Pshenka miletiko araztua da. Gorputzari dagokionez, zereal honen mesedea oso baliagarria da zenbait kategoriatan, kirolarien artean eta hainbat gaixotasunen ondorioz.
Gorputzeko untxiaren onurak eta kaltea
Pyshenki-ren konposizioa, eta ugalketa askok oso aberatsa eta anitza da, B taldearen bitaminak, mikro eta macronutrientsoak, gantzak, zuntzak , ezinbestekoak dira nerbio-sistemaren osasuna eta azalaren eta ilearen edertasuna.
Milleteko osagai erabilgarrienetako batzuk potasioa eta magnesioa dira. Elementu horiek oso garrantzitsuak dira gizakiaren sistema kardiobaskularrean. Baina, horrez gainera, milletek bihotzarekin eta odolekin arazoak konpontzen laguntzen du zuntzak pisua eta kolesterol maila murrizten dituelako.
Galdu pisua, milletaren laguntzarekin atsegina eta erabilgarria da. Groats hau nahikoa da gosea larria bizi nahikoa ez izatea, baina, aldi berean, garbiketa-ezaugarri onak ditu. Dieta gehienetan kalabaza kalabazinarekin birrindua da - bi produktu horiek elkarren osagarri dira eta elkarrekin pisu galera laguntzen dute. Kalabaza bat gehituz ere miletoko porridge-eko kaloria-edukia murrizten du, hau da, txikia gabe - 134 kcal.
Goian deskribatutako osagaiez gain, gariaren konposizioa honako hau da:
- burdina - anemia eta zirkulazioko nahasteak;
- Sodio - saliva eta zuku gastrikoa ekoizten aktibatzen da; kalitatezko digestioa garrantzitsua da;
- silizioa eta flúor - azala berritzeko sustatzea, ilea eta azazkalak indartzeko;
- manganesoa - metabolismoa estimulatzen du ;
- kobrea - gorputzaren zahartzearekin borrokan.
Medikuek gomendatzen dute pyshenkua diabetikoen dieta barne hartzea, muskulu ehunen atleta eraikitzen duen buruko lanean aritzen dena. Medikazio larriko ikastaroak edo eremu kutsatuetan bizi diren pertsonentzako baliagarria da substantzia kaltegarri toxikoak kentzea.
Baina, prestazio handia izan arren, kontserbak madari ere kalteak ekar ditzake. Lehenengo faktore negatiboa intolerantzia indibiduala da, eta oraindik arraroa izaten jarraitzen du.
Ez hain aspaldi, zientzialariek aurkitu dute pyschenki-ren osagai batzuek iodoaren xurgapena blokeatzen dutela eta, jakina, faktore kaltegarria da. Hala eta guztiz ere, menuan, ia-ia ez da iodoa duten produktuekin konbinatuta, beraz ezinezkoa da elementu hau asimilatzea saihestea. Pinuaren mugak hipotiroidismoko pertsonak bakarrik izan behar lituzke.
Gastroenterologiek gariaren platerak koloneko prozesu hantura duten pertsonei mugatzen dute, zuku gastrikoaren azidotasun murriztua eta idorreria joera.