranja eta melokotoiarekin
Errezeta honetarako konpote ona sukaldaritza ondoren edaten da, ezin hobeto berotzen baita gosea ere. Hala eta guztiz ere, inork ez du debekatzen neguan edari bat prestatzeko.
osagaiak:
- jengibrea (birrindua) - 1 tbsp. koilara;
- pumpkin - 300 g;
- azukrea - 100 g;
- tea berdea - 1 tbsp. koilara;
- laranja - 2 pieza;
- melokotoi - 2 pcs.
prestaketa
Azukrea eta ura kantitate berdinetan hartuta, almibarretan prestatzen dugu. Kalabaza moztu kubo batean eta almibarretan irakiten 7 minutuz.
Laranja horren ordez errezeta honetan, zitrikoek zapore biziagoak erabil ditzakete, adibidez, limoi edo pomeloa, baina kasu honetan, azukre jarabea irakiten dute kalabaza batera.
Te berdea eta zurituaz gain, zaporea izartxoa, edo kimu-begietako pare bat izango da.